אוכל
תגובות (37 תגובות ב-22 דיונים)
22. שמבורכ
יצא ממש טוב!
* דנה   31/12/22 | 11:35
21. מתכון נהדר
הפך לקבוע אצלנו בבית. פשוט מצויין
* ליאת   22/01/21 | 20:51
20. אסאדו
במקום הבשר טחון אפשר אסאדו ? ואם כן מה הבישול שלו ?
* מורן   02/09/19 | 17:54
19. מתכון מעולה!
אני עשיתי בלי הצ'ימיצ'ורי
* שרון   23/04/18 | 14:28
18. חבל על הטירחה
הכנתי ויצא חסר טעם ולא שווה את ההשקעה.
* מירב   09/03/18 | 20:01
17. מתכון מעולה! מומלץ מאוד! רק חשוב להוסיף מלח ופלפל למילויים
כדאי גם להסתכל על איך יהוידע מכין את זה בתוכנית עצמה כדי להבין את סדר הדברים ואופן הקיפול. בבית ליקקנו את האצבעות!
* מבשלת   22/02/18 | 19:27
16. האם הכמויות אכן מתאימות לקילו קמח?
נראה מעט בשר וגם הצ'ימיצ'ורי... אשמח לדעת כמויות...
* הילה   22/02/18 | 09:08
הכמויות מספיקות, לי נשאר אפילו בשר עודף...
* מבשלת   22/02/18 | 19:27
לי נשאר בצק עודף
* טום   03/03/18 | 23:33
15. עזרה בהכנת צורת הבצק
לא כל כך הבנתי איך להכין את הצורה. תודה רבה
* דקלה   10/02/18 | 21:49
לשטח כדור בצק למלא במרכז את המלית
ולהביא את שתי הצדדים למרכז ות הקצוות שנוצרו לגלגל, כדי שלא יפתחו
* יהוידע   14/02/18 | 21:58
גלגול
מה קוטר העיגול שעושים?
* מירי   29/05/18 | 13:07
14. שדרוג
שדרגתי ויצא מעולה. הוספתי חצי לימון סחוט לפירה וגם זרעי כוסברה וזרעי כמון. יצא אליפות. נהדר לארוחת שישי בצהריים עם טחינה ובירה בצד. שבת שלום
* יעל   09/02/18 | 13:08
נשמע אחלה שדרוג
* יהוידע   14/02/18 | 21:56
13. מלח
אין מלח בבשר? מלח בפירה?
* ניצן   08/02/18 | 19:01
בטח שיש
* יהוידע   14/02/18 | 21:56
כמה מלח בבשר? כי הבהרט מלוח
* ירדן   15/03/18 | 09:05
12. שמבורך
היי... עשיתי את הבצק עם המילוי.. יצא נדיייררר!!!!!! ועשיתי חלק בלי הבשר. יצא מאד מוצלח! ממליצה מאד!!
* ליז   07/02/18 | 20:23
11. יצא טעים מאוד
אומנם אני מבינה למה התכוון הבשלן בתגובה שלו לגבי כמויות צריך לסדר את המתכון. ובכל זאת.. יצא ממש טעים.. הצ'ימיצ'ורי הוא ליגה.. והכל ביחד ממש קסם.. והכי טוב!!! הוא הבצק המושלם!!! השתמשתי בקמח עדין 70% ובכל זאת יצא מעדן! פריך וטעים.. תודה יהוידע על המתכון..
* שני   06/02/18 | 19:37
10. מתכון מושלם
נראה כל כך טוב אשמח אם יהיה מתכון למטבחים מנסה כבר היום את המאפה
* שרה   06/02/18 | 14:59
9. מאסטר שף
מה זה שמרים אקטיבים
* אורנה   06/02/18 | 07:15
שמרים יבשים רגילים
* דנה   06/02/18 | 09:23
8. שאלה..
רציתי לשאול,בפירה היו גם עלים ירוקים..היה משהו נוסף ירקרק בפירה,יש איזושהו ירק?תודה
* רעות   05/02/18 | 18:56
תוספת לפירה
אני הוספתי כוסברה.. לפי מה שראיתי ממה שיהויד שם, זה היה נראה כוסברה והוא גם אמר שהוא הוסיף כורכום (מה שלא כתוב במתכון)
* שני   06/02/18 | 19:43
7. תודה
הכנתי יצא מעולה!!!!
* אני   05/02/18 | 18:44
6. אפשר מתכון לריבת הפלפלים??
בבקשה.. זה נראה כל כך טעים
* כל הכבוד ליהוידע   05/02/18 | 12:08
מתכון קונפיטורה פלפל חריף
חותכים חצי קילו פלפלים חריפים לעיגולים. מניחים בסיר. מוסיפים מעל כ250 גרם סוכר ומדליקים את האש על הכירה הכי קטנה על אש נמוכה לכשעה עד שהפלפלים מתרככים. אפשר לטבל בפלפל שחור גרוס ואיפה קינמון. בהצלחה. ספרו איך יצא
* יהוידע   14/02/18 | 21:55
יהוידע עזור לי
לבצל הממולא פליייז
* אפשר בקשה בקשה מתכון לבצלים?   02/03/18 | 12:11
5. נראה כל כך טעים!
הולכת להכין השבוע. כל הכבוד לך יהוידע, על המתכונים המצוינים, הברורים והטעימים!
* בשלנית חובבת   05/02/18 | 11:54
4. מתכון גרוע
ספירה כתוב להוסיף את השום וכורכום במצרכים בכל לא כתוב שיש צורך בשום וכורכום לפירה ובכלל המתכון ממש לא טוב ניסיתי להכין לפי המתכון ולא אחת נתקלתי בשאלות איך כמה וכו אנא תשקיעו קצת יותר בכתיבת המתכון
* בשלן   05/02/18 | 10:34
3. באיזה קמח להשתמש?
* נעמה כהן    04/02/18 | 11:47
קמח לבן
בהצלחה.. ספרי איך יצא 😋
* יהוידע   05/02/18 | 09:36
2. באיזה קמח משתמשים?
* נעמה כהן    04/02/18 | 11:32
יצא לי מלא בצק עודף
עשיתי אחד לאחד ויצאו לי 6 מנות עם מילוי ואת השאר הקפאתי יצא טעים מאוד!!!
* תומר   10/02/18 | 03:47
1. כמה מאפים יוצאים מהכמות במתכון?
* שרון   04/02/18 | 09:57
זו כמות מכובדת מאוד לכעשרה אנשים
* יהוידע   05/02/18 | 09:38
כמות
שזה בעצם 10 מאפים? באיזה גודל כל מאפה יוצא בערך? :)
* סילביה :)   27/06/19 | 04:28