תגובות (11 תגובות ב-7 דיונים)
7. קדירת בשר
רשום להוסיף מים עד הירקות... האם בזמן הבישול או הרתיחה מוסיפים מים או שזו הכמות עד גמר הבישול?
21/11/16 | 10:26
6. איזה חלק בבשר?
08/03/10 | 12:20
5. מה ישאר מהבטטה?
הרי בבישול כל כך ארוך, הבטטה תעלם
03/03/10 | 16:14
4. קדירה
האם אפשרי גם בשריר? והאם הבטטה והדלעת לא עושות את זה מתוק?
03/03/10 | 14:00
לא שריר
פילה מדומה איננו מלא בשומן.
שריר הוא רע מאוד לקדירה כזו.
אם אין - נסי כתף בקר
ותמיד טוב - אוסובוקו.
וראי הערתי ל3
03/03/10 | 22:56
3. פילה מדומה זה מס 6
פילה מדומה זה מס 6 . אבל רציתי לשאול אם אפשר עם שריר מס 8 האם זה גם מצליח?
03/03/10 | 13:59
2. תנור
ואם אין לי סיר שנכנס לתנור, מישהו יודע מה לעשות?
03/03/10 | 13:26
קלי קלות
על אש נמוכה.
3 שעות.
ועם כל הכבוד לרסק - עדיף בקבוק יין אדום שלם.
2 עלי דפנה. הרבה פלפל שחור.
בתיאבון.
03/03/10 | 22:54
בישול בתנור
שימי נייר כסף על ידיות הסיר וגם על המכסה והכניסי בלי בעיה לתנור........
04/03/10 | 13:25
1. איזה מס' בשר
המטרה שהבשר יהיה נימוח בפה ולא חוטים כמו רוב הבקר, האם יש מס' בשר מסויים?
03/03/10 | 12:10
תבקשי פילה מדומה
03/03/10 | 12:52