תגובות (33 תגובות ב-25 דיונים)
25. תוספות והורדות
הבצק יצא זוועה לא הצלחתי להעביר גם לא ב1.5!!!!! הוספתי כ150 CC חלב והמצב השתפר
כמות השוקולד גבוהה ירדתי ל200 וגם כך שיכבת המריחה היתה עבה
הקרם יכול להסתדר עם מיכל אחד של שמנת מתוקה!
וחוץ מזה מרקיז הכל בסדר.......
13/12/23 | 12:37
24. מה קרה
אחרי ההוספת קמח יצאו לי גושים מה לעשות?
17/08/16 | 12:41
23. חמאה לא מרגרינה!
27/07/15 | 08:36
22. יצא מעולה תודה
24/05/15 | 12:15
21. יצא לי מעולה, עשיתי בדיוק כמו שרשום והם התנפחו ויצאו מהממים
09/01/15 | 18:11
20. הבצק יצא לי ממש גרוע
החלפתי את המים בחלב, יצא לי נוזלי מידי וגם כשהוספתי קמח זה לא עזר.
יצאו לי אקלרים שטוחים ולא טעימים..
28/02/14 | 14:43
19. תמיד להפחית 100 גר' שוקולד, זה יותר
23/02/14 | 11:09
18. כמה יוצא מזה??
26/01/14 | 15:59
17. נחמד מאוד עשרים דקות התנור לא הספיקו
יצא לי קצת יותר מידי קצפת ויותר מידי שוקולד אבל זה בול בשביל להכין שוקו מפנק אולי שלושה ר
15/01/14 | 08:32
16. מה עושים אם יש לי מיקסר רגיל?
ואין לי וו לישה....זה קריטי?
24/10/13 | 23:28
15. מעדן
אווי איזה טעים
16/10/13 | 20:17
14. מעולה מומלץ פשוט להכנה טעים ומרשים!!!!!
מתכון מעולה!!!! יצא ממש טוב!!! טיפ קטן- ברוטב שוקולד אין צורך ב250 גרם. מספיק גם 100 גרם. זה יותר מדיי רוטב ואין צורך שזה ייצא מתוק מדיי.
12/10/13 | 18:04
13. מדהים
יצא נפלא כל הכבוד אביבה יש עוד מתכון להעביר לחברה
28/09/13 | 09:51
12. שאלה לאביבה
הכנתי והם יצאו מעולים!! תודה על המתכון.
שאלה - האם אפשר להשתמש במתכון הנ"ל גם לפחזניות רגילות?
27/09/13 | 17:20
כן אני עשיתי
זה יצא מאוד טעים ואים בעיה רק הצורה שונה המלצה במקום מים שמתי חלב וזה יצא מעדןןן
02/12/13 | 11:12
11. יצא לי פשוט טעים!!!!
פעם ראשונה שהכנת ויצא לי פשוט טעים!!! ההוראות מפורטות וכולם התלקקו. תודה רבה אביבה
26/09/13 | 09:04
10. נראה מעולה, שאלה
אפשר לעשות את זה גם ללא שק זילוף, או שזה לא נראה טוב?
24/09/13 | 20:46
יצא נוזלי מידיי!!!
למה יצא לי נוזלי מידיי? אני לא מצליחה להכין את האקלרים הכל נוזל! פליז מה עושים??
25/09/13 | 00:38
למור
אפר להכין ללא שק זילוף,אבל הם נראים הרבה פחות טוב
25/09/13 | 14:17
9. הבנתי. 14.... תודה
23/09/13 | 16:06
8. כמה יאקלרים יוצאים?
חשוב! כמה יוצאים?? בכמויות האלה של המתכון הנ"ל?
תודה :)
23/09/13 | 15:42
7. איך יכול להיות שיצאו לי רק 5 אקליירים????
זה פעם ראשונה שאני מכינה פחזניות ועשיתי הכל לפי ההוראות, בסוף יצא לי ממש קצת בצק שהספיק ל5 יחידות, ועשיתי בגודל שצוין. גם לאחר האפיה הן לא היו ראויות לאכילה. אביבה, אולי את יודעת למה?????
23/09/13 | 13:00
ל-shanie
צר לי,אך אין לי אפשרות לדעת מה השתבש,
23/09/13 | 13:55
6. יצא פצצההה
יצא מעולההה מתכון ממששש מומלץץ
אם הייתי יכולה לפרסם תמונה :]
23/09/13 | 10:06
5. יש לי מתכון פרווה יותר טעים ויותר קל המתכון
הצרפתי האמיתי והמילוי של האקלייר תמיד היה עם קרם פטיסייר אני צרפתיה ובכל פעם אני רואה איך אתם מחליפים את הקרם העדין והקלאסה (פטיסייר) בקצפת אני מתפלצת כל הענין הוא זה שהעוגה קלה ולא שמנונית....
23/09/13 | 00:25
תני מתכון
23/09/13 | 23:11
מילוי
מילאתי עם קרם פטיסייר ויצא מתוק מדי לטעמי
29/09/13 | 19:30
4. יצא מדהים!!!!
22/09/13 | 20:47
3. אביבה אפשר בפרווה?
במקום חמאה- מחמאה ושמנת פרווה?
22/09/13 | 11:13
לאורלי
אפשרי פרווה
23/09/13 | 13:53
2. כדאי לחתוך את האקלר לפני הקירור
אז הוא לא הופך לסמרטוט. כי בפנים יש אויר חם, כשהוא מתקרר בפנים הוא הופך למים ומרטיב את הבצק. אפילו חור קטן יעשה את העבודה ויתן לאויר חם לצאת. ואז האקלר נשאר מושלם.
19/09/13 | 20:56
1. כמה כוסות זה 250 מ"ל מים ?
19/09/13 | 18:36
ליעל
כוס בנפח 250 מ"ל
20/09/13 | 15:22