אוכל
תגובות (40 תגובות ב-22 דיונים)
22.
סלטים הכי טעימים .כמו שאמא שלי מכינה בכל שבת וחג.
* מורן   29/03/22 | 18:49
21.
סלטים כמו שאמא שלי מכינה הברגה הכי טעימה
* מרוקאית בדם   29/03/22 | 18:26
20. ואייי ואייי איזה סלטים
מתה גם באופן מיוחד על סלט עגבניות חריף,
* &   08/10/17 | 00:32
19. המטבח המרוקאי
הכי טעים שיש, ואני לא מרוקאית.
* -   08/10/17 | 00:31
18. הכנתי את פרוסות החצילים בתנור
יצא בלתי אכיל לגמרי. אכזבה
* דורון   23/04/17 | 09:36
17. שנאת חינם
יש בתגובות כאן. מה אתם קופצים, סה"כ סלטים, תנוחו. בתור אחת שהיא חצי מרוקאית וחצי אשכנזייה שטעמה את כל קשת הטעמים משני המטבחים, חייבת להגיד לכם שאין, אבל אין על המטבח המרוקאי. עושר של טעמים, מגוון ירקות, צבעים, תבלינים. תענוג לחיך! גם במטבח האשכנזי יש פה ושם דברים טעימים אבל אין מה להשוות. מי שיורד כאן על המתכונים, ראשית שלא יכין, ושנית כנראה לא מומחה גדול בבישול. המטבח המרוקאי מוערך מאוד בעולם, אתם פשוט לא יצאתם מהקובייה שלכם. גזענות = טיפשות וצרות אופקים. בהצלחה שיהיה לכם.
* קרן   05/03/16 | 06:30
קרן כמה אתה צודקת גם. טעים ויפה ובשולחן. חג ושבת. היידי אשכנזים להסתער.
יד שמח עם ישראל.
* מלי   10/09/17 | 15:59
16. למה להקשות?
בסלק ובגזר - למה לא לקלף ולחתוך לפני הבישול? למה להסתבך עם ירקות מהבילים ורכים אח״כ? אני יודע שהכל יפה יורדת בקלות יחסית - אבל זה מחייב התעסקות. לקלף לחתוך לבשל לשים רוטב - וואלה! המרוקאים אוהבים לסבך עניינים... (אני מרוקאי, מותר לי : )
* קיי   08/02/16 | 10:41
אולי הקליפה מוסיפה לטעם?
* אשר (מסעוד)   26/01/18 | 15:25
15. יש גם סלט של עלי סלק מבושלים
* למי יש מתכון??   03/09/15 | 22:52
14. כמה ימים מחזקים הסלטים
היום יום ראשון ביום רביעי החג אפשר מהיום זה נישמר.
* נחמה   21/09/14 | 14:04
סלטים זמן
הסלטים יכולים להחזיק עד 4 5 ימיים ברגע ש שמים טיפה חומץ וקמון אין בעיה ביכלל לישמור סגור טוב במקרר חג שמח ובתאבון
* אירת   05/09/15 | 10:26
החג בשישי
* פירגי   29/03/22 | 18:12
13. הסלטים הטעימים
זה המעט ממה שהוצג יש עוד המון המטבוחה, הזעלוקה, הפלפל גמבה וחריף על האש מתובל במיץ לימון ועוד סלטים ירוקים מתובלים ברמה גבוהה אבל נכון להיום אני מוסיפה סלטים מעדות אחרות מהמזרח הרחוק בקיצור לא להשתגע יותר מדיי הכל יקר ויש עוד אוכל ולחם אפוי אז נא להרגע
* רות   16/09/14 | 16:42
12. שאלה בנוגע לסלט עגבניות
כמה זמן לטגן את הפלפל החריף ובאיזה שמן?
* @   12/09/14 | 01:46
11. שאלה
כמה זמן לטגן את הפלפל החריף בשמן?
* @   12/09/14 | 01:22
10. מרוקו
לסלק קוראים ברברה לשומר בישבש ולעבניות עם השום והפלפלים מראחג׳ינה
* מרוקאית באמת   10/09/14 | 23:35
9. שאלה לגבי החציל בלאדי בתנור
את החציל מטגנים בגודל כזה שחצינו לחצי חציל ? או שחותכים לחתיכות ?
* מירי   10/09/14 | 07:51
תשובה
פורסים את החציל לפרוסות ומסדרים במגש
* מיטל   10/09/14 | 09:03
8. סלטים ואוו
טעם של חג
* אירית   09/09/14 | 22:34
7. מסעדת אידי זה מסעדה לא כשרה איך אכלתם שם ??
מוכרים שם שרימסים. כל אחד יעשה מה שטוב לו אבל ממש רצתי להבין.
* טל   09/09/14 | 22:17
מסעדה כשרה
איך אוכלים שם? בכף!!!
* מרים   10/09/14 | 23:11
אם כאילו דתיים!!!!!
* יופי מירים לא במזלג   11/09/14 | 22:09
רוב האוכל הכשר לא טעים.לא כשר-טעים
הכי הכי: סטייק חזיר ברוטב חמאה,שום ופטרוזיליה. עד שלא טעמת- לא חיית. הבעיה היחידה-כולסטרול !!!!!!!!! אבל כשדתיים - חיים כמתים-וזה סבבה-אל תתיחסי להבלי העולם הזה, תחיי כמתה. לבריאות.
* כשלא כשר ההנאה צרופה   21/09/14 | 13:55
חח הצחקת אותי...מה שלא כשר הכי טעים??? אולי בשבילך ולא אני לא דתייה
מה טעים בלאכול חזיר??? הכלל בלי קשר לשילוב של חמאה ..לי אישית לא מסתדר לי טוב לאכול בשר וגבינה בלי קשר לדת.ודתיים/ מסורתיים/חילונים חיים ...אם בעיניך לאכול חזיר עם חמאה זה החיים אז מצבך טיפ טיפה קשה ודורש אולי טיפול . בהצלחה וכל טוב לך. וכל אחד יאכל מה שבא לו.. אף אחד חא כופה על האחר.
* סליחהה   09/09/15 | 01:07
מפגר לאללה...כשאתה אכלת עוף מכובס אני אכלתי
עוף מטובל וטעים בטירוף...אכלתי סטקים משובחים ובשרים משובחים.. הכל היה כשר ד.א
*  אכלנית   29/09/16 | 11:03
להיפך
האוכל הלא כשר מגעיל, אחרי תקופה שאכלתי בשר כשר, אכלתי בשר ללא כשרות לא היה לו טעם, תפל, ועוד במסעדה שנחשבת מאוד גבוהה, לא יכולתי לסבול את הטעם מרוב שהיה מגעיל, וחזיר מטמא את הנפש, תטמא את הנפש שלך בלי לספר סיפורי צ׳זבטים לאחרים, לך תאכל בשר סוס גם כן.
* .   08/10/17 | 00:27
כי כשרות לא מעניינת, סתם מסורת פרימיטיבית
אם סבבה לך להגביל את עצמך בלי הגיון, לך על זה. אבל לא עדיף להתייחס להגיון מודרני, למשל לבחור אוכל אורגני על פני ירקות מרוססים כפול 3 בד"צ??
* לא שאני אוהבת ג'וקים מהים   08/09/18 | 10:44
6. סלטים סלטים
רק המרוקאים לוקחים ירק אחד, חותכים אותו בצורת רעפים וקוראים לזה סלט. יש סלט מלפפונים ושמיר, סלט גזר, סלט עגבניות, סלט חציל, וכיו', אולי נעשה סלט נעליים, סלט ספרים וסלט כריות... על אותו משקל.
* אחד שמבין   09/09/14 | 21:02
מה כואב לך?
אין על מרוקאים!!!!!!!!!!!!!
* אושרת   09/09/14 | 21:47
מה הקשר
זה הסלטים המקוריים המרקואים שהולכים כל שבת לא בא לך אל תכין המתכונים פה זה המלצה לא כפייה. אם בא לך לרדת על אנשים או עדה בגלל שלא אהבת אז יש לך בעיות קשות יותר מכמה ירקות המרוקאים מרכיבים סלט.
* חצוף   09/09/14 | 23:33
כן ואתה מאלו שבמימונה באים ומתחזרים על המופלטות
ובעבודה שמישהו מרוקאי מביא סנדביץ עם קציצות וסלטים אתה מבק ממנו ביס יגזען
* מרוקאית גאה   09/09/14 | 23:57
סלטים מרוקאים
יש לי הרגשה שהכותב כאן אינו מרוקאי מה חעשות שלמרוקאים יש מטבח עשיר ומגוון לעומת המטבח האשכנזי שהוא עלוב מלווה במצרכים זולים וחסרי טעם נשאר לכם רק לקנא
* רחל   10/09/14 | 08:48
אין לך מושג מה האשכנזים באמת מבשלים
תני לי סיבה אחת לקנא במרוקאים...
* מיקי   11/09/14 | 21:08
עוף מכובס..חה חה חה
* אני   29/09/16 | 11:04
5. תפסיקו כבר להתייחס לכותרות אז מה אם רשום סלטים מרוקאיים
אז סלטים טעימים וטובים לא צריך להיות קטנוניים
* אני   09/09/14 | 19:25
4. גם טעים מאוד
* כורדי עיראקי    09/09/14 | 17:28
3. אף סלט פה הוא לא מרוקאי מקורי!!!
הסלטים פה זה מלבד הגזר פרט למיץ תפוזים ( מאיפה הבאת את זה ) הם לא סלטים מרוקאים הם סלטים מהמתכון שלך, והסלט דודו של בעלך זה סלט משוואיה בוריאצייה המהירה שלו, אבל בלי לגרוע מהמתכונים שלך נראה טוב ואני מאמין שגם טעים מאוד שנה טובה.
* שף יהלום   09/09/14 | 16:04
2. אחלה טעים מאוד
באמת מעדן
* לולב   09/09/14 | 15:58
1. לקחתם סלטים מכל העדות וחיברתם אותם למרוקו . יופי
* דוד   09/09/14 | 14:46