תגובות (11 תגובות ב-6 דיונים)
6. אם אכין כזה בצל ממולא ולא חשוב במה יזרקו אותי מהבית
לכן את אותו הדבר אפשר להכין מעלי כרוב מפלפלים ירוקים קטנים או קישואים קטנים שנועדו למילוי. את הבצל אני קוצצת ושמה בתוך המילוי מעורבב עם שמיר ופטרוזיליה ועוד כמה תבלינים עדינים כדי שלא ירגישו שיש בצל.
05/04/24 | 05:25
5. החלפה של הכוסמת
יש אפשרות להחליף את הכוסמת באורז למשל?
31/12/18 | 16:19
כן את יכולה להחליף לאורז
או אפילו לגריסי פנינה או לכל קיטניה אחרת שאת אוהבת או אפילו לעדשים עם אורז ובצל מטוגן. מאוד מאוד טעים
לא לפחד לנסות כי רק ככה לומדים לבשל. בהצלחה.
05/04/24 | 05:36
4. איך הבצל נראה אחרי הבישול ומה זה אומר לגלגל כל גלד כלפי פנים?
23/05/18 | 14:19
יש שם צילום של התבשיל
את הבצל את מבשלת קצת במים רותחים כדי שהגלדים כלומר השכבות שלו יתרכחו ולא ישברו לך בזמן המילוי כי בצל הוא ירק קשיח. ואז כשאת חותכת אותו לאורכו ויכולה להפריד כל שיכבה לחוד הוא מתגלגל פנימה. אז תפתחי בעדינות. תמלאי ותני לו להיסגר שוב בצורת גליל. מקווה שהבנת עכשיו.
05/04/24 | 05:42
3. איך אני מבשל את הסילאן ןהדבש
מישהו יכול להסביר איך אני מונע מהסילאן ןהדבש להידבק לסיר אחריי בישול ?
23/05/18 | 10:49
מניעת. הידבקות של דבש וסילאן למחבת
פשוט להוסיף עוד כוס מים כי כוס אחת לא תספיק. ואם נשארים בסוף הבישול יותר מידי מים לפתוח את המכסה של הסיר או המחבת ולהגביר את האש ולצמצם את כמות המים לכמה דקות אבל לא לעזוב את הסיר. לעמוד על יד ולשמור.
05/04/24 | 05:32
2. מתכון
לא ברור בכלל
17/05/18 | 07:11
1. מעריכה מאוד את הסירים שלה, אבל
באמת שהסיר הזה אכזב! לא נראלי שיש הרבה שיאהבו את הטעם החמצמץ של הרוטב רימונים.... הרבה השקעה אז תחשבו שוב לפני שאתם מכינים
11/05/18 | 14:36
מסכים איתך
המון מרכיבים במנה ואי אפשר לדעת אם אוהבים או לא.
תחשבו על זה.....
12/05/18 | 16:36
טעות בידך. רכז רימונים הופך מתקתק בבישול. מה גם שיש סילאן.
15/05/18 | 14:56