תגובות (13 תגובות ב-7 דיונים)
7. חבל להטעות עם התמונה
חבל ששמים בכתבות כאלה תמונות שלא קשורות לתוצר הסופי של העוגה. לפי המתכון מדובר בקראנץ (רולדה אחת שחוצים אותה באמצע ומגלגלים לצורת בורג כך שהמילוי גלוי לעין) ובתמונה רואים עוגה שעשויה משתי רולדות נפרדות בהן המילוי לא גלוי לעין.
אנשים מצפים שמה שהם מכינים ייצא כמו התמונה וזה דיי מבאס שזה לא יוצא כך ואז חושבים שאולי עשו משהו לא נכון.
26/07/16 | 12:50
התמונה מתאימה למתכון אחד לאחד
לא מדובר פה בקראנץ. לא חוצים את הרולדה המגולגלת, אלא חוצים את הבצק בעודו פרוש על המשטח ועליו המלית. בעצם יש כאן רולדה שמורכבת משתי רולדות דקות, שמגולגלות בו בזו.
26/07/16 | 13:23
צודקים :)
01/08/16 | 14:24
טועה ומטעה
חבל שלא קראת ואת סתם מתלוננת. מדובר בשתי רצועות דקות, כל אחת מגולגלת ומהן יוצרים בורג, לא חותכים באמצע ולכן זה לא קראנץ אלא בדיוק מה שרואים בתמונה
10/01/20 | 10:12
6. מה אפשר במקום שמן קוקוס ובאיזו כמות? (פרווה לא טבעוני)
27/05/16 | 14:48
5. למה ההתחכמות הזו עם "קמח שמרים" ושמן קוקוס?
זה עדיין לא ברור לכם שרוב האוכלוסיה לא מחזיקים "קמח שמרים" ושמן קוקוס? קשה כל כך לרשום יחסי המרה לקמח + שמרים ושמן רגיל או חמאה???
25/05/16 | 22:06
זה אמור להיותמתכון טבעוני ולכן לא שמים חמאה.
לרוב הטבעונים יש שמן קוקוס שהוא תחליף רווח לחמאה. קמח שמרים לעומת זאת הוא לא טבעוני אבל אפשר להמיר בחצי קילו רמח רגיל וכף שמרים יבשים
26/05/16 | 21:12
לי דווקא יש תמיד במזווה קמח שמרים
כך שיצאתי מרוצה שיש כאן מתכון קל של קמח שכבר מעורב עם שמרים.
יצרתי מרוצה
תודה על המתכון :)
04/12/21 | 15:48
4. באיזה יחס אפשר להמיר את קמח השמרים לקמח + שמרים?
25/05/16 | 17:15
כף שמרים יבשים לחצי קילו קמח
26/05/16 | 21:11
3. ממש לא טבעוני!!
בקמח שמרים יש רכיבי ביצים כך גיליתי במקרה!
שימו לב לא לקנות במחשבה שהוא טבעוני כי הוא רחוק מלהיות כזה
25/05/16 | 16:40
2. קמח שמרים של אסם לא טבעוני!!
בפעם האחרונה שבדקתי קמח השמרים של אסם אינו טבעוני!! הוא מכיל אנזימים של ביצים!
לכן מה שאתם עושים כאן הוא הטעיה והמתכון הוא בכלל לא טבעוני!!!!!!
25/05/16 | 15:48
1. נראה נחמד מאד, אבל מה הקשר לבבקה?
25/05/16 | 15:04