אוכל
תגובות (12 תגובות ב-10 דיונים)
10. בורמולקוס בולגרי ברוטב סוכר ומעט לימון
אין צורך ביוגורט. מספיק מצות מושרות+ ביצים ומטגנים. בנפרד ממיסים סוכר ומים וטיפת לימון עד לסמיכות. ואז לפני ההגשה מחממים הכל יחד ואוכלים עם ביצה קשה ומלח
* תמי חיימוב צור   01/04/19 | 15:31
9. המאכל הכי טעים בפסח ללא ספק
* ורד   06/04/17 | 09:19
8. בומוואלוס זה המקורי היווני!!!
לפני הטיגון לוקחים סיר קטן ושמים 8 כוסות מים עם חצי שקית סוכר. מערבבים כל הזמן עד שהנוזל רותח. אחרי הטיגון יש לשים את מי הסוכר מעל הבומוואלוס וגם ולמחוץ לימון. לא להגזים עם הרוטב. ולבלילה חסר דבר אחד: כף סוכר. כל המידע מנכד יווני שיודע את כל הסודות היווניים. לא להשתמש ביוגורט!!
* יווני   06/04/17 | 03:12
7. האוכל הכי טעים בפסח רק הערה
בלי היוגורט, אפשר עם גבינה צהובה או מלוחה בבלילה. וחייב מלח ופלפל
* ספרדייה   06/04/17 | 02:20
6. פרווה
אפשרי להמיר את היוגורט במשהו אחר? כדי שיהיה פרווה
* טלי   05/04/17 | 22:30
5. סוף סוף עוד מישהו שקורא לזה בורמוליקוס!!!
זה השם שהבולגרים נתנו למנה הזו. אבל פחות מגישים את זה עם יוגורט, אלא יותר שמים גבינה צהובה למעלה או מורחים ריבה מעל
* שרוו   05/04/17 | 17:37
4. בורמוליקוס
קוראים לזה בורמוליקוס וזה של הבולגרים
* א   05/04/17 | 17:04
3. בומוואלוס!!!
אצל היוונים זה הולך ממש חזק!
* דנה   05/04/17 | 14:06
2. בומוואלוס - זה השם
ולא , לא מגוונים עם בצל מטוגן או גבינה , ולא מגישים עם "יוגורט צונן". מטגנים ומגישים עם סירופ סוכר שהוכן מבעוד מועד , ביצה קשה ליד וזהו. תאכל'ס זה התחליף הכשר לבורקס וחמינדוס של שבת בבוקר.
* לא חשוב   05/04/17 | 13:19
לא יפה
איך מטגנים בשבת בבוקר..... חראם
* דודיק   05/04/17 | 17:41
1. כמו מצברייה (של הפולנים) רק בתוספת יוגורט
* דנה   05/04/17 | 13:18
המתכון שלי לבומוואלוס מבית אמא
2 מצות שבורות רטובות וסחוטות 4 תפוחי אדמה - מבושלים לפירה 200 גרם גבינה צפתית קשה מגוררת מלח + פלפל לבן וביצים. מערבבים הכל ומטגנים מעל שמים סירופ טוקי של המלבי
* גלי -KADEN   06/04/17 | 12:01