אוכל
תגובות (34 תגובות ב-23 דיונים)
23. מה עם הרוטב בשמל? הוא הכי טעים
* נני   17/12/20 | 09:56
תוסיף לבד רק מחלב נאקה
* לבנת חבלה   24/02/21 | 21:28
22. אבקת מרק!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
הצילו אותנו מהאבקת מרק הזו בכל חור!!!!!!!!!!! מספיק עם הכימיקאלים האלה! רוצים טרי ובריא בלי גלוטמין ובלי שום חומר כימי מיותר. פשוט גזר, סלרי, בצל, ופראסה קצוצים קטן קטן, עושים את כל העבודה של מרק כימי. ירקות טריים ובריאים יותר! ומוסקה בלי רוטב בשמל היא לא מוסקה בשום אופן! ואת הרוטב אפשר להכין עם שמנת מתוקה צימחית או חלב סויה במקום חלב רגיל ושמן ובתור גבינה? אפשר להישתמש בגבינת סויה. אבל אני אוהבת עם גבינת פרמזן.
* בשלנית   15/04/20 | 07:28
תנשמי
* שלווה   16/12/20 | 14:48
או ציר עוף. מה ההיסטריה ?
* לבנת חבלה   24/02/21 | 21:30
21. אם רוצה להכין כמה ימים מראש-איך לשמור?
במקרר או במקפיא?
* אני   18/03/19 | 12:03
20. לא כשר
דווקא יותר מתאים לי גבינה צהובה למעלה, ולא פרוסות של עגבניה. אבל חוץ מזה, נשמע טוב.
* שחר   28/02/19 | 16:37
או עם בייקון, ושניצל פיל, ועם שערות מזנב פרה מתה...
למה אתה מסתכל לי בצלחת ?
* לבנת חבלה   24/02/21 | 21:32
19. לי דוקא חסר שכבות של לזניה מפסטה גם
שום....תבלינים יבשים כמו טימין בזיליקום אורגנו....היה מקפיץ פי מיליון את הטעם....באחריות....והכי חשוב שכבות של פסטה ללזניה!!!!
* שיקי   02/01/19 | 08:50
18. מושלם
הוספתי גזר לבצל ובהרט יצא מושלם
* שלומית   27/12/18 | 10:49
17. מתכון מעולה!
הכנתי פעמיים. הוספתי לבשר תבלינים כמו כמון, תערובת לקציצות.. לא שמתי סלרי. ממליצה בחום...יוצאת תבנית די קטנה...בערך ל 3 אנשים מבוגרים...אז תכפילו כמויות
* לודה   14/07/18 | 16:39
16. מוסקה חצילים עם בשר
יצא מעולה ת< אני קיצרתי את זמן הביו הבישול ויצא מעולה תודה
* רחל   21/08/17 | 17:07
15. זה מוסקה זה??
איפה התלינים?? שום? טימין? איפה התפוח אדמה שמקשר? הושמטו הרבה מרכיבים
* אסי   15/12/16 | 03:21
14. מוסקה
יצאה מלא שמן וניראה לי שרך מדי לא כמו עוגה .השמן על החצילים בהתחלה כניראה שמתי הרבה מדי כמו שאמרו בנדיבות.
* דגנית גמליאל   08/12/16 | 13:20
13. מוסקה
זהו מתכון מנצח טעים מאוד,,, שיפרתי עם 2 עגבניות קטנות מגורדות שטיגנתי עם שני שיני שום קצוצות שפכתי בסוף ועלהם פיזרתי פרורי לחם. הוספתי כי לי באופן אישי היה חסר השום. אבל חוץ מזה מושלמתתתת תודה !!!
* סיגל    18/09/16 | 15:14
12. מושלם - טיפים
מוסקה מושלמת. קיבלתי מחמאות בלי סוף. אני לא שמתי פירורי לחם בבשר - אין טעם פשוט הסרתי את המכסה לאידוי. הוספתי בזיליקום קצוץ טרי לבשר וגם עלים מעל השכבה האחרונה. והסלרי מיותר. כמובן שהכפלתי כמויות אחרת זה יוצא תבנית קטנה מאוד ולא מספיקה
* מורן   26/06/16 | 11:01
תודה!
* שרה   09/09/16 | 08:11
מוסקה
יצא מושלם תודה
* פרח    17/12/17 | 22:46
11. יצא טוב מאד מספר הערות
1. הכמיות וגודל התבנית (קטנה ממרצפת שושמשום מהסוג הישן!) לא ברורות לי. הכנתי מקילו פלוס בשר בתבנית פיירקס גדולה ויצא סבבה. 2. תיבלתי בטימין, אורגנו ובזיליקום יבשים+שום שלא ברור מדוע הושמט מהמתכון+בזיליקום טרי אחרי המחבת ולפני התנור. ומל"פ כמובן. 3. השתמשתי רק בשמן זית ולא בשמן רגיל. 4. במקום פרורי לחם שמתי קוואקר. 5. הכנתי הכל במחבת גדולה ולא בסיר. 6. הסלרי מיותר. 7. הוספתי גזר קצוץ דק לבצל בעת שהטגן.
* טליה   21/03/16 | 11:36
תודה! עשיתי בדומה לשלך ויצא מדהים!!!
* ענת   01/06/17 | 16:10
10. מאוכזבת
חייבת לציין שלא יצא לי טעים , עשיתי בדיוק לפי המתכון , מאוכזבת מאוד
* זיוה   30/03/15 | 19:55
משהו אצלך כנראה לא טוב
* רון   04/04/17 | 09:36
9. מוסקה מעולה!!!!
* אדוה   03/02/15 | 08:39
8. מוסקה מצויינת
חברה הכינה וטעמתי, וזה היה יאמיייי בטרוף!! מתכון נהדר, מומלץ בחום👍
* אפרת   26/01/15 | 22:03
7. דילמה
השכבה העליונה זה חצילים או בשר ?
* אבי   12/12/14 | 11:13
שכבה אחרונה
חצילים
* מורן   26/06/16 | 10:59
6. בעיה עם הכמויות
המתכון בהחלט מעולה, אבל חייבת לציין שכמות הבשר לא מספיקה ל4 שכבות אפילו לא שכבות דקות מאוד. ובחרתי בתבנית קטנה
* גליה   21/11/14 | 08:26
5. פשטידת חצילים
יצא מאוד טעים רק שלא מספיק אחיג מתפרק
* ליאת   20/10/14 | 09:32
4. מתכון מצוין!
* עמית   18/06/14 | 03:09
3. מוצלח
יצא טעים בטירוףףף!
* יוכי   16/06/14 | 17:34
2. מושלם!
* לבריאות   24/03/14 | 14:54
1. מוסכה כשרה ומשלמת
לאחר שהכנתי שטעמתי מוסיקה זו פי התמלא בטעמים לא מהעולם הזה.
* דליה ארוש    24/03/14 | 10:55
מרוב הרבה הערות חיוביות ושליליות בלבל אותי בבקשה תגידו את האמת
* מלי   04/04/17 | 09:44
מוסקה מעולה
מצוין.טעים .אסתטי. רק שלבי במתכון את ההמלצות שפורטו כאן
* הכנתי   13/01/19 | 07:16