תגובות (89 תגובות ב-64 דיונים)
14. יצא יותר ממעולה!!! קצרתי שבחים ומחמאות!! עוגה מצויינת
03/03/12 | 02:51
13. הכנתי ו..
ואו! העוגה הכי טעימה שאכלתי בחיי.
17/02/12 | 23:40
12. פצצה
הכנתי את העוגה , הוספתי לקרם פקאן סיני קצוץ (נראה לי מתאים) יצא פצצה
17/02/12 | 16:08
11. אפשר להחליף את הגבינה במשהו אחר?
06/02/12 | 09:03
10. הכנתי לשישי יצאה מדהימה
ומדהים כמה קלה להכנה 5 דקות עבודה והאורחים התלקקו! מחכה לעוד עוגה מרשימה וקלה להכנה
29/01/12 | 20:50
9. אל תפלו בפח
זה לא כמו שזה נראה בכלל הביסקווטים של הלוטוס עושים את העוגה דוחה ביותר ומעוררת בחילה
28/01/12 | 19:19
8. חופית
מעניין מה יהיו התגובות.
26/01/12 | 10:41
התגובות היו מדהימות!!!!
ראשית, שאלו אותי באיזה קונדטוריה קניתי אותה?:-) אבל מכיוון שמכירים אותי ויודעים עד כמה אני אוהבת את המטבח, התגובות שקבלתי היו כ"כ טובות. אמרו שהיא מאוד מאוד טעימה ומעולה (אני לא אוכלת, רק מכינה).
המתכון נכנס בהחלט לספר המתכונים!!!!!
28/01/12 | 18:35
7. ליקר קפה
במה אפשר להחליף את ליקר קפה?
25/01/12 | 03:33
6. אני הכנתי את העוגה עם גבינה 9 אחוז בלי הקפה ויצא מדהים
אה.. גם הוספתי איסטנס וניל במקום 2 גבינות אחת
24/01/12 | 23:20
5. הקפאה
אפשר לשמור את העוגה בהקפאה?
24/01/12 | 11:30
כן, אפשר להקפיא את העוגה
25/01/12 | 08:37
4. תחליף לגבינה
האם אפשר לקבל המלצה לגבינה קצת יותר "דיאטתית"?
24/01/12 | 11:03
תחליף לגבינה
גבינת המסקרפונה, מעבר לטעם ולעושר שהיא מעניקה לעוגה, בזכות אחוז השומן הגבוה שבה העוגה נשארת יציבה, מבלי להשתמש במייצבים כלשהם.
בשימוש בגבינות רזות יותר, יהיה צורך בתוספת של מייצבים לקרם.
ניתן להמיר עד כמחצית מכמות הגבינה בגבינה לבנה רגילה - 5% או 9%, אבל אז יש לקחת בחשבון שהעוגה תצא לחה יותר.
בהצלחה!
25/01/12 | 08:40
3. שאלה לגבי המסקרפונה
שלום,
לדעתי המסקרפונה קצת חסרת טעם, יש אפשרות במקומה לשים את הגבינת נפוליאון?
תודה רבה
24/01/12 | 08:48
כן, אפשר
אבל כיוון שגבינת נפוליאון חמצמצה יותר, יכול להיות שיהיה צורך בתוספת סוכר קלה.
מומלץ לטעם את הקרם ובמידת הצורך להמתיק אותו מעט.
בהצלחה!
24/01/12 | 09:11
2. אם אני רוצה להחליף את הקפה בריבת חלב ?
אפשרי ?
24/01/12 | 01:00
אפשרי
אבל נראה לי שיצא כבד ומתוק מידי.
הקפה נותן ניגוד לטעם המתוק של הביסקוויטים ומאזן את הטעמים.
במידה ומשתמשים בריבת חלב מומלץ להפחית את כמות הסוכר.
בהצלחה!
24/01/12 | 09:09
קישוטי שוקולד
הייתי שמחה לדעת היכן ניתן לרכוש את כדורי השוקולד שהנחת על העוגה
23/02/12 | 13:24
זה חטיף קליק!
20/08/12 | 11:15
1. 10
נראה טעים
23/01/12 | 21:12