תגובות (15 תגובות ב-15 דיונים)
15. מאד סקפטית שבמחניודה משתמשים בקמח תירס ולא בתירס. זה גם ייצא חלק מדי.
31/12/22 | 19:21
14. מעולה! אבל האם יש דרך לאכול את זה גם לא מיד?
איך מחממים מחדש ומה עושים לפני שזה נהיה גוש?
15/05/21 | 21:56
13. אכזבה. הכנתי. ולא הצליח המתכון פשוט גרוע
21/05/20 | 09:10
12. פשוט מעולה!
המתכון מעולה. השדרוג הוא בהוספת השמנת המתוקה במקום חלב/מים, והוא עושה את העבודה. גם טיגון הפטריות בחמאה במקום בשמן זית נותן עומק נוסף לטעם. אני בישלתי 1:5 נוזלים מול קמח תירס (איטלקי קלאסי לא אינסטנט), והכנסתי הרבה יותר פרמזן. נרשמה התעלפות אצל האורחים. (ויתרתי על הביצים והאספרגוס).
09/11/19 | 10:54
11. 12 מנות - 6 ביצים
3 כפות פולנטה מוכנה למנה - 500(!!) גרם קמח תירס
.....
07/08/19 | 00:56
10. אכלתי שם אתמול בלי טעם בלי ריח
01/03/19 | 17:12
9. פולנטה
אין ביצה בפולנטה של מחנה יהודה
27/09/18 | 21:05
8. תתביישו לכם! המתכון משובש. חסרים מרכיבים נוספים!
22/11/16 | 22:55
7. הודעה חמישית
(הודעת מערכת כדי לגרום לתגובת קוראים)
08/08/16 | 13:33
6. שף אסף גרניט משתמש בקמח תירס ולא תירס טרי או חלילה שימורים
08/08/16 | 13:07
5. יותר פשוט לנסוע לירושלים
07/08/16 | 21:13
4. כמה שממת וחמאה...
אלהים ישמור.. אין גירסה שפויה יותר?
07/08/16 | 15:41
3. נו באמת. אם מישהו חושב שזה המתכון ממחניודה, שיחשוב שוב ושוב..
זה לא המתכון, וזה לא מה ששף מהולל יהפוך למנת ה"דגל" של מסעדותיו.
תעשו לנו טובה.
כל מי שאכל את המנה יודע שזה הרבה יותר ממה שכתוב פה.
07/08/16 | 15:26
2. כמויות? סוגים? משהו?
מי כתב את המתכון החלקי הזה?
07/08/16 | 15:26
1. איזה כיף! תודה לכם!!!!
07/08/16 | 14:27