אוכל
תגובות (24 תגובות ב-17 דיונים)
17. אין קמח ? הפשטידה כבר 45 דק׳ בתנור ועדיין לא מזהיבה ?
* יעל   24/11/21 | 20:35
אין קמח. זאת מנה ללא גלוטן
* תשובה   24/11/21 | 21:23
16. להוצאת הטעם המריר של הקישואים בפשטידה
אולי אפשר לטגן אותם במעט שמן זית/ חמאה, ולהוסיף קצת בצל מטוגן - שמוסיף מתיקות. לסנן מהשמן ולהוסיף לתערובת.
* אני רק הצעה    22/11/21 | 12:52
15. מצויין
יצא ממש מוצלח. קל וטעים! אורח צמחוני שהיה לנו חיסל חצי תבנית (ועשינו כמות כפולה!)
* אילת   15/09/18 | 11:16
14. יצא לי ממש מגעיל לטעמי ועשיתי לפי ההוראות
* אכזבה   30/07/18 | 22:18
13. האם היה כתוב לאיזה גודל תבנית מתאימות הכמויות האלה?
* ליאת   17/05/18 | 18:13
12. חמוצה מאוד
לדעתי המתכון לא תקין וחסרים בו מצרכים.. הפשטידה יצאה חמוצה מאוד ונמוכה מאוד.. עם טעם לוואי לא מומלצת
* נסיון   16/05/18 | 08:09
11. לא מומלץ עם נענע
* יעל   15/05/18 | 07:50
10. אפשר לעשות עם בטטה?
* יעל   14/05/18 | 14:09
9. למה לא להמליץ על פירורים ללא גלוטן במתכון שכותרתו "ללא גלוטן"?
למי שנכנסו לכתבה בגלל שכתוב שהמתכון הוא ללא גלוטן מגיע מתכון ללא גלוטן. במתכון לחג זה חשוב עוד יותר כי יתכן שישנם מי שמארחים קרובים או חברים צליאקיים ואינם מכירים את כל הכללים. המלצה פשוטה על פירורים ללא גלוטן מהסופר (מוצר יקר יחסית) או תחליף זול כמו קורנפלור יכולה לשמור על המתכון כמתכון ללא גלוטן שיתאים למי שהכותרת כיוונה אליו. מארח עם כוונות טובות אבל אי הבנה של חומרת הגלוטן לצליאקים עלול עוד להגיש את הפשטידה לפי המתכון המלא ולחשוב שקצת גלוטן או "רק שתי כפיות" זה בסדר כמבחינת ההשפעה עלינו פירור שווה ערך ל"רק טיפת אקונומיקה". כשיוצרים מתכון וכותבים שיש לו תכונה בריאותית כלשהי צריך להיצמד לעיקרון ולא לשבור אותו באמצע הכתבה.
* Ccyclist    14/05/18 | 13:53
8. פשטידת קישואים
יוגורט אחד לא מספיק שמתי עוד 3/4 גביע יוגורט ו
* שרית    11/05/18 | 15:05
7. הפשטידה מרה
למה הפשטידה נהייתה לי מרה נורא אחרי יומיים?
* מיכל   31/07/17 | 15:48
6. לא הבנתי לגבי שימוש בזוקיני
לא ממליחים ולא סוחטים ? אורק לא ממליחים וכן סוחטים ? זה לא ברור לי
* אביגייל   28/05/17 | 23:29
זוקיני
המלח הוא בעצם להוצאת הנוזלים מהירק ובגלל שזוקיני הוא דל בנוזלים אין צורך להמליח וכמובן לא סוחטים
* סמדר   05/06/17 | 13:59
5. יורגוט
כמה גרם זה גביע יורגוט? והאם אפשר להליף לסוג אחר של יורגוט? (לדומה יורגוט כבשים או עיזים) תודה!
* דבש   25/05/17 | 23:57
תלמדי לכתוב יוגורט קודם
* את בת חמש?   14/05/18 | 14:21
טקט
אבל את מאוד נחמדה…
* פפ   02/08/21 | 13:18
4. שאלה בבקשה
אם משתמשים בזוקיני אז גם לא להמליח בחצי כפית מלח? או שזה מדובר רק לגבי הסחיטה מנוזלים?
* יניב   24/05/17 | 20:51
מלח וזוקיני
המלח נועד להגרת נוזלים מהקישואים. אם משתמשים ממליחים פחות את התערובת ואם משתמשים בזוקיני מוותרים על המלח לשלב הסחיטה אבל מתגברים את התערובת בהתאם
* אורלי    25/05/17 | 07:36
3. איזה גודל תבנית?
* יעל   24/05/17 | 20:43
גודל תבנית
אני מכינה את הפשטידה בשלל תבניות ולכן לא רציתי להגביל. אפשר ב-20*20 בעגולה בקוטר 22 או באובאלית בינונית
* אורלי    25/05/17 | 07:39
2. עשבי תיבול
באיזה שלב שמים את עשבי התיבול
* אורנה   24/05/17 | 19:47
עשבי תיבול
בשלב 3 עם כל החומרים
* אורלי   25/05/17 | 07:40
1. ואוו נראה מעולה
* היי   24/05/17 | 15:15