תגובות (24 תגובות ב-16 דיונים)
16. חלץ
אחד המתכונים הטובים של עוף שעשיתי בחיי . ועשיתי הרבה.....
05/09/14 | 14:33
15. איפה הבשר?
צ'ילי קון קרנה זה תבשיל בשר טחון עם צ'ילי ושעועית, מכאן שמו (קרנה זה בשר) אז איפה הבשר במתכון??? זה לא צ'ילי קון קרנה, זה פשוט תבשיל שעועית..
05/04/14 | 17:42
14. בתנור
אם אני זוכר נכון, בזמן השהיה בתנור עידו מוסיף ענפים ועלים של כל מיני תבלינים שנותנים על ידי העשן טעם של בשר מעושן.
למה זה לא מפורט במתכון?
03/03/14 | 06:02
13. לא הבנתי כלום. איפה העוף והצ'ילי נפגשים?
ומה המישרה של העוף? הלימונים?
28/02/14 | 11:30
גם אני שואלת את אותה שאלה, מישהו יכול להסביר בבקשה?
גם אני שואלת את אותה שאלה, מישהו יכול להסביר בבקשה?
11/06/14 | 18:09
12. יוצא מצוין!
באמת לא צריך להוסיף כלום למתכון של העוף!
אבל הזמן בתנור - זה ממש תלוי בתנור שלכם- אצלי הייתי צריכה להוסיף עוד הרבה זמן- עשיתי על רשת ומתחת תבנית לניקוז שומנים ונוזלים. מנה מצוינת!
27/02/14 | 12:53
11. שאלה חשובה
מישהו יודע מה הכמויות בדיוק שצריך לשים את הפלפל יבש וגרוס? צריך גם לפזר פלפל גרוס וגם 3 פלפלים יבשים?
26/02/14 | 06:45
10. יצא פשוט מעולה!
לא צריך להוסיף כלום, ממש כמו שכתוב ולא דקה יותר בתנור - יצא פשוט מעדן!!!!
05/02/14 | 21:45
מנה מצוינת
אם עושים לפי המתכון, יוצא מעולה. טעים מאוד, אני לא עשיתי עוף שלם אלא ערכיים יש מצוין. ללקק את האצבעות. עם תוספת מגדרה יצא מצוין, לא עשיתי את התוספת שבמתכון
27/03/14 | 16:00
9. אפיה או גריל
האם זה אפיה או גריל?
05/02/14 | 09:32
8. אחלה
יצא לי טעים אש
04/02/14 | 19:24
7. ניסיתי היום ו....
העוף ממש צריך יותר זמן, זה פשוט לא מבשל אותו כמו שצריך :(
31/01/14 | 21:52
6. יצא מעולה!
לא צריך להוסיף שום דבר, תעשו בדיוק כמו שכתוב
30/01/14 | 23:17
5. צריך להשרות את העוף
חצי שעה אבל לא הבנתי בתוך מה! להשרות את העוף חצי שעה בתוך המיץ של הלימונים??? זה לא ייצא חמוץ???
27/01/14 | 17:25
4. לא חסר משהו בתיבול של העוף ?
לפי ההתלהבות של השופטים מהעוף בתוכנית, נראה לי שחסר כאן משהו...
27/01/14 | 16:47
גם לי נראה שחסרים עוד-
מרכיבים לעוף
אני בשלבים של הכנת העוף,
הוספתי קצת שמן זית,מעט סילאן תמרים, שום מרוסק, מעט רוטב סויה,
הולך להכניס לתנור.
אספר לכם איך יצא
29/01/14 | 13:59
יצא טעים מאוד
מידי פעם יצקתי מהרוטב בתחתית התבנית על העוף.
בקיצור- צריך להוסיף עוד דברים למתכון , אחרת לא נראה לי.
בהצלחה לכולם
29/01/14 | 17:27
3. מה זה משחת עגבניות??!
26/01/14 | 17:02
לא בטוח אבל
באנגליה אני משתמש במשחת עגבניות משפורפרת לכל דבר שבארץ צריך רסק עגבניות ( הקופסאות פלסטיק הקטנות) ומקבל את אותה התוצאה
אז נראה לי שרסק יעשה את העבודה
מקווה שלא הטעתי אותך, בהצלחה.
27/01/14 | 11:29
תודה לגילי
27/01/14 | 16:38
משחת עגבניות=רסק עגבניות
27/01/14 | 18:04
2. תשובה
לא צריך לשים מים מתחת לרשת.
את שמה על רשת ומתחת תבנית כדי שבתבנית תספוג את הנוזלים ויהיה אדים כך השעוף לא יתייבש.
26/01/14 | 11:57
תודה חגית !
26/01/14 | 14:47
1. בנוגע לעוף - לשים אותו בתבנית או על רשת ?
אם אני לא טועה בתוכנית הוא שם על רשת עם תבנית מתחת.
ואם עדיף לשים על רשת, בתבנית מתחת צריך להוסיף נוזלים או משהו?!
תודה מראש
25/01/14 | 23:35