תגובות (7 תגובות ב-5 דיונים)
5. לביבות כרובית
הכנתי פעם לביבות כרובית של יותם אוטולנגי ונשבעתי שהן הלביבות הכי טובות בעולם עד,שהימצאתי מתכון ללביבות קישואים עם תפוחי אדמה והם הכי טובות שלי ואת הכרובית אני משאירה למאכל הכי אהוב עלי. כרובית עם ביצה ופרורי לחם מטוגנת במחבת כמו שאמא שלי לימדה אותי. אין מאכל יותר טעים מזה, זה כמו גרעינים שאי אפשר לבפסיק לאכול עד שהם ניגמרים
12/07/20 | 20:04
4. אפשר מכרובית קפואה?
תודה
05/12/18 | 14:48
3. רק טיגון?
האם אפשר לאפות?
19/12/17 | 13:26
2. השמן והמרגרינה
האם השמן והמרגרינה שמופיעים הם לטיגון או מוסיפים ללביבה? לא ברור
12/12/17 | 13:33
נראה לי שהשמן והמרגרינה זה בשביל הכרובית
כי הכרובית לא מבושלת היא נטחנת טריה ולכן גם קשה ושומן שהוא מוליך חום טוב נמס בתוך תערובת הכרובית ומחמם את הנוזלים שלה וגורם לה להתבשל. ואת הקציצה מטגנים בתערובת חמרה עם שמן כדי שהחמאה לא תישרף. זה מזכיר לי מתכון חקיגל תפוחי אדמה שעשינו כשהיינו צעירים ורעבים.
12/07/20 | 20:12
1. האם צריך לבשל את הכרובית לפני?
רק רוצה לוודא לפני שאני מתחילה ...
תודה!
29/12/16 | 11:23
לא, אין צורך
29/12/16 | 11:43