תגובות (28 תגובות ב-19 דיונים)
19. כבר שעה בתנור ומבפנים זה לא עשוי
אני שמתי את הפשטידה בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות וכבר היה דלוק יותר משעה מפשטידה אחרת שהיתה, אז התנור היה חם, אבל הפשטידה קיבלה גוון זהוב חום ומבפנים היא ממש לא עשוייה.
עשיתי את התבנית עם המים.
שמתי את הפשטידות בתבנית אינגליש קייק מאלומיניום.
מה יכול להיות לא בסדר?
14/10/15 | 23:22
18. טעים ובריא
טעים מאוד.
היה נראה לי שחסרים קצת נוזלים, הוספתי עוד ביצה ועוד 2 כפות חלב (במקום השמנת).
אפיתי בתבניות אישיות חד פעמיות של קאפקייקס.
יצא מושלם!!
22/01/15 | 19:49
17. בדיחה ולא פשטידה
WTF?!?!
הכנתי בדיוק לפי ההוראות, וקיבלתי ירקות מרירים ולא עשויים מספיק, תקועים בתוך רביכה לבנה דביקה. זו בדיחה? מאיר קוקבוק זו דמות מרחוב סומסום או מה? הייתי מצפה ליותר ממאקו
15/01/15 | 05:44
פשטידה
חחחח התגובה שלך גרמה לי להקרע מצחוק, התיאור שתיארת היה כל כך מהמם שזה פשוט כבש אותי והתעלפתי מצחוק במשך רבע שעה, אני עכשיו הולכת להכין את זה, נראה מה יצא
23/09/16 | 16:34
16. פשטידה מעולה וקלה להכנה
מעדן
05/08/14 | 19:55
15. חסרים נוזלים
או שפספסתי או שמשהו חסר במתכון - אין מספיק נוזלים כדי שהירקות "יצופו". במקום פשטידה יצאו לי סתם ירקות אפויים.
08/02/14 | 19:28
גם אצלי חסרים נוזלים
14/11/14 | 17:05
14. מתכון מעולה! חסר מלח!!
26/01/14 | 13:20
13. אין דברים כאלה!!!
הכנתי פעמיים את הפשטידה ויצא מעולה! מתכון סוף הדרך מומלץ ביותר
21/01/14 | 19:02
12. הי הי היי זה של דנית סלמון
17/10/13 | 21:16
11. לא הבנתי למה ממלאים תבנית במים למה ולמה?
14/09/13 | 18:57
כדי שהמאפה לא יתיבש
12/06/15 | 11:23
10. החלפה של השמנת לבישול
תחליף דיאטטי כמו גבינה בולגרית מהווה תחליף טעים?
11/09/13 | 22:23
9. ליעל
קוואקר זו שיבולת שועל
11/09/13 | 21:31
8. צריך לבשל קוגם את הירקות?
צריך לחלוט לבשל לעשות משהו עם הכרובית והברוקולי?
11/09/13 | 20:58
7. מזה קוואקר?
מישהוא יכול להסביר לי מסה קוואקר ?
11/09/13 | 19:19
6. לא הבנתי למה בריא בזה?
מיונז? שמנת...?
11/09/13 | 15:51
5. אפשר להשתמש בירקות אחרים במקום?
11/09/13 | 12:09
כן! אני עשיתי עם דלעת גם והורדתי קוואקר. יצא מדהים ונימוך
11/09/13 | 20:37
4. מה אפשר לשים במקום ברוקולי? משהו שהולך טוב עם כרובית..
11/09/13 | 11:53
במקום ברוקולי
הי שני
אפשר להוסיף קוביות קישואים, קוביות בצל, בטטה, שעועית ירוקה, גזר גמדי ועוד
חג שמח, מאיר
12/09/13 | 17:54
3. שאלה
האם אפשר לותר על הקוואקר?
11/09/13 | 11:26
תשובה על הקווקר
אני מאוד ממליץ על הקווקר. מעבר להיותו מרכיב בעל תכונות תזונתיות מצויינות, הוא גורם לפשטידה להיות בעלת מרקם יציב וגם אוורירי. אם אין לך ברירה, תגדילי את כמות הקמח או תוסיפי פירורי לחם.
11/09/13 | 21:06
2. במה אפשר להחליף את המיונז?
בגלל רגישות...?
11/09/13 | 10:29
תשובה לתחליפי מיונז
יש כמה אפשרויות:
אפשר לשים כפית חרדל (ללא מיונז)
מצאתי תחליף מיונז מטופו:
http://www.tofu.co.il/Default.asp?sType=0&PageId=47190
אפשר לעשות תחליף בייתי:
2 כפות שמן, 2 כפיות חומץ, 2 כפית חרדל, 2 כפיות מיץ לימון, מלח פלפל. מערבבים הכל יחד לקבלת מרקם חלק.
11/09/13 | 11:35
1. לא הבנתי את סעיף 4- למה צריך תבנית עם מים???
11/09/13 | 08:44
כדי להוסיף לחות בזמן האפייה
אחרת הפשטידות עלולות להתייבש.
11/09/13 | 10:22
המים מתאדים ושומרים על לחות התבשיל
11/09/13 | 10:23