אוכל
תגובות (6 תגובות ב-4 דיונים)
4. התמונה היא של המנה של איציק..
למה לא השתמשו בתמונה של המנה של אייל?
* ללי   11/01/18 | 23:51
3. טוב מי מכין לי?
* אין לי כח   07/01/18 | 19:43
2. זה טוב בהקפאה?
* טור   07/01/18 | 15:49
1. איל שני
לאייל שני, חבל שאתה לא יודע לבשל כמו שאתה יודע לדבר הרבה. התמונה שלך וההסברים שלך הם שני דברים נפרדים. למה ה"רביולי שלך נראה כמו טורטליני? למה הוא נראה עם שפיץ ולא עגול כמו שאתה מספר? למה כל כך הרבה חלמונים של ביצה - 10 במספר - כשצריך על כל 100 גרם קמח ביצה אחת עבור הרביולי או הטורטליני? למה לקלף את העגבניות בסכין אם אפשר לעשות בקליפתן חריץ לחלוט אותן לחצי דקה במים רותחים ואחר כך לשים במים קרים ולקלוף אותן בלי בעיה? ולמה אתה לא אומר ברונואז לקוביות הקטנות של העגבניות שלך? כי אתה לא יודע איך קוראים לזה? ולמה לבשל חמאה במים היא לא מתבשלת במים כי מים ושומן לא יוצרים אמולזיה! היא רק נמסה במים החמים ולא נוצר מזה רוטב אז אפשר לחמם את החמאה במחבת בלי מים כי חוץ מזה זה גם קצת מסוכן מים רותחים עם שומן כי כשהשומן החם משפריץ ופוגע במישהו זה כואב מאוד ויוצר כוויות. ולמה צריך מלח גס כדי לטחון אותו במכתש? אין מלח דק בארץ? ולמה מילוי העגבניות שלך לא מתובל באיזה שהוא תיבול אפילו לא במלח ופלפל רק ב"גרגיר" חמאה? בקיצור אתה ברברן גדול איל שני אבל באוכל אתה לא מבין כלום ומי עשה אותך לשף? אתה בחיים שלך לא למדת לבשל ואין לך מושג אפילו במושגים הפשוטים ביותר של הבישול. תשאל את רושפלד אולי הוא יהיה מוכן ללמד אותך משהו בנידון כי לו יש באמת מושג באוכל כי הוא למד את הנושא על בוריה ויכול באמת להתרברב במושג שף! (כמה שהוא טיפוס עצבני)
* שרה    07/01/18 | 10:41
רושפלד תרגיע
רואים שאתה רושפלד ככה הוא כותב בעצבים בלי שום הפסקה זה בסדר לקנאות קצת
* איל שני   07/01/18 | 21:36
התמונה היא של מנה שהכין מתמודד
המנה שבתמונה היא של איציק. הביקורות על המנה היו פושרות, בעיקר על הרוטב אז תמוה שהשתמשו בה ולא בתמונה המקורית שהכין אייל..
* ללי   11/01/18 | 23:50