תגובות (18 תגובות ב-8 דיונים)
8. כשאת אומרת מיץ תפוזים באותה כמות במקום שמנת
מה הכוונה? 200 מ"ל או 200 גרם? אני מאמינה שאלו מידות שונות לא?
24/12/16 | 13:08
200 מ״ל
28/12/16 | 09:27
7. שמנת חמוצה
יש אופציה בגירסה פרווה?
06/12/16 | 03:11
תשובה לאסתי
הי אסתי, שמנת חמוצה ניתן להמיר בקרם קוקוס או במיץ תפוזים
את החמאה ניתן להמיר ב 2/3 כוס שמן
06/12/16 | 19:21
6. התלהבתי מהרעיון של עוגה בחושה וקלה
העוגה יצאה טעימה אבל אני לא יודעת למה הפירורים נכנסו לתוך העוגה ולא נשארו למעלה וזה גרם לעוגה להיות כבדה ולא אוורירית.אשמח לדעת איך לשפר לפעם הבאה?
15/11/16 | 12:29
תשובה לדנה
הי דנה
בהנחה שלא שינית שום מרכיב במתכון ייתכן וכמות הפירורים שהוצאת החוצה בתחילת התהליך היה גדול מדי ( אני משתמשת בכוס מידה אוניברסלית) והמסה היתה כבדה מדי ביחס לעוגה.
להבא אני ממליצה להפחית מעט מכמות הפירורים.
אפשר גם לאפות את העוגה ללא הפירורים וכשהיא מתייצבת מעט להוסיף אותם ולהמשיך האפיה כרגיל
16/11/16 | 18:11
5. עוגה מדהימה
הכנתי אותה ויצאה טעימה מאד !!
11/11/16 | 20:27
תודה גלי שמחה לשמוע
12/11/16 | 07:21
4. מיקסר
היי, האם ניתן להכין את העוגה ב
גם במיקסר?
09/11/16 | 13:56
בוודאי-בעזרת וו גיטרה -סדר הפעולות לא משתנה
09/11/16 | 19:55
3. מידת תבנית
היי קרן אפיתי את העוגה כמו שרשמת בתבנית אינגליש 30 סמ וכל הבלילה נזלה החוצה מהעוגה. חצי עוגה היתה בתחתית התנור, מהמעט שנשאר אכלו והיתה טעימה. בפועל זה מתאים הבלילה מתאימה ל 2 תבניות ולא אחת...
05/11/16 | 00:38
תשובה
הי רויטל , לעיתים יש הבדלים בין תבניות והבלילהה לפעמים יוצאת בנפח גדול יותר ואז חשוב להקפיד למלא את התבנית רק עד 3/4 הגובה ולא מעבר גם אם נשארה בלילה
אני תמיד מחזיקה בבית תבניות אפיה קטנטנות ל״ שאריות״ של בלילות , אחרת הבלילה אכן גולשת מהתבנית
תודה על העדכון ושמחה שהיא יצאה טעימה בכל זאת
05/11/16 | 14:14
2. סוף סוף מתכון קל
שמרתי
04/11/16 | 03:49
1. תחליף שמנת ולחמאה
במה אפשר להחליף את השמנת והחמאה?
רוצה פרווה
03/11/16 | 13:08
תשובה לשרה
את החמאה ניתן להמיר ב 2/3 כוס שמן ואת השמנת החמוצה במיץ תפוזים באותה הכמות
03/11/16 | 13:51
ואז הפירורי קקאו לא יהיו פירורים, נכון?
03/11/16 | 14:24
תשובה לשרית
לא נכון, גם כשמכינים עם שמן אפשר להכין פירורים באותה השיטה( ראי מתכון של עוגת סילאן ופירורים כאן במדור לפני שבועים)
03/11/16 | 16:01
מיץ תפוזים ושמן
03/11/16 | 14:04