תגובות (40 תגובות ב-27 דיונים)
27. חח
נו ומה התיבול יא אהבלים , איזה טעם לשים בפנים??
03/03/23 | 01:59
תיבול
אני הוספתי כמון ובהרט בנוסף למלח ולפלפל, להם מלח ופלפל הספיק... כל אחד וטעמו.
07/03/24 | 00:27
26. טעים!
פעם ראשונה שלי ויצא מעולה! הוספתי גם קצת חוייג' ופפריקה.
20/08/22 | 17:20
25. תודה רבה על מתכון קל וטעים❣
03/11/21 | 13:59
24. שומן חברה שומן זה הסוד ,
להוסיף שומן לבשר - הבשר שמן ורטוב , הפיטה סופגת את הנוזלים יש לכם מעדן אש 🔥🔥🔥
10/10/21 | 23:54
23. תוספת חשובה לערייאס
אכלתי היה טעים מאוד חסר לי מאוד שום.
אוכל טעים מהיר ומשביע
21/09/21 | 18:52
22. אכן,טול כרם כבשה את תל אביב
טפו
16/04/21 | 20:55
21. עראיס
מתכון מושלם אך לדעתי כדאי לשים חצי כפית מלח פחות מכפי המצויין
אפשר להוסיף גם כוסברה יוצא אשששש
19/01/21 | 18:59
לא מושלם. רוצים שלמות ?
תוסיפו לבלילה של הבשר עמבה
25/06/21 | 08:53
יפה חביבי, סטייל שיפודי אולגה
20/12/21 | 10:03
20. מלח
כדאי לשים פחות מלח
19/01/21 | 18:04
19. מתכון לוקה בחסר חמור
התיבול המוצע פה מוביל לתוצאה חסרת טעם. מתכון לארייס אמיתי כולל תיבול עם כשתי כפיות בהראט או תערובת דומה. כמו כן, הבשר דורש יותר בישול והפיתה מאטה את הספיגה ולכן חובה לבשל יותר. אופציה אחת היא לאפות את הארייס כרבע שעה (במקום חמש דקות) ואחרת היא לטגן את הבשר כשתי דקות לפני המילוי. אופציה 2 יותר טובה כי אחרי רבע שעה בתנור, הפיתה מתייבשת מאוד ותהיה קשה ללעיסה.
12/01/21 | 07:45
18. עראיס
כמה חחתיכות יוצאות?
09/06/20 | 15:22
17. מתכון מצויין
הכנתי את המתכון הזה כמה פעמים. יוצא מצויין. לעבוד בדיוק לפי ההוראות. אין צורך לטגן את הבשר לפני שממלאים. הצריבה של 3 צדדים והשלמת אפיה בתנור (כמו שרשום במתכון) מבשל את הבשר בצורה מושלמת, הבשר מבושל ונשאר עסיס.
מתכון מהיר, פשוט וממש מעדן.
אצלי כל ה6 נפשות בבית הרעיפו מחמאות על התוצאה.
26/12/19 | 11:01
16. המתכון הזה שפה
שומע אחי? זה לא כזה טוב,היינו מצפים שתעשה לפחות קצת בטוסטר או משהו שיצא לחם קריספי
#פיתות_זה_לחלשים
#קלוריות
#כיף
06/01/19 | 20:09
15. עראייס
אולי לטגן את הבשר לפני כן טיגון קל שיישאר עסיסי להוסיף ביצה אחת ואז להוסיף את הבשר לפיתה ולצלות או לטגן עים שמן זית גם רעיון טוב
13/12/18 | 17:58
המלצה
אני מכינה את המתכון הזה שנים. ממליצה לטגן את הבשר קודם להוסיף בצל קצוץ ולהמשיך לטגן ביחד עם הבשר עד להשחמה. בלי ביצים. מוסיפים תבלינים לפי הטעם ממלאים בפיתה או באגט או טורטית. אופים או מטגנים. יוצא טעעייםםם יאמי יאמי. בתיאבון
07/02/20 | 11:07
14. תעברו לאתר אחר, כנראה תמצאו מתכון יותר נורמלי
מתכון בשקל.
23/11/18 | 15:26
13. ראייס או ערוסה
ניראה מהמם במראה להגשה.מגרה את חושי הטעם.ומתאים לסתם ארוחת ערב חורפית ללילה ארוך בתוספת מרק עגבניות חמצמץ.
05/11/18 | 09:45
12. כל פעם שאני מסתכלת על התמונה הזו
זה נראה לי כמו זוג נעלי בית, יותר נכון נעלי בבושה של המרוקאים..
01/11/18 | 13:59
11. טיפ
תקנו בשר טחון מומלץ אסאדו או צלעות , אפשר גם בשר טחון רגיל ולהוסיף לו 10 אחוז שומן כבש , לערבב את הבשר עם בצל קצוץ כוסברה שום , לבשל בסיר להוסיף מלח ותבלינים , להכין אותו עד למידה של מדיום רייר , ואז להכניס לתוך הפיתה
11/07/18 | 13:15
נכון עשיתי ונשאר בשר לא מבושל וזה דוחה
28/08/18 | 01:33
10. 2 כפיות מלח על 600 גרם זה המון. להתחיל עם שלושת רבעי כפית
15/04/18 | 16:26
חבל שלא ראיתי את התגובה הזו לפני שהכנתי
שמתי קצת פחות מ2 כפיות וייצא ממש ממש מלוח! בלתי אכיל!
16/04/21 | 23:40
9. הסרטונים אף פעם לא עובדים לי. לא באייפד ולא באייפון. הבו עצה?
15/04/18 | 15:58
קנה אנדרואיד
23/10/18 | 11:46
8. סתם תודה רבה למאקו
הוצאתי בשר טחון קפוא מהפריזר וחככתי בעדתי מה לעשות בו וכשניכנסתי למדור האוכל שלכם קפצה לי התמונה של הערייאס הזה לעניים והביא לי את הרעיון להכין פלפל ממולא ויש לי כמה פלפלים צבעוניים ואורז בסמתי ועגבניות מרוסקות בקופסא ועוד תבלינים אז זה מה שאכין ואם ישאר חומר אז אמלא בו גם קישואים ואבשל ביחד. אני לא מבינה בערייאס ולא יודעת אם זה טוב או רע בשבילי ואם בעלי המפונק יאכל את זה, לכן האסוציאציה למרות שזה לא דומה אבל זה מזכיר כי זה גם ממולא) לפעמים צריך רק תמונה אחת שתיתן פתרון לשאלה קשה כי בזמן האחרון נגמרו לי הרעיונות והיגיע הזמן לחזור עליהם בחורף הדבילי הזה בחוץ לארץ הקרה והחשוכה. אין דבר, בעוד פחות משבוע מתחיל הקיץ ב21 לדצמבר... כי זהו היום הכי קצר בשנה ולמחרת מתחילה השמש לשקוע כמה דקות יותר מאוחר וככה עד ליוני שכן אז מתחיל החורף כי אז השמש מתחילה לשקוע כמה דקות יותר מוקדם עד לחושך הנורא של ה21 לדצמבר. אני שונאת חורף ואוהבת אוכל טוב אז בתיאבון וחורף נעים לכולכם. וחנוכה שמח!!!
17/12/17 | 02:52
עוד עדות לנוסעת בזמן!?!?!?!?! או מטורללת?!??!?!?!
15/04/18 | 17:45
זה כתבה ישנה, איש מוזר
15/04/18 | 21:24
7. עראיס מצוין
מתכון טיל עצה לשיפור
בקצביה תבקשו שיטחנו לכם צלעות כבש נדיררר
27/11/17 | 09:52
6. עראייס
לא עדיף ורצוי לבשל את הבשר טחון קודם????
23/11/17 | 12:31
5. בחיים
לא להאמין שאומרים לך זה בשר טרי כי טרי זה שחיטה במקום ללא הקפאה וללא הפשרה סתם עובדים עלינו זה טרי ותשלם כפול זה פשוט מאוד בשר שהוקפא והופשר זה כל הסיפור
20/11/17 | 09:31
4. לא הבנתי
חשבתי שיש כאן טיפ שאנני מכירה מלח פלפל?
20/11/17 | 09:29
3. רואים שבפנים לא התבשל מספיק,ולכן חורצים את הפיתה באמצע
09/08/17 | 12:54
2. לא הבנתי
לא הבנתי למה לא מטגנים את הבשר לפני שמכניסים אותו לפיתה?
אני הכנתי וטיגנתי את הבשר לפני קצת.. ויצא ממש טעים
17/07/17 | 12:46
צודק. יש לתגן קודם.
18/11/17 | 00:58
תמי לטגן זה באות ט '
עכשיו תכתבי10 פעמים ט' ט'
{עשיתי לך הנחה במקום 50 רק 10
] יאללה להתאמן
23/01/18 | 16:19
אמא שלך יודעת שאתה מתנהג ככה?
איזה גבר אתה, עבריין מקלדת, עשית את זה בצחוק כףכאילו אבל אמן תקבל מכה בראש ותיהיה דיסלקט ותבין את הקושי
25/04/18 | 16:16
ליאור למה איזה גבר אתה?
28/08/18 | 01:30
1. יצא פצצה
יצא פצצה
01/05/17 | 14:43