תגובות (29 תגובות ב-21 דיונים)
21. מפרום
לדעתי חבל לתת מתכון חא מדוייק
זה ממש מבעס
12/03/24 | 22:17
20. כבדהו וחשדהו
איך זה שבתמונה יצא לך צבע צהוב בזמן שכתבת במתכון שברוטב יש רסק עגבניות ופלפל צומה שהם אדומים?
18/08/23 | 20:22
זה הטיגון….
08/12/23 | 12:21
כי התמונה היא משלב הטיגון גברת, נא לשים לב.
08/12/23 | 17:50
19. אחלה מתכון, ממש ברור ומדוייק!!!
18/01/23 | 16:57
18. מפרום ראשון שלי - יצא טעים
מי שכותב שלא טוב לו ושמכינים אחרת, שילך להכין אחרת. למה אתם פה אם יש לכם מתכון טוב?
יצא טעים, לא מסובך מדי. אנחנו מבסוטים.
תודה על המתכון!
22/01/22 | 00:44
17. נדבק לי לקרקעית ! מה לעשות ? תודה
17/05/21 | 16:37
16. זה מפרום זה ??
אוי...זה ממש אבל ממש לא המפרום המקורי
פילפצ'ומה שמים בחריימה ולא במפרום
אין לתאר.....
02/05/21 | 18:15
15. זה יצא טעים
03/12/20 | 17:11
14. יוצא פגז
06/11/20 | 00:38
13. מפרום זה קריעת תחת
אלק לא קשה.גיהנום להכין וגיהנום לנקות.
02/09/20 | 20:59
12. מפרום
מסד 9 צודקת מאוד זה המרשם הנכון אפשר להוסיף בתחתית כאפס גזר בצל פרוס
02/09/20 | 15:24
11. מפרום זה ממש ממש לא
בביצה צריך שהיה רסק
חובה קינמון
מפרום ללא שמן זה לא מפרום
חבל על העבודה , זה אולי מפרום של שכנזים חחחח
02/09/20 | 15:02
10. תגובה
את התפוחי אדמה שיצרנו מהם כיס להשרות במים עם מלח...הם הופכים להיות רכים ואין בעיה למלא אותם..מומלץ מאוד ובמקום רסק עגבניות אני שמה קופסה של עגבניות מרוסקות 400 גרם ...תאמינו הבדל ענק
11/12/19 | 09:14
9. כמה הערות
כמו שכתבו כבר מפרום חייב להכיל קינמון גם במילוי וגם ברוטב. על הפלפל צ'ומה הייתי מוותרת מה גם שבמתכונים מקוריים מבית אמא הוא בכלל לא קיים. מפרום כהלכתו יכיל פרוסות דקיקות של תפו"א והמון מילוי. כדי להגיע לתוצאה כזו יש לפרוס את תפו"א דק יותר (לא יותר מ 0.5 ס"מ לכל עלה בסנדוויץ') וכדי להצליח למלא מבלי לשבור את העלים העדינים לאחר החיתוך יש להשרות אותם בקערה עם מים ומלח גס לכשעה (עוזר לריכוך העלים ולמילוי) ורק לאחר מכן לסנן ולמלא. לתערובת הביצים יש להוסיף כף גדושה של רסק עגבניות (מוסיף גם טעם וגם צבע) ולפני הנכת המפרום המטוגן בסיר עדיף לשים בתחתית הסיר כמה פרוסות של תפו"א עליהן להניח את המפרום ומעל למזוג את הרוטב. להביא לרתיחה להנמי ךאש ולבשל כשעה (לבדוק מדי פעם מצב נוזלים ולנענע את הסיר מעט כמו שעושות הסבתות כדי שהמפרום יקבל רוטב מכל כיוון יספוג טעמים ולא ידבק לתחתית) . בהצלחה
28/10/17 | 09:33
לתגובה הקודמת
אמת!!!
16/07/20 | 22:44
צודק
02/09/20 | 12:57
בבקשה מתכון
שרית, אולי תפרסמי מתכון. שלך נראה לי יהיה יותר שווה :)
02/09/20 | 21:16
8. איך מזיזים אותם בסיר כדי לערבב ? הם נדבקו לי תחתית וכאשר ניסיתי להזיז...
אותם, התפרק לי הציפוי.
26/10/17 | 14:49
7. אין דבר כזה מפרום שאין בו מרק עוף!
24/10/17 | 11:55
3
2017 ואנשים עדיין שואלים על מרק עוף. תפנימו זה רעל
26/10/17 | 16:49
6. מפרום
קינמון זה התבלין העיקרי למפרסם.לא רושמים תבלינים יש לפרו.תודה.
24/10/17 | 09:05
5. מתכון לא מדויק בכלל
לא ממליצה להכין לפי המתכון הזה. ככה לא מכינים מפרום. חבל על העבודה
22/10/17 | 23:19
4. הכמויות נכונות?
הי,
לא
הבנתי איך יוצאים 24 ממולאים מ3 4 תפוחי אדמה?
22/10/17 | 17:50
3. הכמויות נכונות?
22/10/17 | 17:49
2. מדוייק .מתכון כמו שצריך
22/10/17 | 14:48
1. אני גרה ברמת גן זבוטינסקי 3
אנא הכינו לי ושילחו הביתה חם
22/10/17 | 12:14
תוהה לגבי הצבע והמרכיבים
איך שתי כפות רסק והתבשיל צהוב??
01/11/18 | 16:19
זיג היל זיג היל לתנור לשרוף
06/08/23 | 20:48