אוכל
תגובות (233 תגובות ב-149 דיונים)
99. אפשר בלי שמן?
* שירה   02/02/17 | 01:36
98. מתכון מעולה
יצאה מדהים ! אני אפילו הוספתי אינסטנט פודינג וניל ויצאה נהדרת מתכון מומלץ.
* א   27/01/17 | 08:12
97. כגבר שאופה פעם שניה בחיו
יצא מעולההההה
* חשמלאי   22/01/17 | 07:48
96. אחלה עוגה שבעולם
יצאה גבוהה יפה וטעימה עכשיו מכין שוב לשבת
* שי   20/01/17 | 09:38
95. עוגת תפוזים
עוגה מעולה במיוחד לחורף ליד קפה/תה מומלץ
* אתי אשכנזי   03/01/17 | 09:38
94. נסיתי ומעולה.שאלה על כמויות
אם אני מכפילה כמויות , להכפיל את הכל ?
* לאה   21/12/16 | 09:17
כן
* מערכת אוכל טוב   21/12/16 | 09:24
תודה. משך זמן אפיה משתנה ?
* לאה   21/12/16 | 09:38
אם את מכינה בשתי תבניות והתנור על טורבו -
לא אמור להשתנות הרבה
* מערכת אוכל טוב   21/12/16 | 10:22
נראה לי שלא הסברתי עצמי טוב. הכוונה שלי
להכפיל כמויות פי 1.5 או 2 ולאפות בתבנית אחת גדולה ובלי טורבו. אני יודעת שיש עוגות שאם מכפילים כמויות אז המרקם משתנה ובצדדים הן מתייבשות עד שהמרכז נאפה. לכן שאלתי אם אפשר את זאת להכפיל כמויות ותשאר רכה ואורירית ואם משך האפיה משתנה.. סליחה על החפירה ..
* לאה   21/12/16 | 13:47
בשביל זה כבר צריך את נטלי :)
תשובה בקרוב.
* מערכת אוכל טוב   21/12/16 | 15:39
אין בעיה להכפיל כמויות
זמן האפייה קצת יתארך ומומלץ לאפות באפייה רגילה ללא טורבו. בהצלחה!
* נטלי לוין   21/12/16 | 16:45
המון תודה ..
* לאה   22/12/16 | 10:30
93. יאמיי
עוגה מ צ ו י נ ת,שילבתי גם מיץ מלימון 1,הוסיף המון -העוגה נטרפה..
* נעמי   19/12/16 | 15:32
92. תחליפו שמן ב-150גרם חמאה,לנפות קמח ויהיה עוד יותר טוב
מתכון קלסי , נוח ופשוט אבל העוגה צופחת יפה ומה-זה-נטרפת! אני מקציף כ-5 דקות 150 גרם חמאה מופשרת עם חצי כוס סוכר, מוסיף ביצים אחת אחת עם המתנה, לפעמים גם גביע יוגורט לבן. כדי להשיג אווריריות גדולה מקציפים לחוד חלבונים (אחרי הפרדה) עם חצי כוס סוכר ומקפלים בסוף את התערובת עם הקמח. לשים לב, למי שלא מכיר/ה: קמח מוסיפים רק בסוף, להשתמש בוו עירבול ולא במקציף - ובמהירות הכי נמוכה, רק דקות בודדות. אחרי שהכל מוכן - אפשר לחורר את העוגה עם קיסם, ולהרטיב מלמעלה עם קצת מיץ תפוזים. משדרג היטב.
* אחד שאופה   19/12/16 | 14:32
יוגורט במקום מרכיב אחר? או להוסיף לבלילה הרגילה
* מישהי   25/10/18 | 15:21
91. שאלה..
העוגה יצאה טעימה אבל כאשר פרסתי אותה החלק התחתון בערך ס"מ יצא רטוב . יש הבדל בין החלק העליון לתחתון. אם אפשר בבקשה עזרה מה הסיבה?
* חן   19/12/16 | 08:44
גם לי זה קרה
* יי   12/10/18 | 17:35
90. יש לי בעיהההה
העוגה לא תופחת בכלל .. לא יודעת מה הביעה למרות שהכנתי לפי הסדר והשלבים.. זאת לא הפעם הראשונה ובכל פעם זה אותו דבר זה מבאס אותי 🙄
* רודי   14/12/16 | 23:54
אבקת אפיה, בטוח ששמת?
* דן   16/12/16 | 13:44
יאמיי
השלב הראשון - ערבוב הביצים עם הסוכר חשוב מאד,לא לדלג עליו לפעמים לוקח מספר דקות עד שהבלילה נעשיית אוורירית ובהירה.... בצלחה.
* נעמי   20/12/16 | 22:18
89. יאמיק איזו עוגה טעימה שווה שווה. המסתי שוקולד מריר במיקרו וייצרתי דוגמת שיש יצא טעים חבלז
תודה
* אפרת   14/12/16 | 14:46
88. עוגת תפוזים של פעם
מעולה
* דינה פילו   10/12/16 | 00:04
87. מ ע ו ל ה !!!!
יצאה מדהים, אורירית וגבוהה, מתכון מעולה תודה!
* אביטל   08/12/16 | 12:12
86. ביצים
אם אני שמה ביצים ישר מהמקרר ? זה בסדר ?
* לינור   30/10/16 | 15:22
85. אפשר להוסיף שוקולד צ'יפס נכון?
* ורד   20/10/16 | 16:47
84. אפשר לוותר על הגרידת תפוזים?
* רוית   07/10/16 | 11:13
83. שאלה חשובה
האם אפשר לעשות השוואת מרקמים במקום לקפל את הקמח לתערובת? (כדי לחסוך בזמן)
* מוריה   25/09/16 | 20:10
82. עוגת תפוזים
יצא מעולה
* ליאורה   15/08/16 | 13:01
81. העוגה יצאה פשוט מעולה!!!
הכנתי את העוגה לשבת והיא יצאה מדהימה! אחלה מתכון!!!
* שימרית   14/08/16 | 01:56
80. תפוזית
הכנתי פעם ראשונה יצאה טעימה מאוד ומהממת תודה רבה על המתכון הקל?
* ורדה   08/07/16 | 15:52
79. צריך להקציף בנפרד חלבונים וחלמונים.
* זה המתכון המקורי   31/05/16 | 15:56
78. עוגת תפוז מוצלחת
המתכון מאוד מדוייק
* לין    11/03/16 | 16:37
77. עוגת תפוז מוצלחת
עוגה טעימה ואוורירית, מכינה אותה כל יום שישי.קלה להכנה והכי חשוב פרווה
* לין    11/03/16 | 16:35
76. עוגה מעולה, שמתי על 150
* אורחת   29/01/16 | 02:45
75. עוגה מושלמתתת
ממליצה לכולם!!
* יאמיי   22/01/16 | 18:40
74. העוגה מאוד טעימה ועסיסית!!
אבל לא תפחה לי משום מה.. יכול להיות שהתבנית לא מתאימה או שלא הקצפתי את הביצים מספיק זמן אבל יצאה טעימה בכל מקרה !! אחרי שהוצאתי את העוגה מהתנור שמתי כמה כפות מיץ תפוזים מעל והיא נהייתה ממש עסיסית! מומלץ !!
* נעמה   15/01/16 | 17:19
73. אחסון העוגה לאחר אפייתה
בדרך כלל במתכונים כתוב היכן יש לאחסן את העוגה ובאילו תנאים - מה אידיאלי לעוגה הזאת? מקרר? טמפ' החדר? עיטוף בניילון נצמד? שמירה בקופסה אטומה? הלפ!
* המאחסנת   15/01/16 | 01:21
עטופה בטמפרטורת החדר
(זה יכול להיות בניילון נצמד, נייר כסף או סתם שקית)
* מערכת אוכל טוב   15/01/16 | 10:49
לא כדאי.מעלה עובש
* אני   14/11/18 | 17:47
72. ל71
אם העוגה יוצאת נוזלית אחרי זמן האפיה, סימן שהטמפרטורות בתנור שלך גבוהות מידי. תורידי ל150 ותוסיפי עוד רבע שעה לאפיה. מבטיח לך תוצאות מדהימות. אני גם הוספתי לבלילה כוס שבבי קוקוס יבשים. זה מקפיץ את הטעמים בעוגה. מתכון מעולה, יצאה עוגה כמו בסרטים.
* אור   08/01/16 | 21:40
.
אם הוספת קוקוס הפכתת משהו?
* ורד   16/02/20 | 14:49
71. על הפנים
היא נוזלית ולא נאפת פעמים מכינה ללא הצלחה!!
* ליר   16/12/15 | 20:43
עוגה מעולללה
תורידי טמפרטורת תנור ל150 ותוסיפי זמן. לא ממליץ טורבו.
* אור   08/01/16 | 21:44
70. מכינה תמיד את זאת
עוגה מעולה. טעימה עם מיץ תפוז סחוט אם יש לכם.שיהיה בתאבון
* שלומית   31/10/15 | 17:02
69. עוגה פשוטה
עוגה דיי פשוטה. לדעתי אפשר להוסיף עוד סוכר וניל... יוצאת רכה וגבוהה.
* נד   27/10/15 | 21:24
68. עוגת תפוזים
עוגה מעולה! קל להכין, תודה על המתכון.
* אנינ   16/10/15 | 23:17
67. עוגה
הכנתי הרגע כנראה בתבנית גדולה מעט..אדע רק בערב איך יצאה ...זה למסיבת הסיום בים של הילדה
* ש-ר   18/06/15 | 11:31
66. עוגה טעימה וקלה
ווואו אחת העוגות המוצלחות והטעימות נגמרה באותו היום !!!!! אוורירית
* גלית    05/06/15 | 13:45
65. עוגה מצויינת, קלה להכנה ואוורירית !!
כדאי להכין טעם נהדר
* רחלי   01/05/15 | 14:14
64. טעים!! אוורירית ומעולה
* yaffa   24/04/15 | 23:11
63. העוגה טעימה נימחוה ומאוד אורירית כמו בקונדטוריה.
מומלץ בחום להכין אותה לכבוד שבת !
* ליטל   17/04/15 | 16:51
62. !!!עוגה מעולה
!!!!העוגה נפלאה !!!שידרגתי אותה עם מעט שוקולד צ'יפס ויצאה טעימה מאד ע"מ שהשוקולד ציפס לא ישקע, חלק דוחפים פנימה וחלק מפזרים מלמעלה. !!! מומלץ בחום
* שירהלה   15/03/15 | 22:33
61. עוגה טעימה מאוד וקלה להכנה👍
* שיר   09/03/15 | 01:39
60. עוגה מעולה
בתור בית של אכלנים גרועים מאוד (ארון הממתקים והשוקולדים אפילו יכול לעמוד כמו שהוא חודשים רבים עד שהכל הולך לפח...) אני יכולה לומר בהפתעה מוחלטת שהעוגה חוסלה אחרי פחות מיממה. עוגה מעולה, תודה עך המתכון
* שגית   07/03/15 | 16:02
59. עוגה מעולה
עוגה טובה רק עם הקמח בסוף יש הרבה גושים.. אז מעכתי אותם ויצא די טוב
* גל   21/02/15 | 21:46
58. עוגה מדהימה. נשמרת בהקפאה מעולה אם היא מגיעה לשם....
* רותי   19/02/15 | 13:03
57. איזה קמח?!
האם קמח תופח או רגיל? אשמח לתשובה במהרה תודה
* אוהבת לבשל1   13/02/15 | 00:37
תמיד רגיל, אלא אם כן כתוב אחרת
* מערכת אוכל טוב   13/02/15 | 13:02
אם רשום לך במתכון 2 כפיות אבקת אפיה...
אז איזה קמח צריך??? אולי כדאי שתרדי מכול עניין האפיה חחחח. סתם בצחוק.
* אורן   08/01/16 | 21:42
56. עוגה מוצלחת
אני הוספתי סירופ ממיץ תפוזים וסוכר מעל. יופי של עוגה.
* גל   23/01/15 | 21:50
55. שאלה לנטלי, או לכל אחד שיכול לענות
הכנתי את העוגה בעקבות ההמלצות החמות שהיו פה , אבל העוגה לא יצאה כזו מדהימה כפי שתוארה פה, אפילו יצאה קצת יבשה, והטעם התפוזי לא ממש מורגש. הכנתי עפ"י ההוראות אחד לאחד ואפיית 40 דק׳ לערך. אשמח לתובנות ותודה רבה מראש.
* יעל   13/01/15 | 16:20
זמן אפיה
לי הספיקו שלושים דקות כדי לאפות אותה. כנראה שארבעים דקות היו יותר מידי ולכן התייבשה כדאי להוציא את העוגה כאשר הקיסם הננעץ בה יוצא עם מעט פירורים. העוגה ממשיכה להיאפות עוד קצת בחוץ. בהצלחה רבה:)
* שירהלה   15/03/15 | 22:36
54. עוגה מדהימה
הכנתי בשיש את עוגה זו יחד עם אבי בשניה שאכלנו אותה התאהבנו!!! עוגה ממש טובה ממליצה בחום
* אביב   11/01/15 | 19:40
53. עוגה נהדרת
לכבוד מזג האוויר הסוער, החלטתי להכין עוגת תפוזים. נזכרתי שלא מזמן ראיתי את העוגה הזו באתר והחלטתי לנסותהּ. הכנתי ממש לפי רשימת המצרכים והוראות ההכנה הנ"ל. השינוי היחיד שהעזתי לבצע היה הפחתה של כמות הסוכר ל-3/4 כוס של סוכר חום. את הבלילה הנוזלית העברתי ל-2 תבניות אינגלישקייק ולאחר 30 דקות קיבלתי עוגה נ-ה-ד-ר-ת, מתוקה מספיק רכה ואוורירית. תודה לך נטלי על המתכון . ממליצה בחום.
* אירית   08/01/15 | 16:41
52. אפשר להכין גם בלי ביצים?
* אמא טבעונית   06/01/15 | 17:20
כדאי למצוא תחליפים, יש הרבה פתרונות באינטרנט
אני חושבת שניתן להשתמש ברסק תפוחים או בבננות מעוכות. ויש כל מיני תחליפים שניתן למצוא
* י   29/07/22 | 17:50
51. אוורירית וטעימה להפליא
החלפתי סוכר לבן ל2/3 כוס סוכר חום, קמח לבן לקמח מלא - 70%, יצאה עוגה טעימה מאוד, תודה על המתכון!
* ניצן   31/12/14 | 10:20
50. לא עלתה באפייה !!!!!!!
* צפונה   30/12/14 | 15:25
גם לי! מה נסגר?
* שירה   16/01/15 | 14:16