תגובות (16 תגובות ב-12 דיונים)
12. אם אני רוצה מלפפונים שאיבדו את הצבע הירוק... אני קונה
24/08/16 | 12:02
11. זמן מדף
מה לגבי זמן מדף??? כמה סמן יכול המלפפון להיות בתוך הצנצנת?
05/05/15 | 00:16
10. מים או לימון
עם מים לא מסריח מים עומדים?
17/02/13 | 10:36
לא מסריח
17/02/13 | 10:43
9. למה מים רתוחים?
למה שמים במלפפומים חמוצים מים רתוחים שהתקררו? אני עושה עם מים רגילים ויוצא לי טוב.
15/05/12 | 13:14
8. השום מקבל גוון ירוק
לא ירוק נעים כזה של המלפפונים, אלה ירוק "צבע מאכל" מוזר
למה זה קורה?
02/01/12 | 14:06
תשובה
מדובר בתגובה כימית של השום לנוזלי הכבישה, שאינה משפיעה על הטעם
12/01/12 | 11:10
כי זה שום סיני ארוז לא טרי
זה לא יקרה עם שום טרי
18/06/21 | 17:57
7. הגזמתם עם הפלפל והשום
פלפל - רבע פלפל חריף פרוס לפרוסות מספיק גם ללא אשכנזים ביננו.
שום - שן שתיים יעשו את העבודה, תלוי בגודל הצנצנת. העיקר לפרוס כך שייתן את הטעם.
מלח דווקא אני שם קצת יותר - כפית וחצי על כוס מים.
אני מוסיף גם כף-שתיים חומץ אבל לא חובה.
25/11/11 | 13:01
6. יצא פצצות! רק לא להיסחף עם
פלפל ירוק (חריף), מספיק 3-4 פרוסות דקות, אחרת יוצא לריף אששש!
תודה!
09/09/11 | 23:11
5. אני מוסיף למים גם פלפל אנגלי ואגוז מוסקט טחונים
28/05/11 | 07:54
4. לא צריך חמישה ימים מספיק יומיים ורצוי להשאיר פתוח
11/05/11 | 17:05
3. יוצא פיצוץ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
10/05/11 | 23:32
2. או שתקנו אצל ריטה רומנו מהרצליה, זול ובטעם של בית
17/10/10 | 02:34
1. מה אורך חיי המדף ?? לכמה זמן זה מחזיק מעמד?
08/03/10 | 08:42
אם ייצא טעים זה יאכל הרבה לפניי סוף חיי המדף
בתאבון
08/03/10 | 11:18