תגובות (11 תגובות ב-9 דיונים)
9. קצר הרבה יותר
04/04/23 | 13:14
8. צבע הרוטב
איך הרוטב בצבע כזה ללא סוכר לסוגיו/ רטבים....
24/05/22 | 09:36
7. אפשר כתף כבש ולא צוואר?
האם אפשר להחליף את הצוואר כבש בכתף כבש? ולפרוס לפרוסות או להשאיר שלם?
20/03/21 | 14:13
6. תבשיל צואר
ערב ראש השנה כולם התמוגגו מהבישול . יצא מעולה. ערב סוכות זה על האש לאורחים חדשים שבטוח גם יתמוגגו. תודה רבה אלוף.
13/10/19 | 08:03
5. אפשר לא להכניס לתנור
האם במקום להכניס בסוף לחצי שעה בתנור אפשר להשאיר בסיר ופשוט להמשיך לבשל על אש קטנה בלי מכסה?
09/04/19 | 16:52
התנור נועד לקירמול סופי,טעם אחר
03/04/22 | 00:00
4. האם ניתן להכין יום קודם ולשים בתנור לחצי שעה לפני ההגשה ?
האם ניתן להכין יום קודם ולשים בתנור לחצי שעה לפני ההגשה ?
27/08/18 | 23:28
3. הרוטב
איך יוצא ציר כמו בתמונה ? האם זו התוצאה הסופית של התבשיל או שזה צומצם בנפרד?
05/09/17 | 10:41
2. האם המתכון נכון גם לבישול צוואר שלם ולא פרוס?
21/04/16 | 16:51
1. באיזה סוג בשר אפשר להשתמש במקום צוואר טלה?
אצלי לא כולם אוהבים טלה:/
23/08/13 | 07:24
כתף מספר חמש
יוצא מצויין בבישול ארוך ובהחלט יותר טעים למי שלא אוהב את הטעם של הטלה.
08/11/14 | 21:09