תגובות (11 תגובות ב-7 דיונים)
7. חתיכטת שומן כבש וזה מושלם!
09/01/20 | 21:51
6. זה טעים ועראקי
יש כל מיני גירסאות, זאת טעימה במיוחד
כל אחד והגירסעא שלו, מאיפה הבאתם כבש ..בדלו
חחחחחחחחח
09/01/15 | 08:23
5. מה ההבדל בין זה למקלובה?!
05/03/13 | 19:02
4. ממש לא חייבים עוף שלם!
סבתא שלי הייתה מכינה את זה אם חלקי העוף השונים הכל מהכל, בתוך האורז וזה יוצא מעדן! בלי כל הכאב ראש של למלא תרנגול. גם הרבה יותר קל ונוח להגשה
19/12/11 | 15:18
3. שכחתי לכסות את הסיר כול הלילה
אז כול החלק העליון התייבש...
מזל שהצלנו אותו בזמן!
10/12/11 | 09:47
כמו בכותרת אם מפשלים הלכה השבת
30/10/16 | 14:43
2. תבית
זה תבית ישראלי-תבית עיראקי אמיתי עושים עם כבש אמיתי-ממלאים נתח של בשר כבש עם אורז וחתיכות בשר- ואחר כך תופרי
21/11/11 | 23:38
ממש אבל ממש לא!!!!!!!!
תבית עירקי אמיתי זה עוף עם אורז, רק שכאן הוא יוצא קצת אשכנזי.
וגם לא ממלאים בבשר טחון, אלא בחלקי הפנים של העוף מעורבבים עם אורז.
10/12/11 | 10:17
1. ניראה טעים תבית של חיטה עוד יותר טעים
18/11/11 | 12:46
חמין עיראקי
ככה לא מבשלים תבית.את העוף ממלאים בקורקובנים חתוכים לחתיכות קטנות ומערבבים אותם עם אורז כף בהרת של קובה פלפל שחור כף רסק עגבניות מלח מערבבים היטב וממלאים את העוף תופרים אותו. בסיר גדול מטגנים בצל גדול, מוסיפים 2 כפות רסק עגבניות ומלח ושמים את העוף בתוך הסיר ומוסיפים מים עד לכיסוי העוף. כשהכל רותח. מוסיפים 5 כוסות אורז. כשהמים כמעט נספגים, מכניסים את הסיר לתנור שחומם מראש למאה מעלות משעות הערב עד למחרת בצהרים.
10/12/11 | 16:46
דודתי האלופה :). גם לאחותך חנה יש מתכון הכי טוב בעולם
09/01/20 | 21:55