תגובות (10 תגובות ב-7 דיונים)
7. הלחמניות בכלל לא יצאו רכות, והיא שכחה לציין שצריך למרוח ביצה ושומשום
08/03/18 | 23:48
6. יש טעות במתכון, צריך להיות סוכר ולא סוכר וניל
21/02/18 | 14:10
5. לחמניות
איך הסוכר וניל קשור?
15/02/18 | 18:35
4. קמח אחר?
האם אפשר להחליף את הקמח הלבן בקמח כוסמין?
14/02/18 | 12:45
3. לחמניות עם כוסברה
הכנתי חצי מהכמות ורחוק מלהיות בצק רך ושמנוני כפי שצריך היה להיות
13/02/18 | 20:14
2. מעולה נראה.
יש מתכון לסלטים ? בבקשה.
12/02/18 | 08:30
1. כמות השמרים מאודדד גדולה ...אני שמה 40 גר ל1.600 קמח ❤️
ויוצאות לי לחמניות קלות ואווריריות !!!!!
קחו מתכון ....
1.600 קמח
חצי כוס שמן
3/4 כטס סוכר
2 בצים
בערך 3 כוסות מים
40 גר שמרים
את השמרים שמים בכוס עם כפית סוכר ומעט מים חמימים
כל החומרים במיקסר עד לעירבוב ולישה של כל החומרים במשך כמה דק ....
לקראת הסוף מוסיפים כף מלח ...כדי שלא יגע בשמרים ויקלקל את התפיחה
מכסים עד להכפלת הנפח מורידים אויר ועוד פעם מתפיחים ...
יןצאים לחמניות וחלה ...מעל שמים חלמון ושומשום מתפיחים מעט ולתנור ......
אפשר טת אותו בצק לפתוח למרוח נוטלה או כל ממרח ויש אחלה עוגת שמרים !!!!
09/02/18 | 22:56
מילו היי ושלום לך האם אפשר למלא במשהו אחר חוץ מכוסברה
11/02/18 | 13:59
אני ממלאה לפעמים בזעתר ושמן זית. יוצא טעים
16/02/18 | 09:35
אפשר למלא בשמיר פטרוזיליה או בזיליקום.
בהצלחה.
04/03/18 | 15:52