תגובות (26 תגובות ב-14 דיונים)
14. הכנתי
הכנתי,אבל מה לא כלכך התלהבו בעיקר בגלל השכבה הראשונה של הבצק שכנראה היה צריך לאפות לפני ששמים את הבשר ,כי החלק התחתון של הבצק היה רך מידי למרות שהגדרתי את הנוזלים מהבשר .
17/09/12 | 17:10
13. עוגת בשר.. כנסו
מה זה משנה קיים או לא קיים, אינה מתכון מנצח, עשיתי אותו השבת לאורחים, אני תמיד הייתי עושה אותו בתור בורקס בשר אבל ארוך וחותכת, ועצם ההגשה כמו עוגה זה מה שעושה את זה יפה... הרי כולם יודעים שהעין אוכלת לפני הקיבה.. תודה על הרעיון יצא מדהים, והמחמאות לא אחרו להגיע. קל פשוט ושלא לדבר על טעיםםםם
06/03/11 | 10:33
12. איך סוגרים את הבצק
לא ממש הבנתי את מהלך הכנת הבצק בעוגה, איך עובדים איתו בתוך התבנית. תודה
13/01/11 | 10:58
11. אינה
תתקדמי את מאסטר שף את המתכון הזה עשיתי לפני שנולדת לא המצאת כלום חלש חלש ומאכזב.
12/01/11 | 11:04
10. אינה, מה יהיה עם המתכונים הבנאלים האלה?
מגיל 3 אני יודעת להכין בורקס בשר. יופי, הפכת את זה לעוגה. דרוש שיפור.
10/01/11 | 17:46
9. איזה פלפל חריף או רגיל?
10/01/11 | 17:12
8. עוגת בשר
מה היא מחדשת, הרי מתכון כזה קיים כבר הרבה שנים במשפחות ממוצא תורכי ובולגרי?
10/01/11 | 15:41
7. נשמע אחלה מתכון..
10/01/11 | 15:34
6. למה מאקו מפרסמים
מתכון של "מאסטר שפית" שהועתק מספר מתכונים ידוע???
גועל נפש..
10/01/11 | 13:35
את המתכונים של סמדי בומבה
אפשר למצוא בכל ספר מתכונים סוג ז'
10/01/11 | 15:09
5. היא לא המציאה את הגלגל
יש מתכון בולגרי לאותו דבר בדיוק רק ללא שמן (אין צורך בכלל) וללא ביצים (מיותר לחלוטין).
10/01/11 | 13:23
4. לקרוא לילד בשמו
ובקיצור המתכון הוא בורקס ממולא בבשר
10/01/11 | 12:34
צודקת :-)
צודקת זה גם מה שאני אמרתי לעצמי חחחחחח
10/01/11 | 13:36
איזה בורקס זה "רוסקי פירוג"
10/01/11 | 14:05
דווקא נקרא "פסטליקו"...
14/01/11 | 14:59
3. נראה טעים !
כל תבשיל של אינה נראה מדהים
10/01/11 | 12:29
2. כיצד לקלות את החציל?
זה לא מפורט במתכון
10/01/11 | 12:23
את יכולה לקלות אותו על הגז, אלא אם ממש בא לך
10/01/11 | 15:21
אפשר גם בתנור?
10/01/11 | 18:38
מצטרף לשאלה. הכיריים שלי חשמליים
איך לקלות את החציל?
10/01/11 | 19:25
אפשר גם בתנור
פשוט מכניסים את החציל שלם לתנור על 200 מעלות ,עד שהוא שרוף מבחוץ ורך לגמרי מבפנים.
11/01/11 | 02:22
1. אני עושה בדיוק את אותו מתכון, אבל...
א. עדיף בצק פילו במקום בצק עלים..
ב. את הביצים אני טורפת לפני שאני מעבירה לתערובת.
ג. טעים, טעים, טעים !!!!!!!!
10/01/11 | 12:13
מיטל תנסי את זה עם בצק פילאס יוצא מדהים.
ו והכמות בצק מספיקה לשתי רולדות יפות וטעימות. ופחות יבש מהבצק הפילו, עשיתי את זה בשבת וטעים גם בלי החציל.
10/01/11 | 15:48
מאסטר שף
המאסטר שף של המדינה זו פיבקו אביבה, כל מתכון שלה פיצוץץץץץץץץץץ.
10/01/11 | 22:31
נכון, מסכים בהחלט!
11/01/11 | 02:21
היי שאלה...
זה לא יוצא דק מידי עם פילו? או שאת שמה כמה שכבות?
10/01/11 | 23:45