אוכל
תגובות (21 תגובות ב-13 דיונים)
13. כמות שוקולד מריר
יש לי רק 100 גרם שוקולד מריר אפשר לעשות רק עם 100 גרם?
* שי   07/12/22 | 18:17
אפשר פשוט להכין חצי כמות
* מערכת אוכל טוב   07/12/22 | 20:48
12. טיפ למי ששומר שבת ורוצה קינוח מצוין
להכין את הפונדנט במידת אפיה מעט פחות מהרצוי (אצלי בתנור לאכילה מיידית אני אופה 12 דקות, לשבת אפיתי 10 דקות). לשמור במקרר. להוציא בשבת כחצי שעה לפני שרוצים לאכול, לחמם על הגבהה על הפלטה (אני השתמשתי במחבת הפוכה) במשך 15 דקות. יוצא מושלם והליבה נוזלית כאילו אפיתם עכשיו בתנור. תענוג!
* שרה   05/02/22 | 21:54
11. מתכון פשוט מעולה. נכנס לקלאסיקות של הבית. תודה רבה!
* יעקב   05/02/22 | 21:51
10. סוכר
אפשר להחליף אבקת סוכר בסוכר?
* ימית   06/05/20 | 14:00
אפשר, ישפיע על המרקם ויש סיכוי לגרגריות מסוימת בנגיסה
* יעקב   05/02/22 | 21:51
9. מתכון מעולה שמתי 70 גר חמאה ורבע כוס שמן במקום 200 גר חמאה
תודה על המתכון יצא טעים מאוד השתמשתי בקמח כרגיל
* ויקי   23/09/19 | 16:27
8. האם מותר בהיריון?
* n   18/08/19 | 11:08
7. באיזה מצב בתנור לאפות
אפיה או טורבו?
* דנה   11/08/19 | 09:47
טורבו
* יעקב   05/02/22 | 21:49
6. ביצים בפונדנט
אם חשוב שהביצים יניו בגודל מסויים אולי כדאי לכתוב גם את המשקל שלהן במתכון, אני משתמשת ב xl ולא אקנה מגש בשביל אפיה אחת..
* יוכי   28/07/19 | 16:03
לא קריטי במקרה הזה
אם הביצים ממש ענקיות תשתמשי בשלוש במקום בארבע כשזה קריטי כותבים משקל המתכון הזה נוח וגמיש
* יעקב   05/02/22 | 21:50
5. רוצה לשמור תיכון .... אי אפשר
* ציפי   25/07/19 | 15:11
4. המרה לשמן
האם ניתן להמיר את החמאה בשמן ומה הכמות?
* יעל מ   24/07/19 | 22:12
זה ידרוש שינויים נוספים במתכון
* ענבל   25/07/19 | 11:01
3. האם ניתן להמיר את החמאה במתכון במחמאה?
* בלה   24/07/19 | 12:13
בטח
* מיטל   24/07/19 | 17:28
בהחלט, אין בעיה
* ענבל   25/07/19 | 11:01
2. תודה!
אבל מדוע לא ניתן לשמור את המתכון?
* מעולה   24/07/19 | 11:50
1. אפשר להחליף לשוקולד חלב?
* n   24/07/19 | 11:46
שוקולד חלב
לא מומלץ להכין את הקינוח על בסיס שוקולד חלב נטו, . אבל ניתן להמיר חלק מכמות השוקולד המריר שבמתכון בשוקולד חלב. במקרה כזה כדאי להפחית מעט מכמות הסוכר שבמתכון כדי לאזן את רמת המתיקות
* ענבל   25/07/19 | 11:03