אוכל
תגובות (9 תגובות ב-5 דיונים)
5. הכנתי ויש לי כמה שאלות
הכנתי בשבוע שעבר, הבצק היה רך מאודדדדד... יכול להיות שצריך עוד קמח או שכדאי להכניס לקירור של שעה? כמו כן, כמות המלית ענקית ולא פרופורציונלית לכמות הבצק.. נשארה לי כמעט חצי מכמות המלית, אחרי שהעמסתי את הבצק במלית (מה שהביא לאפייה לא אחידה והתפרקות של העוגיות מעודף המלית). אודה להכוונה.
* ורד   24/06/21 | 13:31
תשובה לורד
הי ורד, לפעמים הבצק צריך יותר קמח וזה בסדר גמור להוסיף לו, הוא מתנהג אחרת אצל כל אחד מאיתנו. אם המלית היתה לך גדולה מדי את יכולה להקפיא ולהשתמש שוב בהזדמנות .
* קרן אגם    02/11/21 | 08:55
4. כבר מכינה קפה
נראות משו.
* אני   22/06/21 | 14:18
3. האם אפשר להחליף את החמאה בשמן קוקוס?
היי, האם ניתן להחליף את החמאה בשמן קוקוס? ואם כן בכמה?
* יעל ר.   17/06/21 | 11:49
אפשר להחליף את החמאה ב 144 גרם שמן קוקוס
* עכואית   19/06/21 | 20:05
2. חלב מרוכז
במה ניתן להחליף את החלב המרוכז ?
* אביבית   17/06/21 | 11:04
1. החלפת הקמח
האם ניתן להחליף את הקמח בקמח מלא או קוסמין?
* שרון   17/06/21 | 10:01
תשובה לשרון
אפשר להמיר מחצית מכמות הקמח לכוסמין וייתכן והבצק יהיה זקוק לעוד כף חלב כדי להתגבש לכדור
* קרן אגם   17/06/21 | 10:37
האם ניתן להחליף את המילוי בממרח תמרים?
* טלי   28/10/21 | 11:48