* מדי   19/02/16 | 23:59

מנות דוחות ומוסיקה ערבית חזקה. אכזבה ענקית.

* אפי   01/02/16 | 18:06

גרוע!!!!!!!אתמול היינו- 18 אנשים- מסעדה בתחפושת- הקשר שלו למנות מקרי בהחלט, אין לי מושג איך שף שמחשיב עצמו יכול להוציא מנות כאלה. מתחת לכל בקורת- לא אכיל, מנות סתם...יש לו אומץ, לבחור!!! הייתי 3 פעמים - פעם ראשונה, פעם אחרונה ופעם אחת יותר מדי!!!!

* קוקי   05/12/15 | 08:35

יצאנו בתחושה קשה. ממש. עבדו עלינו. באנו בשמחה לאכול מקלובה. במקום זה "אכלנו" אותה. זו לא מקלובה. זו לא מסעדה ערבית. לא צריך הרבה על מנת להכין מקלובה טובה. אם זה היה רק האורז הלא מבושל ובעל מרקם לעיס, והשאר בסדר, מילא. אילו רק תפוחי האדמה היו בצבע לבנבן אפרפר, והשאר תקין, דיינו. אילו רק היה עוף ולא שרידי עוף חיוורים ובלתי נראים כמעט, והשאר תקין, נסלח אבל גם הסלטים המעטים בכמויות קטנטנות- לא טעימים, הקבבים הזעירים - מוכי מלח, הקוקטייל- נטול אלכוהול, מלצרים מסבירי פנים, כשמוצאים אותם. למה? מוכנים לסלוח על הפסקות החשמל שכמעט גרמו לנו לאפילפסיה, אבל לא על הזלזול מוחלף תפוחי האדמה במקלובה היו לבנבנים אפרפרים במקום להיות חרוכים למשעי, ניחא אם אילו היה כבש מפורר כהלה ם ה

* לא להתקרב   08/11/15 | 20:28

מי שלוקה באוריינטליזם, אם כבר, הוא הכותב. "ערבי" זה "אותנטי" ולכן רק ערבי, שמבין איך זה להיות ערבי בישראל ב2015 יכול לבשל אוכל ערבי. אבל צרפתי/סיני/איטלקי/יווני/רומני כל אחד יכול לבשל. מעניין מה הכותב חשב על הגאון יובל בן נרייה שאחרי ביקור של חודש במזרח הרחוק החליט שהוא מומחה למטבח אסייתי ופתח ברוב רעש וצלצולים את מסעדתו. בקיצור, מותר לא לאהוב את המסעדה של ניר צוק אבל עדיף לחסוך מאיתנו את הקשקושים הצבועים הרשומים בהתחלה

* צביעות טפשית   23/10/15 | 21:37

הביקור האחרון הראשון היה לפני 16 שנה ב"קורדליה" שרק נפתחה . קיבלתי סטייק שספג כמויות מטורפות של עשן רוזמרין . צוק שהיה צעיר מאד אז גבה מחיר דמיוני בשביל החתיכה המדממת שאי אפשר היה להכניס לפה . השרות היה חובבני עד מביך וכאופן כללי הייתה תחושה של תיכוניסטים בפינת עישון . זו היה הביקור האחרון הראשון שלי אצל צוק . עברו שנים ונקלעתי בטעות עם המשפחה למסעדה ביפו שהתהדרה בתואר ביסטרו . ביסטרו משהו , נועה גליה - לא זוכר . היה חם . המזגן לא פעל . המטבח היה שומם משפים . המלצרים לא הפסיקו להתנצל . האוכל היה נורא . זה היה יום לפני הגיוס של הילדים שלי והם התבדחו בעצב שהביסטרו הזה מכין אותם לאוכל בטירונות . שאלנו את המלצרית הנואשת מי הבעלים של האסון הזה והיא אמרה - זה חלק מהקומפלקס מסעדות של שף ניר צוק . שיט , אמרתי לעצמי , איך שוב נפלתי . וזה היה הביקור האחרון השני שלי אצל צוק .

* רוז מרין    17/10/15 | 01:39

איפה האובייקטיביות והמקצועיות? כתבה מלאת דיבה

* שרית   13/10/15 | 10:19

* םםם   11/10/15 | 07:06

רואים שזה אישי ומכור ולא באמת בא ממקום של ביקורת אמיתית נטו לכן אין מה להאמין לכתבת פח הזאת ואין לי שום קשר לשף או למסעדה...

* הייי   11/10/15 | 00:45

אפשר לחשוב שאוכל יהודי הוא כן יודע להכין..., למרות שגיל חובב המליץ ביום שישי.

* אן   10/10/15 | 22:46

חוצפן חסר כבוד

* איתי   10/10/15 | 19:48

זאת הכתבה הכי רעה שקראתי עד היום.חבל שהורסים לבן אדם ככה את הפרנסה.

* רחלי   10/10/15 | 19:47

לי זה מרגיש שהכותב החליט לכתוב את מה שכתב ואת רוח הדברים עוד לפני שבכלל נכנס למסעדה אני הייתי במסעדה והכל היה פשוט מצוין בנוסף לאוירה שהייתה ממש טובה חבל מאוד שזה מה שהכותב כתב מרגיש מאוד לא צודק

* אלי   10/10/15 | 18:31

ארסי ונוטף שנאה.

* אלה   10/10/15 | 17:47

היינו נהנינו מכל מנה הבת שלי עפה על הלבנה ואישתי על המקלובה עם עלי הגפן והרוטב המעולה. שתינו משקה יוגורט אלכוהולי שמענו אחלה מוזיקה ושיחמנו גרושים. ביצה עלומה בגלל שכמותך יש שנאת חינם בעולם שתהפוך אמן לביצה קשה! רוע לב מביא חושך!!!

* עדי בירן   10/10/15 | 17:28

הייתי לפני פחות מחודש האוכל לא שהוא לא טעים הוא תפל.....אכזבה

* משה    10/10/15 | 17:20

* שמש   10/10/15 | 17:14

לא יודעת על מה מדובר , אכלתי שם אתמול היה פשוט טעים כיף וזול אגב הגעתי לשם בעקבות המלצה של גיל חובב שאותו אני מאוד מעריכה קולינרית , כנראה של"ביצה עלומה" יש משהו אישי נגד , לך לפסיכולוג ואל תשמיץ מקומות כל הזמן.

* דפנה   10/10/15 | 15:32

גרוע יותר מהמגמתיות שבכתבה שמנסה הכותב/בת להציג ואין ספק ועל פי סיגנון הכתיבה שזה על רקע אישי, צורה לפחדנים ולעורכי מקו שמאפשרים זאת, מדרדרים מדחי את דחי

* דולי   10/10/15 | 15:14

וזאת משום שרדידותם ורדידות כתיבתם הפכה להיות הרבה מתחת לאפס וקריטית מאוד יותר ממפלס הכינרת עצמו, עצוב מאוד

* דריה   10/10/15 | 13:23

השתמשת בכוח שלך כמו בנשק נגד אדם שבסך הכל פתח מסעדה וניסה לקרב תרבויות, ומה אתה עושה?? אוכל חינם ומלכלך על האוכל בושה וכלימה

* אריק   10/10/15 | 13:12

ביצה עלומה תתבייש

* רונן   10/10/15 | 12:37

עכשיו שהמצב הבטחוני גרוע אתם מעלים את הכתבה הזאת כדי לתת למסעדות הערביות פרנסה מצטער אבל לא מגיע להם כבוד כמו שהביצה העלומה והשמאלנית הזאת עושה לאוכל הערבי ולתרבות שלהם בכלל האוכל הערבי הוא לא כזה טעים כמו שעושים אותו במיוחד בתור אחד שאכל במסעדות ערביות בארץ ובחול שבדגש בארץ חוץ מחומוס הם לא כזה להיט במנות אחרות

* נתי    10/10/15 | 11:39

* אבי   10/10/15 | 11:29

יש רק אוכל יהודי !!!!

* יש רק אוכל יהודי!!!   10/10/15 | 10:29

* יונתן   10/10/15 | 06:17

זה כאב. אבל תכלס, צודק. ניר צוק זה זיוף אחד גדול ולא ברור למה הוא מצליח בכלל.

* סועדת   10/10/15 | 05:41

ממש בושה לעיתונות הכתובה. מניין דברי השטנה הכעורים הללו? מה זה?! גם אני כתבתי כמה ביקורות בחיי. בחלק מן המסעדות שבהן ביקרתי לא נהניתי, ועדיין - תמיד הקפדתי להיזהר בכבודו של האדם שאכלתי אצלו. אינני יודע מי הוא המבקר הזה שמתחבא מאחורי הכינוי הפסאודו מתוחכם אבל דבר אחד ברור - מדובר באדם קטן. בחיי שאני מגיב לכתבה אולי פעם בשנה אבל זה פשוט עשה לי רע. ואגב - את דעותיך הפוליטיות גם כן מן הראוי שתשמור לעצמך, אנשים נכנסים בכדי לקרוא ביקורת מסעדה לא מניפסט שמאלני של שנאה עצמית. מי אתה בכלל שתקרא לתל אביבים ״גזענים״ ? אתה ממש מכוער נפש, אני המום שמקו נותנים לך במה.

* רועי   10/10/15 | 03:01

הביקורת כתובה בצורה כה לא מקצועית רוויה בהשמצות ודברי שטנה. וניכר עד מאוד שהכותב כתב אותה ממקום אישי ובמטרה לפגוע ולהרוס. לא מכירה את ניר צוק (מלבד הופעותיו בטלויזיה) אף פעם לא סעדתי במסעדותיו אבל בזכות הביקורת הזו אלך בהזדמנות הראשונה שתהיה לי לבדוק את המקום בעצמי.

* טליה   09/10/15 | 22:47

* אד    09/10/15 | 21:03

* חביתה   09/10/15 | 20:18

אבל המקום הזה באמת פח הפחים . סגרו שם את המסעדה הסינית ווקי טוקי ואפילו הסטנדים על השולחנות עוד במקלובר עם הראשי תיבות של WT ... הטבחים לדברי המלצר שלנו "לא יודעים ממש טוב עברית" ונראה לי שזה באמת ככה כי הם על בטוווח לא הבינו איך מבשלים . הדבר היחידי שהיה טוב שם זה התה צ'אי קר . שגם הוא -לא ברור איך קשור למטבח ערבי אבל בסדר...

* עדי   09/10/15 | 17:22

* רוית   09/10/15 | 15:06

* ועוד למדור אוכל?   09/10/15 | 13:24

לא נהניתם מהמסעדה? חבל. לא צריך להשמיץ אותה מול כל כך הרבה אנשים. אתם נוראיים.

* אביב   09/10/15 | 13:15

אכלנו שם, כל המשפחה, לפני שבוע. היה טעים, שירות מעולה ואווירה שמחה. לפעמים אפשר פשוט לפרגן.

* ניב   09/10/15 | 13:13

אם הייתי צריך לכתוב ביקורת על המקום אז כנראה זה היה משהו באותו סגנון . המקום דוגל בעובדים רשלנים ושף שכבר מזמן עבר זמנו, מנה אחרי מנה שמן מטפטף לך מהצלחת וחוסר תבלון וידע במנות ערביות אסליות . האמת צריכה לצאת גם אם לא נעים לשמוע. יום טוב ושבת שלום

* דודו   09/10/15 | 12:57

אם אתה משמיץ בצורה כלכך בוטה וממש מרסק את המסעדה לפחות אל תתחבא מאחורי כינוי דבילי. כתבת??? תזדהה! שמאלני מסכן

* מעיין   09/10/15 | 12:46

היינו אכלנו ולעולם לא עוד. די לטרור!

* שי   09/10/15 | 12:44

זה מרגיש כאילו אני בסרט גנגסטרים ובאים לחסל פה בנאדם. והכי מזעזע? כמובן שאין את השם של כותב הביקורת. מאקו אתם מביכים. לשים כתבה כזו בעמוד הראשי שני סנטימטר מתחת לכותרות הראשיות - כאילו ביבי התפטר הרגע. מה יש לכם מה? לא מכיר את המסעדה, או את השף.. אבל נשבע לכם שדווקא עכשיו אלך לאכול שם. "ביצה עלומה" את/ה בנאדם קטן. אפילו ביקורת רעה יש צורה לכתוב. אתם מזלזלים בקוראים שלכם, ועל הדרך מנסים לרמוס שם של שף בן רגע, שלא לדבר על עסק ופרנסה של בנאדם. מגעיל מגעיל מגעיל מגעיל. באמת. מה שרואים פה: הכתבה, בעילום שם, במקום ככ מרכזי באפליקציה - הכל שפל,ככ שפל. לא ביקורת רעה יש כאן, אלא שיימינג מהסוג הנמוך ביותר, כזה שגורם לאנשים להתאבד. אתם רוצים להיות אתר חדשותי? קחו קצת אחריות ודעו לעשות 'חדשות' (גם אם מדובר בתרבות ) במידה. ראבק לפחות תעיפו את זה מהעמוד הראשי, כדי שלא נרגיש שמה שאתם מנסים למכור לנו זה שהמסעדה של הבחור חשובה כמו האינתיפאדה. יש כאן רוע, חוסר אחריות, קטנות והרבה מבוכה לקוראים שלכם. תשתדלו יותר להבא.

* דור   09/10/15 | 12:37

הוא לא חוסך בתיאורים.

* נחנקתי מצחוק   09/10/15 | 12:29

נראה לי שאחרי כתבה כזאת הוא יאלץ לסגור את המסעדה כפי שקרה לרושפלד

* אבי   09/10/15 | 12:29

* תעלו בבקשה   09/10/15 | 12:09

בושה למאקו שפירסמו כתבה כזאת. פשוט לפגוע ולהעליב.. לפעמים עדיף לא לכתוב אם לא יודעים לכתוב בצורה הגיונית ביקורת גם כשהיא לא טובה.

* שיראל   09/10/15 | 12:07

* בב   09/10/15 | 11:58

אבל זאת ביקורת הורסת. לא יפה, בלשון המעטה.

* ליאת   09/10/15 | 11:38

ביקורת מהללת על המסעדה מפי, נו, איך קוראים לו - גיל חובב. אז מה הולך פה? עמדות מנוגדות באופן קוטבי כל כך. האמנם על טעם וריח אין להתווכח?

* גרגרן   09/10/15 | 11:20

* גאיה   09/10/15 | 11:14

לא אכלתי שם ולכן יתתכן שצודק וזו מסעדה גרוע ויתכן והיא מעולה. מה שאי אפשר לכתוב זה שזו לא מסעדה ערבית בגלל מספר דברים בין היתר שהבעלים לא ערבי. הבעלים של בית תאילנדי אינו תאילנדי רב המסעדות האיטלקיות הן בבעלות/שפים ישראלים רב המסעדות הצרפתיות הן בבעלות/שפים ישראלים וכו...וכו...וכו... מה כלכך כאב לך שזה לא באמת ערבי? רק לפוטנה מותר כי היא ערביה? ומצדשני לפוטנה יהיה לא כדאי לעשות פאסטה כי היא חא באמת איטלקיה??? מותר להעביר ביקורת אבל כדאי שהיא תהה על האוכל המוגש ולא על מוצא הבעלים/שף

* הוא טועה ומטעה   09/10/15 | 11:14