תגובות (31 תגובות ב-18 דיונים)
18. קציצות קשות ביותר
התלבטתי אם להוסיף ביצה או קישוא מגורד או סולת או משהו שירכך אבל החלטתי ללכת עם המתכון. אכזבה גדולה, להבא אסתכל קודם בתגובות. הקציצות קשות מאוד וזה לא נעים בתוך הספגטי
08/11/22 | 14:48
17. מתכון זוועה
חבל על המוצרים
20/10/21 | 12:21
16. מתכון טוב מאוד
כדורי בשר קטנטנים נוקשים במידה וטעימים מאוד
ברוטב ויתרנו על הפלפל השחור, הרוטב היה טעים מאוד והבצל העניק לו מירקם וטעם.
הכל נאכל במלואו על ידי שלושה דורות (ארבעה סועדים)
12/02/21 | 11:50
15. מתכון גרוע
המתכון לא משהו בכלל, רוב הרוטב הוא בצל, כמות קטנה של קציצות, ויש טעם חזקק של שום, לא מובן למה צריך גם עגבנייה וגם רסק עגבניות. לא ממליץ להכין ולטרוח בכלל.
17/01/21 | 23:16
14. קציצות בשר וספגטי
עוד לא טעמנו, אך הריח מגעיל,המראה מגעיל. בכלל לא כמו בתמונה. אין שום חשק לטעום. חבל שלא קראתי את התגובות קודם. בזבוז זמן וכסף.
30/01/19 | 23:03
13. איך יצא
תודה על המתכון המוצלח .יצא לי פצצה כולם אהבו .אני הוספתי קצת תבלינים משלי כמון כורכום
27/08/18 | 06:25
12. באמת מתכון גרוע....
לא טעים בכלל.
הרוטב יוצא טפל מידי והקציצות קשות ולא טעימות.
13/09/17 | 20:29
אכן הקציצות קשות מאוד
22/12/18 | 20:53
11. פסטה בלונז
ייצא אחלה לא הוספתי שום ביצה הקציצות רכות וטעימות הרוטב טיפה מימי אבל הוספתי את הספגטי לאחר מכן והשארתי על אש נמוכה 10 דק
04/04/17 | 14:14
10. הכנת קציצות
האם לא צריך להוסיף ביצה לתערובת הקציצות,דרך אגב כדי שלא תיהיינה קשות אפשר להוסיף אבקת סודה לשתייה חצי כפית.
04/04/16 | 16:49
9. הקציצות - שיפור
הוספתי לתערובת הקציצות קישור אחד מקולף ומגורד, וביצה אחת. בזמן הבישול הפכתי את כל הקציצות כל 10 דקות במשך 40 דקות והן יצאו רכות ומצויינות. רוטב העגבניות מאוד דל ומימי, ולא מספיק לכמות הפסטה, אבל סך הכל הטעם טוב, והארוחה טובה
11/03/16 | 17:26
8. ספגטי כדורי בשר
קציצות קשות והרוטב לא טעים .. אכזבה
06/10/14 | 14:29
7. קציצות טעימות יותר...
מתכון להכנת קציצות יותר פשוט...
בשר טחון פטרוזיליה שום בצל לחם רטוב מפורר וביצה פותר את כל העיניין של הרכות וממש טעים...
02/05/14 | 15:50
כמויות
מה הכמויות של כל המצרכים?
05/01/15 | 16:46
6. יצאו קציצות קשות
02/05/14 | 14:15
5. לא טעים
הרוטב אנמי וחסר טעם, הקינמון משתלט על הקציצות, שיצאו קשות. ממליצה להוסיף 2.5 כפות קוואקר לעיסה
03/11/13 | 13:33
4. ואיך יצא הרוטב? הוא טעים או שצריך שיפורים?
17/10/13 | 11:35
הרוטב
טעם חזק מדי של שום ☹️
17/01/21 | 23:19
3. קציצות טעימות
בכדי שהקציצות יצאו רכות ונימוחות כמו שאני אוהבת והקטנים שלי בכל אופן רצוי להוסיף אבקת אפיה חצי שקית או לחילופין סודה לשתיה !!! בתאבון חברים!
15/10/13 | 01:06
2. מה זה פלפלת? פפריקה?
13/10/13 | 16:26
מצטרפת לשאלה!!!!
16/10/13 | 16:15
הוספתי אבקת אפייה . לא עזר עדיין יצא מאוד קשה!!
16/10/13 | 21:32
פפריקה מתוקה
11/12/17 | 17:31
1. ספגטי כדורי בשר
יצא טעים אבל הקציצות יצאו קשות משום מה
במתכון אחר שכלל טיגון לפני בישול יצאו בסדר
אולי הבשר היה טחון גס מדי?
08/09/13 | 18:53
סוד לרכות הקציצות
על מנת שיהיו רכות יש להוסיף לבשר קצת קוואקר. ממש כשתיים שלוש כפות לחצי קילו בשר, בנוסף כשליש כוס מים פושרים. עם התוספת הזו הקציצות ייצאו רכות ולחות מבפנים. אפשר גם לבקר וגם לעוף.
13/10/13 | 13:10
אפשר במקום קוואקר פירורי לחם?
13/10/13 | 20:27
פירורי לחם
לפי דעתי יגרמו ליובש הקציצות. את האמת לא ניסיתי. ניתן להוסיף גם קישוא מגורד בפומפיה. גם מוסיף רכות ולחות לקציצות.
13/10/13 | 22:30
רכות לקציצות
להוסיף תפוח אדמה ובצל בינוני וזה יעשה את העבודה כמו שצריך ואז אין צורך בשום פשוט גן עדן
13/10/13 | 21:30
גם תפוחי אדמה?
בצל ותפוחי אדמה מגורדים??
14/10/13 | 15:37
רכות לקציצות
כן ממש מעדן
16/10/13 | 13:04
יבששששש
הקציצות יבשות כמו הנגב, אני חושבת שחסרה פה ביצה או שתיים ,
20/10/13 | 13:41