תגובות (19 תגובות ב-5 דיונים)
5. ניסיתי, יצא אחלה!
למרות שחששתי שהפסטה תצא מבושלת מדי וכדורי הבשר לא יתבשלו, ניסיתי בדיוק לפי ההוראות ויצא ממש אחלה.
השתמשתי בסיר נמוך רחב והכל נכנס פנימה בקומה אחת.
הקציצות, באופן מפתיע, למרות שהחלק העליון שלהן לא במים, התבשלו לחלוטין והיו ממש טעימות. לחצתי עליהן בסוף הבישול כדי שיקבלו צבע אדום למעלה. סיר יפהיפה.
הפסטה אמנם לא היתה אל דנטה (לדעתי) אבל זה לא ממש עניין את המשפחה שטרפה את הסיר. וגם לי היה ממש טעים. שיחקת אותה רון!
11/10/19 | 21:38
4. שאלה
אז בעצם הבשר לא נמצא ממש בתוך הרוטב ?
מתבשל על אדים ?
10/09/19 | 09:48
תשובה
בערך. 3/4 מהסלסלה עם הבשר בתוך הרוטב
השאר מתבשל באדים
10/09/19 | 14:53
3. כשאתה אומר בשר אתה מתכון לגופה של פרה מתה? איכס
10/09/19 | 03:14
איכס עליך
כן. רוב העולם אוהב לאכול גופות של חיה. אז תתנדף ותתחפף ותפסיק לבזבז לעצמך את הזמן. כי תמיד יהיו קרניבורים. סלמאת.
11/09/19 | 03:38
בשר
הוא מתכוון למעדן צשהו טעים שעש6י מבשר עגל בריא ומפוטם. ואתה יא זיי..ן צא לנו מהצלחת יא טמב..ל
16/09/19 | 17:36
אה?
02/03/20 | 13:29
וואו איזה טמבלית!
18/03/20 | 09:49
לא...מפרה חיה אבלה !!!
09/06/22 | 14:48
די לכפייה
אף אחד לא הכריח אותך להכין או לאכול למה הביקורת הלא רלוונטית? איש איש באמונתו יחיה, או אולי המשפט של לא להסתכל בצלחת של האחר יותר מתאימה. לא צריך שיכפו עלי אידאולוגיה שאני לא מאמין בה...
12/06/22 | 12:06
קציצות
לא הבנתי לא קראת לפני לאיזה מתכון נכנסת? וזה הבשר הכי טעים. ואם את לא בעניין תכנסי בבקשה רק למתכונים של צימחוניים. בהצלחה
26/07/23 | 18:43
כן, ואם הייתם רואים איך היא נשחטה
לא הייתם אוכלים שוב דבר מהחי
19/08/23 | 07:04
2. אז תצא לי פסטה מבושלת מדי עם מעט מדי כדורי בשר?
הפסטה תתבשל יותר מדי וכנראה גם תפתח (אלא אם סידור בצפיפות מונע זאת). צורת הסליל תופסת הרבה שטח אם מכניסים את הכדורים בפסטה בקומה אחת - מעט כדורים יחסית לצורך של משפחה.
האם המתכון נבחן?
09/09/19 | 12:22
תשובה
היי שולחה
הפסטה תתבשל ותהיה אל דנטה עם קציצות מבושלות לחלוטין
מוזמנת לראות את הסיר שלי וכל השלבים כאן https://www.instagram.com/ronyohanan/
הסיר מכיל שקית פסטה (500 גרם) וקציצות בכמותת של 500 גרם בשר. זאת כמות למשפחה!
09/09/19 | 16:30
איך אל דנטה?
על הפסטה רשום 6 דקות בישול והמתכון דורש חצי שעה בישול. איך הפסטה תצא אל דנטה ולא over cooked ?
11/10/19 | 11:29
אפשרות
לבשל את הקציצות 3/4 הזמן הדרוש, להוריד אותן לצלחת, להניח את גלולות הפסטה במחבת/ סיר, ולהניח את קציצות מעליהם- ל10 רק האחרונות. ( להוסיף מים/ צער, אם אין מספיק נוזלים.
09/09/19 | 17:19
1. בבקשה להסביר על אזה פסטה מדובר
09/09/19 | 11:23
פסטה טליאטליה
09/09/19 | 16:30
טאליאטלה
09/09/19 | 17:20