תגובות (4 תגובות ב-2 דיונים)
2. שינוי
המתכון ניראה לא כשר בגלל החמאה אבל אפשר להוסיף שמן בימקום החמאה ואז הוא באמת כשר מתכון מעולה תודה.
17/09/14 | 12:05
1. במתכון המצולם החציל לא קלוף הוא שלם
משהו חסר במתכון. קודם כל היא לא קילפה את החצלים הקטנים. דבר שני איך אפשר למלא חציל כל כך קטן לאחר טיגון כשהוא הופך לסמרטוט. משהו פה לא מדוייק. חבל. אם היה מדובר בחציל גדול קלוף ומטוגן זה היה יותר הגיוני.
16/01/14 | 12:59
תגובה שלי
לא חייב לטגן את החצילים שיגיעו למצב של סמרטוט יכול להיות שהם כן צריכים טיגון כי חצילים הם קשים וקשה לבשל אותם בתנור שהם קשים לכן היא אומרת שצריך קודם לטגן אותם .....והמתכון נשמע טעים אני חייבת לנסות לבשל אותו בעצמי
17/01/14 | 21:17
בלקלף את החציל היא התכוונה רק ללמעלה שלו, כלומר להוריד את החלק הירוק. ככה שאת מטגנת יצא לך פחות סמרטוטי
27/01/14 | 03:04