אוכל
תגובות (92 תגובות ב-65 דיונים)
15. נוזל קוקוס
קניתי נוזל קוקוס . זה בסדר?
* אירן   16/10/13 | 13:41
14. אחת העוגות הטובות שיצא לי להכין - מתכון מוצלח ביותר. תודה רבה
* טלי    04/10/13 | 22:26
13. שאלה
למה הכוונה להמיס במיקרוגל בפולסים ?
* תמי   01/09/13 | 01:32
כנראה
שהכוונה שתעצרי מדי פעם את המיקרו ותערבבי כדי שלא יישרף. אולי יש מכשירים עם תוכנית מיוחדת של פולסים, כמו במעבד מזון?
* תמי (אחרת)   18/11/16 | 15:16
12. אפשר להחליף חלב קוקוס בשוקו קר?
* ליטל   28/07/13 | 20:12
לדעתי כן, באותה כמות
אבל לא ניסיתי. בהצלחה!
* נטלי לוין   30/07/13 | 09:14
11. עוגת שוקולד פרווה
אפשר להחליף בקרם קוקוס?
* סאלי אדרי   03/07/13 | 14:41
אפשר, אבל
זה יהיה יותר משמין ועשיר
* מערכת אוכל טוב   03/07/13 | 14:45
10. אפיתי, עוגה מצויינת, מומלצת בחם, זמן אפייה היה 30 דק
* אני   01/06/13 | 07:00
9. טבעונית
במה אפשר להחליף את הביצים כדי להפוך את העוגה לטבעונית?
* רוני   30/05/13 | 09:57
תשובה
אי אפשר להחליף את הביצים בכלום! אם את טבעונית תאכלי פרי
* רונית   24/06/13 | 19:55
תחליף לביצה.
החלפתי את הביצה ב2 כפות קמח, כף וחצי שמן, חצי כפית אבקת אפייה ושתי כפות מים. יש עוד תחליפים רבים. זה ספציפית מתאים למלוחים וגם למתוקים. יצא מעולה!
* Michal   01/07/13 | 19:18
8. מי קוקוס או קרם קוקוס?
יש בסופר שני סוגים של חלב קוקוס. באיזה אחוז שומן לבחור? תודה!
* מירב   29/05/13 | 13:09
תשובה
יש 3 סוגים בסופר - מי, חלב וקרם קוקוס, כשלקרם יש את אחוז השומן הגבוהה ביותר ולמי יש אחוז השומן הנמוך ביותר. תבחרי את הסוג שכתוב עליו "חלב קוקוס"
* מערכת אוכל טוב   29/05/13 | 13:16
קרם קוקוס
האם אפשרי להשתמש בקרם קוקוס 18 אחוז? במידה וכן יש לשנות כמויות? או כמו שכתוב
* אופק   18/04/18 | 18:34
7. מתאים לילדים?
אפשר להכין את העוגה ליומולדת לגן? אני צריכה עוגה פרווה בגלל רגישות לחלב, אם אכפיל כמויות ואשתמש ב-4 תבניות אינגליש קייק זה בסדר?
* ענת   27/05/13 | 12:44
לא אמורה להיות בעיה
זמן האפייה יכול להתקצר אם אופים בתבנית אניגליש קייק. בהצלחה! נטלי
* נטלי לוין   29/05/13 | 09:09
6. איזו אכזבה
בתור מי שרגישה ללקטוז, אני תמיד מחפשת מתכונים ללא מוצרי חלב. רצתי מהר לנסות את העוגה. יצאה דחוסה וכבדה. אי אפשר לקחת מתכון של עוגה חלבית, להחליף לחלב קוקוס וזהו. כמויות השומן שונות והמרקם לא יוצא אותו דבר. סתם מאכזב. חבל.
* רעות   22/05/13 | 20:36
אפיתי פעמיים ויצאה מד-הי-מה אולי טעית במשהו בדרך?
* אני   21/06/13 | 07:18
5. הכנתי ניום את העוגה והיא טעימה ברמות אדירותתתת. .. נטלי תודה
* רבקה   22/05/13 | 20:11
4. אפשר ב2 אינגליש קייק במקום?
תודה...
* קרן   22/05/13 | 17:26
בטח, אין בעיה.
זמן האפייה יכול להתקצר מעט, אז כדאי לבדוק אחרי 30 דקות בערך. בהצלחה!
* נטלי לוין   22/05/13 | 18:56
3. אפשר חלב רגיל...?
* למי שלא רגיש   22/05/13 | 12:34
בטח, אין בעיה
* נטלי לוין   22/05/13 | 12:48
2. סוף סוף עוגה בלי לקטוז
* חגית   22/05/13 | 12:01
1. אשפר להחךיף את חלב הקוקס במשו אחר?
* שלי   22/05/13 | 10:25
גם אני תהיתי..
* תמר   22/05/13 | 10:57
אפשר להשתמש בחלב סויה
או חלב אורז באותה כמות. בהצלחה!
* נטלי לוין   22/05/13 | 11:00
אפשר. כנסי -
אני עושה עוגת שוקולד בחושה,ואני משתמשת במיץ תפוחים,או ביין מתוק. הכמויות אצלי קצת שונות. אני משתמשת בכוס קמח,חצי כוס אבקת קקאו,ושמן רק שליש כוס.גם כמויות הנוזל שונות קצת. בכלל,עוגת שוקולד בחושה(כזו שאיננה דורשת הקצפת ביצים במיקסר,וגם לא את הפרדת החלמון מהחלבון),היא עוגה קלאסית,ויש ודאי מבחר מתכונים,שלא כוללים בכלל חלב קוקוס.
* ג'   22/05/13 | 14:59