תגובות (4 תגובות ב-2 דיונים)
2. בנוגע למים
בסעיף 3 רשום מרתיחים מים אבל לא מצויין מהי כמות המים, האם הכוונה לאותו יחס כמו שמבשלים אורז..
בסיף 7 רשום שופכים את השמן, לאיזה שמן מתכוונים?
בקיצור, מעט הסתבכתי עם במתכון אםשר לקבל הסברים לעזרה כי סה״כ המתכון ניראה טעים ומגרה ;)
17/07/16 | 12:12
1. לא ברור המתכון
איך בלי מים?? הכל יישרף.....
ואורז לא מוכן ב10 דק'...יותר בכיון של 20 דק'............
מבקשת הסבר
01/07/10 | 21:43
מתכון מעולה
פשוט להכין ב ד י ו ק כמו שרשום בלי מים . האורז יוצא אחד אחד ורך להפליא.
כנסו לעוד מתכוני אורז נפלאים באתר של פירגה בקטגוריה:תוספות אורז
תהנו
21/10/10 | 08:15
מים
זה לא שאין מים, יש מים. הכמות לא רשומה במתכון כי היא לא קבועה - משום שהשעועית סופחת מלא מים, יש לשים לב לכמות המים.
בעקרון כדאי לבשל את השעועית השחורה קודם במלא מים כ20 דקות ולשפוך את המים כי הם דיי שחורים ויכולים להשפיע על המראה הכולל של המנה. ואז להמשיך לבשל אותם עם האורז.
לשעועית השחורה לוקח הרבה זמן להתרכך, משהו כמו 40 דקות אם לא יותר...
07/06/12 | 00:34