אוכל
תגובות (34 תגובות ב-21 דיונים)
21. אני משתמשת בצלי כתף, יש שינוי בזמנים? והאם הבישול והצלחה עם או בלי מכסה? תודה
* שירה   15/01/21 | 11:22
20. אין פלפל אנגלי במתכון? מוזר..
* חמגשית   15/01/21 | 08:32
19. שלום, מה הזמנים עבור צלי כתף? תודה רבה
* שירה   15/01/21 | 03:19
18. 10 דקות?
זמן קריאת המתכון הוא אכן פחות מעשר דקות
* רבקה עוזרי   14/01/21 | 13:06
זמן הכנה לא זמן בישול - צריך לקרוא
* רונית   15/01/21 | 08:07
17. אבל ממש ממש רחוק מ-10 דקות
* הכל טוב ויפה   14/01/21 | 12:37
16. אפשר עם בשר כתף?
* איילת   14/01/21 | 11:00
בהחלט כן. כל בשר שמתאים לבישול ארוך יתאים
* רויטל פדרבוש   14/01/21 | 13:39
15. אסאדו
אפשר בשר אסאדו?
* איריס   14/01/21 | 10:43
בהחלט כן, אפשרי. כל בשר שמתאים לבישול ארוך מתאים
* רויטל פדרבוש   14/01/21 | 13:37
14. מה מספר הבשר? האם אי אפשר לפני לשים שעה בסיר לחץ?
* יעל   14/01/21 | 01:45
מספר הנתח הוא 8 - שריר
את יכולה לשים בסיר לחץ אבל אין צורך בכך. אם תשימי ישר בתנור תראי שהתוצאה תהייה אותו הדבר.
* רויטל פדרבוש   14/01/21 | 08:35
13. תורידו חום ל140
תוסיפו שעה שעתיים ובלי פטריות, זה מיותר ומושי
* בלי מים   13/01/21 | 23:50
12. איך בדיוק???....כתוב ש..
צולים את הבשר שעתיים בתנור, ואז הופכים את הנתחים וממשיכים לצלות שעתיים נוספות.....הרי מדובר בקוביות איך הופכים בדיוק זה הרי לא נתחים בשיכבה אחת??
* קנדלהארט   13/01/21 | 21:58
הופכים את הקוביות עם כף גדולה - זה קל מאוד
הצלייה הסופית לא נמשכת הרבה זמן, רק עד כדי השחמה.
* רויטל פדרבוש   14/01/21 | 08:36
11. מוכן ב10 דקות???? חוצפנים!!!!
* עמליה   13/01/21 | 20:55
10 דקות ??
10 דקות הכנה !! לא 10 דקות בתנור . עניין של הבנת הנקרא .
* מיכל   14/01/21 | 04:56
ללמוד לקרוא
כתוב 10 דק עבודה. ובשביל המתכון הזה צריך 10 דק עבודה. הם לא חוצפנים, לך יש בעיה בהבנת הנקרא. בתיאבון
* טל   14/01/21 | 08:19
10 דקות?
זמן קריאת המתכון אפילו פחות מעשר דקות,חחחח
* סבתא   14/01/21 | 13:09
10. איך 10 דקות הפך ל
3שעות?????
* אמא   13/01/21 | 20:08
צלי..
חחחחח גמני חשבתי ככה
* שיר   13/01/21 | 21:01
זמן עבודה, לא זמן הכנה...
יש הבדל בין זמן עבודה לזמן הכנה. להכין הכל, לחתוך, לקלף - עשר דקות. אחר כך, הוא שוחה לו בסיר או בתבנית במשך 3 או 4 שעות.
* משה   13/01/21 | 21:14
9. כמה מעלות הצלייה?
כמה מעלות זה הצלייה של ה4 שעות?
* ו   13/01/21 | 19:00
הכל כתוב במתכון - 170 מעלות ואח"כ צלייה ב-230
* רויטל פדרבוש   14/01/21 | 08:39
8. זה לא צלי
זה גולש
* רינת   13/01/21 | 18:03
7. אמרתם 10 דקות עבודה ולא
ולא 4 שעות עבודה...אבל התרגלנו שהתקשורת שקרנית
* ה   13/01/21 | 17:13
6. ואיך בדיוק כל זה ב10 דקות חחחחחחח
* חן   13/01/21 | 16:52
5. מתקון ומה בין צלילה לעידוי
זה לא מתקון של צלייה ! זה עידוי . ומנה הזאת בטח שלא צלי! נתח של 2 קילו לא צולים 4 שעות ! במיוחד שבשר חתוך לקוביות! בשר ב חתיכה אחד צולים מקסימום שעתיים ללא מכסה תוך הזלפת מיצי בשר כל 20-25 דקות
* אילנה מוזס    13/01/21 | 15:46
4. האם אפשר להוסיף גם גזר?
* האם אפשר להוסיף גם גזר?   13/01/21 | 13:11
אפשר כל ירק שרוצים וגזר זה מעולה :)
* רויטל פדרבוש   13/01/21 | 17:28
3. יותר מידי מלח. הבשר כבר ממולח בהכשרה
שימו לב שבכל מקום אתם מוסיפים מלח. הבשר כבר מלוח כשקניתם אותו. מומלץ לשים פחות מלח, ולהוסיף מלח בזמן האכילה (לרוב לא צריך), מאשר לפוצץ את הגוף במלח ולאחר מכן יש בעיות בריאותיות עקב עודף נתרן.
* אבנר   13/01/21 | 12:59
כמות המלח היא מדוייקת ובדוקה
* רויטל פדרבוש   14/01/21 | 08:40
2. 4 /5 שעות בתנור החשמל עולה ביוקר אז למה לחסוך בבשר
לא עדיף לבשל אותו כמה שעות קודם ולאחר מכן לעטוף בנייר כסף לתנור שעה על חום גבוה ולאחר מכן אולי לצלות אותו פורר
* משה   13/01/21 | 11:47
1. צלי בקר
ראו מתכון של תומר תומס להכנת צלי בקר. קל פשוט וכל כך טעים. מומלץ בחום.
* שוש נבו   13/01/21 | 10:56