תגובות (33 תגובות ב-11 דיונים)
11. באאאאסה שזה עם חמאה 😵
07/01/21 | 14:54
10. שורה תחתונה - טעים מאד. לא קל ויש אי דיוקים בכמויות.
כמות המילוי והסלסה כפולה לפחות מהנדרש. נשאר לי המון מילוי. הבצק טעים מאד אבל לא קל לעבוד איתו עם מערוך. צריך להרטיב את שפת עיגולי הכיסונים בכדי שיידבק טוב ולהיזהר שלא יגיע רוטב של המילוי לשפת הבצק. לכן צריך לנסות לסנן כמה שניתן מנוזלי המילוי ולשים כמות מעטה יותר ממה שאולי הייתם רוצים לשים. אחרי שני עיגולים כבר תופסים את העניין. כמו כן, שימו לב לטמפרטורת השמן. יש להשתמש בלהבה הבינונית על מנת שלא יישרפו.בהצלחה.
11/07/20 | 10:18
9. קניתם אותי עם החמאה
27/07/19 | 14:40
8. בשר
זה בשר בקר או כבש? מוסיפים שומן?
רשום שהבשר הוא קצוץ ולא טחון...
11/07/19 | 11:28
בשר בקר. לא ידוע איזה חלק. אני השתמשתי בטחון גס.
11/07/20 | 10:09
7. הכנתי עם חמאה מעורבת בשומן חזיר יצא מדהים
אגב אלוהים אמר לי שהוא שם פס על מה אנחנו אוכלים, חשוב לו איך אנחנו מתנהגים.
19/06/19 | 16:51
6. במילוי צמחוני יצא מושלם
המתכון מדוייק וטעים אבל עשיתי מספר שינויים:כמות שומן,אפיה במקום טיגוו,צמחוני.
הבצק מדהים(הורדתי 50 גר חמאה מהמתכון)!!!!!!
במקום בשר שמתי שקית שווארמה מן הצומח יצא טעים ברמות.
אפיתי ולא טיגנתי עם ביצה טרופה מעל .חום 180° אמצע תנור.
12/06/19 | 12:20
5. איבדתם אותי בחמאה
09/06/19 | 23:29
גם אותי
תמיד אפשר לעדות כשר
וטוב שנכתוב זאת
שמו דמו או מחמאה פרווה
תודה בורא עולם שיש לנו הכל היום
11/06/19 | 08:23
גם אותי
14/06/19 | 15:47
כנל
14/06/19 | 15:48
למה חייבים לערבב חמאה עם בשר. אפשר לעשות עם שלושת רבעי כוס שמן זה יוצא אותו דבר.
תחשבו גם באנשים ששומרים בין בשר לחלב.
14/06/19 | 17:19
אתה משעמם....פחות אחד
15/06/19 | 09:22
אולי אלוהים לא קיים ואתה מפסיד חוויה
15/06/19 | 17:49
4. בשר
איזה סוג בשר?
05/06/19 | 13:53
3. שאלה -המרת חמאה לשומרי הכשרות
לשומרי הכשרות, האם ניתן להמיר את החמאה בשמן?
אם כן כמה ?
05/06/19 | 13:02
יש מרגרינה בטעם חמאה
05/06/19 | 13:53
שמן קוקוס, חמאה טבעונית ועוד רק לא מרגרינה
05/06/19 | 13:56
במקום חמאה
במקום חמאה,השתמשי "במחמאה"
05/06/19 | 15:18
אבל אמפנדס זה לא כשר!!
רוב המאכלים שאוכלים בארגנטינה ובדרום אמריקה לא כשרים חחח הכי טעים זה טוסט עם חאמון וגבינה;)
05/06/19 | 16:23
תשובה להמרה
אם את ממירה חמאה כדאי להמיר במזולה פרווה זה הרע במיעוטו ביחס ליתר המרגרינות בשוק.
05/06/19 | 16:34
כמות שמן
ואם ממירים לשמן? כמה צריך?
12/06/19 | 21:29
שמן - כן
כן, אבא שלי ארגנטינאי והוא עושה את זה עם שמן
05/06/19 | 20:08
עדיף מרגרינה או ניטורינה
עדיף להמיר במרגרינה או ניטורינה
המרקם אחרי טיגון יוצא מושלם
06/06/19 | 17:11
מחמאה
מחמאה
או כוס שמן חד פעמי
11/06/19 | 08:23
2. מישהו ניסה? איך יוצא?
היה נראה מדהים בתכנית
05/06/19 | 10:13
1. בצק אמפנדה לא מכינים עם חמאה, סורי.
05/06/19 | 05:41
אז עם מה?
05/06/19 | 10:13
מחמאה
על מה יש להצטער תמירי במחמאה-פרווה רק לא בשמן כי הבצק לא יהיה רך כמו בחמאה..
05/06/19 | 10:24
אמפנדה זה בצק פשוט עם מים קרים .
הכנתי בעבר עשרות כסוני אמפנדה .הסוד מים קרים ..לא קרח .הבשר גם צימוקים ..ובטח שלא עם צילי ...הכי טעים זה עם תירס ורוטב מתקתק
05/06/19 | 10:42
השופטים אמרו שזה הכי טעים שאכלו מה כואב לך?
05/06/19 | 13:54
צודקת. רק עם שומן חזיר.
05/06/19 | 14:02
דווקא יצא טעים
11/07/20 | 10:21