אוכל
תגובות (35 תגובות ב-26 דיונים)
26. חסר הסבר
רצוי להסביר שלבי הכנה ברורים (מתי ואיך משלבים האורז בתבנית) תודה
* רינה   18/08/21 | 20:09
25. לאלות את העיר מספיק
יש ללוש את הבשר הטחון עד שהוא ממש נהפך לעיסה הומוגנית, כך שהחלבון התפרק והמסה מתאחדת.
* כנראה   04/07/21 | 19:16
24. מתכון לא מדוייק
כתוב לבשל את האורז לפי הוראות היצרן,
* טליה   23/06/21 | 16:30
23. לא מוצלח
מתכון ממש לא מוצלח, היחס של הטחינה הגולמית והמים לא עובד. מתקבל נוזל שלא מזכיר כלום, ממליץ לחתוך את כמות המים בחצי. גם הזמן שהירקות בתנור נראה לי קצר מידי, הם לא באמת מספיקים להשחים. בקיצור, צריך לאלתר.
* אבירם   13/10/19 | 19:18
הטחינה חייבת להיות דלילה כמו מים
הרי כל זה חוזר לתנור שוב להתגבשות
* אירית   02/06/20 | 16:18
22. מתכון לא מדוייק וחבל!
נושא האורז קריטי. זה שלא רשום במתכון שהאורז מבושל זה פשוט לא בסדר!!! אני לא צריך לדפוק את התבשיל ואז לגלות בסוף בתגובות שזו הסיבה שדפקתי את התבשיל... חבל...
* ירון   02/08/19 | 18:22
אבל זה כתוב בסעיף 1...
* דנה   26/09/19 | 20:42
21. יצא מצויין!
* רחל   21/05/19 | 09:19
20. לא הבנתי איפה מכניסים את האורז אחרי שמבשלים אותו??
* קיקה   16/05/19 | 13:19
19. מתכון נהדר!
מתכון מעולה, שידרגתי גם עם שום בירקות ובקציצות הוספתי כוסברה וחלמון. את הקציצות טיגנתי עם ביצה ופירורי קמח תירס ושידרג ממש! תודה.
* נעמה   20/04/19 | 10:29
18. חצי כוס אורז פרסי
חשוב להדגיש במתכון שזה חצי כוס אורז פרסי מ-ו-כ-ן...
* שרון   04/04/19 | 10:37
ממש לא
חצי כוס אורז לא מבושל, מבשלים אותו ומוסיפים לתערובת הקבב. למה? אין לי מושג . מה רע בקבב רגיל כמו בכול מסעדה ערבית?
* עממיקו    01/07/21 | 08:42
17. מעולה
יצא טעיםםםם ברמות. בעלי עף על זה
* מרוקאית   28/03/19 | 00:01
16. הפלפל הירוק... שמים גם אותו מסביב לקבבים? לא חריף מדי בהתקפה כזאת?
* אורנה   15/03/19 | 13:06
15. טעון שיפור
הקבב מתפרק.. חסר חומרים כמו ביצה ופירורי לחם.. לא מספיק רק שמן חבל על החומרים !!!
* אורטל   07/03/19 | 18:51
דווקא יצא לי פצצה
דוודא לא התפרק לי, ופעלתי לפי המתכוו
* תמר   15/03/19 | 18:11
ליקקו את האצבעות
יצא מעולה ולא התפרק
* יצא מעולה!   25/05/19 | 13:34
14. לעידו: תשובה לאופן השימוש באורז המבושל:
את האורז המבושל מערבבים עם הבשר הטחון,הפטרוזיליה והתבלינים. יוצרים קבבים ומטגנים במחבת עם השמן.
* שירן   06/03/19 | 19:00
13. לא הבנתי
בסעיף 1 מבשלים את האורז, מה אז? מה עושים עם האורז בהמשך?
* עידו   06/03/19 | 16:03
מה עושים עם האורז?
בסעיף 2 כתוב לערבב את כל המרכיבים של הקציצות יחד והאורז הוא אחד מהמרכיבים
* חן   06/03/19 | 18:01
12. סיניה
לצערי מתכון ממש ממש לא טוב
* שרי   04/03/19 | 11:42
11. מתכון מצוין
מתכון מצויין, יצאה מנה טעימה מאד
* ronit   03/03/19 | 09:51
10. מתכון סוף שילבנו את הארוז עם התבשיל
אנחנו עשינו את זה כתבשיל. שלב ראשון שמנו חצי מהטחינה על הקבב והירות ל10 דקות בתנור. ואז פיזרנו מעל את האורז שפכנו את חצי הטחינה השנייה מעל ועוד 5 עד 10 דקות בתנור. הבשר והירקות קצת מתפוררים לתוך האורז ויצא תבשיל סוף הדרך. הספי לנו ל6 נפשות מבוגרים וכולם ליקקו את האצבעות והיו מפוצצים.
* יודית   02/03/19 | 18:05
9. טחינה חדשה טובה ביותר
טחינה הדקל
* קובי   28/02/19 | 20:14
8. בורגול
האם ניתן להחליף אורז בבורגול (גם של סוגת....יש לציין) ובאיזה יחס לאורז.
* בשלנית מהחלל   28/02/19 | 17:49
תשובה בבקשה?
* מאקו   01/03/19 | 12:17
7. האורז חלק ממרכיבי הקבב, ככל הנראה מערבבים אותו עם הבשר
* רוני   28/02/19 | 16:48
6. אורז
האורז נכנס בתערובת הבשר
* רויטל   28/02/19 | 16:23
5. אורז -במרכיבים של הקבב. מערבבים עם בשר טחון.
* אופיר   28/02/19 | 16:21
4. עברית שפה יפה ויש לקרוא בין השורות "האורז" בתערובת הקבב
* קבב עם בורגול יותר יאמי   28/02/19 | 14:48
3. אז למה מכינים אורז???
* דורון   28/02/19 | 13:49
2. איפה נכנב פה האורז?
* דנה   28/02/19 | 13:08
1. אורז
לא הבנתי איפה נכנס האורז המבושל
* נירה   28/02/19 | 11:24
בתוך הקבב
* מערכת אוכל טוב   28/02/19 | 13:17
בתוך הקבב
* ח.ב.   28/02/19 | 15:13