כתוב שתיים וחצי סמ עובי!!! זה לא מטורף? אולי התכוונת לממ?

* דניאל   07/03/20 | 11:22

אני מחפשת מתכון לאזני המן מבצק שמרים ולא מוצאת פעם היה ניצן לקנות גם אזני המן משמרים כבר כמה שהים אין אשמח למתכון

* שלומית   07/03/20 | 06:57

שלום לכולם. רציתי לדעת למה אוזני ההמן נפתחות בזמן אפיה. לא שמתי הרבה מילוי והדבקתי אותם היטב בפינות? אודה לתשובה

* הדר   09/03/17 | 03:57

האם במתכון אוזני המן לא צריך להוסיף אבקת אפיה לכמות של הקמח

* פלח אסתר   16/11/16 | 17:38

* פלח אסתר   16/11/16 | 17:35

אוזני ההמן יצאו מעולה.לא קל לעבוד עם הבצק כי הוא מאוד רך.אבל רידדתי על נייר אפייה והוספתי קמח. יצאו יפים וטעימיםםםם

* גלי   17/03/14 | 20:14

17 דק' זה יותר מדי זמן.. הנגלה הראשונה אחרי 15 דק' נשרפה :/ חוץ מזה - בצק טוב!

* ענבר   11/03/14 | 14:25

עם על הכבוד לאיכות ויש כבוד, מי שיאכל את אזני ההמן הללו בפורים הבא ככל הנראה יצטרך לעבור צינטור לב שלא נדע. דודו מה אתה מציע???

* אסתר   05/03/14 | 17:37

אפשר חלב סויה???

* סויה    05/03/14 | 16:48

* מורן   24/02/14 | 12:29

נמס בפה וטעים בטירוף!!!! לא לוותר על שום פרט מהמתכון. לי לא היה מקל וניל אז שמתי כפית תמצית וניל, והחלפתי חצי כוס מהקמח בשקדים טחונים דק דק. אין דברים כאלה! זה פשוט הבצק הכי טעים שאכלתי. מה שכן, הייתי צריכה עוד פרג כי הכמות כאן לא מספיקה לכל הבצק.

* אוזני המן    21/02/13 | 15:26

מישהי נסתה? איך יצאה? אפשר להחליף את השמנת בחלב?

* שירלי   19/02/13 | 15:41

האם אפשר להחליף אץ השמנת בחלב או במוצר אחר?

* ש   29/02/12 | 15:01

בנות אפשר מחמאה לבצק יוצא סוף הדרך......אבל קחו בחשבון שפרג ניתן לבשל רק עם חלב!!המים ממרר אותו ויוצא כמו בסופר יבש ומר!!מנסיון(שומרת כשרות)

* אורלי   18/03/11 | 23:34

* שיר   18/03/11 | 17:58

* בעלת נסיון   18/03/11 | 13:11

אפשר מרגרינה במקום החמאה

* אילנית   16/03/11 | 08:04