אוכל
תגובות (50 תגובות ב-30 דיונים)
30. יצא מדהים
* בת חן   02/05/20 | 19:46
29. יצא מושלם!!! קל להכנה וטעים כל כך! ממליצה בחום על המתכון!
* אוהבת גבינות   29/04/20 | 20:13
28. עכשיו הכנתי ויצא לי בצקי . שמתי כמויות מדויקות לפי משקל.. מה יכולה להיות הסיבה ?
* שרה   05/01/20 | 23:52
27. מומלץ בחום
הכנתי את הלחמניות שמתי 1 קופסה קוטג 1 מיכל שמנת של פעם ושקית גבינת כנען לא הוספתי חמאה ולא שום יצא פיצוץ ממש כמו בורקס
* לימור   06/11/19 | 19:39
26. זה ללא התפחה?
הבצק לא צריך התפחה?
* רותי   05/06/19 | 12:21
לא צריך התפחה, לא
* מערכת אוכל טוב   05/06/19 | 12:45
25. היו לי 2 קוטג' שעמד לפוג התוקף ויצא מושלם
אז במקום גבינה וקוטג' הכנסתי פנימה שני קוטג'. אני גם מודה שהתעצלתי ללכלך את המיקסר וערבבתי ידנית. לגבי השום - אני מודה שחששתי לשים אותו כי לא רציתי לחמניות שום אבל הוא כמו תבלין משובח בקושי מורגש. הכנתי את זה לארוחת ערב וזה נחטף והיה ממש מוצלח. בקיצור - מתכון מצוין!!!!
* עדי    24/07/18 | 08:22
24. עזרה, בבקשה??????????????????
אפשר להדפיס את המתכון????????????????????????
* לי   26/05/16 | 11:40
מעל הכותרת של המתכון
הכי הכי בצד שמאל, יש אייקון קטן של מדפסת.
* מערכת אוכל טוב   26/05/16 | 12:22
23. טעים מאוד . ניסיתי בשינויים קלים ועדיין מעולה
שמתי פירורי גבינה מלוחה ושמנת במקום קוטג וזיתים ירוקים המשפחה נהנתה מכל ביס
* אורית   20/09/15 | 17:23
22. יצא פחות ממה שכתוב במתכון
זה הגיוני? יצאו לי 12 לחמניות בעוד שבמתכון כתוב שאמור לצאת 30....
* אלמוני   26/07/15 | 19:11
21. זעתר במקום קימל
אין לי קימל. נראה לכם שזעתר יעבוד?
* שירה   10/11/14 | 18:48
20. על הלחמניות מברכים המוציא או מזונות?
* מישהי   11/02/14 | 11:03
המוציא
* המוציא   13/02/14 | 11:23
19. ביצה
האם לא צריך להוסיף ביצה אחת לפחות?
* טלי   14/12/13 | 20:40
לא, אין צורך.
הבצק מתגבש נפלא גם ללא ביצה והתוצאה מצוינת. ממש אין צורך.
* חן שוקרון   15/12/13 | 10:21
אין צורך, לא
* מערכת אוכל טוב   15/12/13 | 10:30
18. יצא מ-ע-ו-ל-ה! כמה טיפים למי שרוצה להכין
ויתרתי על המלח ועל השום, והוספתי קימל רגיל (לא זרעי קימל) ויצא מעולה! אל תשימו גבינה מלוחה מידיי - זה לא יצא טוב - אני מבטיחה לכם...
* אלה   29/06/13 | 20:36
טיפ? וויתרת על השום? אם כבר טיפ - ממש לא לוותר על השום
הכנתי עם השום ובלי הקימל ויצא אלוהי ! כל אחד וטעמו שלו אני מניחה אבל ממש לא לוותר על השום ! זה מאסט ויוצא מדהים !
* י4   23/07/13 | 15:45
17. לחמניות גבינה
אפשר גם בטוסטר אובן?
* נטלי   12/06/13 | 12:01
אם הוא מגיע לחום של 175 מעלות, אז כן
* מערכת אוכל טוב   12/06/13 | 13:50
16. קמח מלא + חמאה
מישהו ניסה לשים קמח מלא ? אפילו חצי כמות ... ואם אין לי חמאה? חייב לשים ? או שאפשר שמן ? תודה !
* אור   06/05/13 | 12:38
קמח מלא
אני שמתי קמח מלא חצי מכמות הקמח (והחצי השני קמח לבן) ויצא מעולה. את יכולה לנסות.
* ורד   07/05/13 | 21:34
15. יצא מדהים!
מומלץ מומלץ מומלץ!!!!!!
* בר   20/04/13 | 19:58
14. אילותרים למתכון
לא היה לי קוטג', שמתי גביע אשל 4.5% שומן לא היה לי גבינה קשה חזקה, שמתי גבינה צהובה מגוררת במקום קימל שמתי טימין. דחפתי זית מגולען בכל לחמניה. לשתי ביד. יצא מדהההההים!
* רינת   28/02/13 | 14:09
13. יצא מעדן
הכנו את הלחמניות למשלוחי מנות בפורים, והתגובות מכל כיוון היו ממש נלהבות! מתכון מומלץ בחום!
* אסתר   24/02/13 | 09:12
12. מהלחמניות הכי טעימות שאכלתי!
השתמשתי בכוס וחצי קמח מלא וכוס וחצי קמח לבן, בגבינה בולגרית (בתור הגבינה הקשה) ולא שמתי מלח. יצא פשוט מעולה, כל מי שטעם מאוד אהב :) אני נמנעת (או לפחות מנסה...) מלהכין מתכונים הכוללים בתוכם חמאה, אבל הלחמניות האלה יצאו כל כך מוצלחות שאני בוודאות אכין אותן שוב. יצא טעים ביותר!! ואם כבר הזכרתי חמאה, יש אפשרות להשתמש בכמות שהיא פחות מ- 100 גרם או לפחות להמיר את החמאה בשמן? פשוט אני בדיאטה וממש לא רוצה להרוס אותה (למרות שהלחמניות הטעימות האלה שוות את זה).
* ורד   27/01/13 | 17:44
11. גבינה בולגרית
אפשר להשתמש בגבינה בולגרית בתור הגבינה הקשה? או שזה ייצא מלוח מדי?
* ורד   18/01/13 | 21:11
אנחנו מנחשים שכן
אפשר לוותר על כפית המלח שבמתכון
* מערכת אוכל טוב   20/01/13 | 09:21
נכון
* Ella   09/04/13 | 17:13
10. שמירת הבצק
האם ניתן לשמור את הבצק ללילה במקרר?
0523066808   18/01/13 | 14:56
כן, ניתן
* מערכת אוכל טוב   20/01/13 | 09:21
9. חשוב לאפות אותם בתבנית שקעים
* אירס   11/01/13 | 23:57
8. סודה לשתיה באוכל רעיל שימו לב
* איכפתית   09/01/13 | 22:41
7. האם ניתן ללוש ביד ולא במיקסר?
איך זה יוצא כך? תודה.
* מתעניינת   26/11/12 | 08:05
אני לשתי ביד - מעט דביק אבל אפשרי - ויוצא טעים מאוד
* יעל   27/11/12 | 09:06
6. יצאו מעולה!!
מתכון כ"כ פשוט ויצא כ"כ טעים. הכנתי בלי השום ובלי עשבי התיבול כדי שהילדים יאכלו. הם לא אכלו- הם זללו!
* אופה   25/11/12 | 18:31
5. יאמי
שבת בבוק החלטה של רגע אחרי שראיתי את הפירסום הזה כמה ימים לפני בודקת מה יש במקרר - (אין גבינה לבנה ) עשיתי חצי כמות במקום גבינה לבנה - שמתי עוד קוטג'. המסתי חמאה גבינה קשה וארומטית ממצפה בגליל. איזה ארוחת בוקר כייפית הייתה לנו . ממש בצ'יק - ההכנה בלי מיקסר הכל לשתי ביד ) נימוחות אוריריות וטעימות מאוד . ממש בצ'יק נעלמו :)) שבוע טופ תודה
* יעל   24/11/12 | 20:52
4. גבינה קשה
יש לי את כל המצרכים פרט לגבינה קשה. האם יצא משהו אכיל ללא הגבינה הקשה?
* רוני   23/11/12 | 15:19
לא מומלץ להכין ללא גבינה קשה
היא זו שנותנת את עיקר הטעם למאפה. אפשר להסתפק גם בגבינה צהובה רגילה מגוררת.
* חן שוקרון   25/11/12 | 15:13
לגבי הגבינה
אפשר להכין עם גבינה צהובה מגורדת? או חייב גבינה קשה
* רותי   05/06/19 | 12:20
3. שמירה/אחסון
נניח שלא הצלחתי לחסל את כל 30 הלחמניות מייד לאחר האפייה... האם ניתן לשמור/לאחסן? כיצד (קופסא אטומה מחוץ למקרר/במקרר/בהקפאה)? לכמה זמן?
* עינב   22/11/12 | 17:14
את הלחמניות מומלץ לצרוך כשהן טריות
את מה שנותר כדאי לשמור במקפיא לתקופה ארוכה.
* חן שוקרון   22/11/12 | 18:45
2. קמח תופח
האם ניתן להמיר את הקמח הרגיל, הסודה ואבקת האפייה בקמח תופח?
* דנה   22/11/12 | 12:30
תשובה
אפשר להחליף את הקמח ואבקת האפייה בקמח תופח, אבל להשאיר את השימוש בסודה לשתייה
* מערכת אוכל טוב   22/11/12 | 12:35
1. כמה קמח ?
* רותם   22/11/12 | 11:30
קמח
כמו שכתוב - 3 כוסות (420 גרם) קמח
* מערכת אוכל טוב   22/11/12 | 11:35
3 כוסות (420 גרם)?
לא בטוחה, אולי.
* אחת   22/11/12 | 11:59
כן.
אמנם מידת כוס אוניברסלית היא כוס = 240 מ"ל, אך כוס קמח אחת מכילה 140 גרם. לכן, 140 כפול שלוש זה 420 גרם.
* מערכת אוכל טוב   22/11/12 | 12:05
יצא ממש טעים כדי לעשות!!!
טעים ברמות אדירות
* אופה אדירה   07/12/12 | 21:59