תגובות (53 תגובות ב-33 דיונים)
33. אבקת סודה? או סודה לשתיה? תודה
25/05/23 | 09:34
32. החלפת חמאה בשמן ?
האם ניתן להמיר את החמאה בשמן ?
10/08/22 | 21:29
31. לחמניות מוצלחות
הכנתי... שמתי יותר גבינות מהכמות המצויינת, ולכן הוספתי יותר קמח...
יצאו מצויינות וטעימות
14/06/22 | 13:26
30. יצא מדהים
02/05/20 | 19:46
29. יצא מושלם!!! קל להכנה וטעים כל כך! ממליצה בחום על המתכון!
29/04/20 | 20:13
28. עכשיו הכנתי ויצא לי בצקי . שמתי כמויות מדויקות לפי משקל.. מה יכולה להיות הסיבה ?
05/01/20 | 23:52
27. מומלץ בחום
הכנתי את הלחמניות שמתי 1 קופסה קוטג
1 מיכל שמנת של פעם ושקית גבינת כנען
לא הוספתי חמאה ולא שום יצא פיצוץ
ממש כמו בורקס
06/11/19 | 19:39
26. זה ללא התפחה?
הבצק לא צריך התפחה?
05/06/19 | 12:21
לא צריך התפחה, לא
05/06/19 | 12:45
25. היו לי 2 קוטג' שעמד לפוג התוקף ויצא מושלם
אז במקום גבינה וקוטג' הכנסתי פנימה שני קוטג'.
אני גם מודה שהתעצלתי ללכלך את המיקסר וערבבתי ידנית.
לגבי השום - אני מודה שחששתי לשים אותו כי לא רציתי לחמניות שום אבל הוא כמו תבלין משובח בקושי מורגש.
הכנתי את זה לארוחת ערב וזה נחטף והיה ממש מוצלח.
בקיצור - מתכון מצוין!!!!
24/07/18 | 08:22
24. עזרה, בבקשה??????????????????
אפשר להדפיס את המתכון????????????????????????
26/05/16 | 11:40
מעל הכותרת של המתכון
הכי הכי בצד שמאל, יש אייקון קטן של מדפסת.
26/05/16 | 12:22
23. טעים מאוד . ניסיתי בשינויים קלים ועדיין מעולה
שמתי פירורי גבינה מלוחה ושמנת במקום קוטג וזיתים ירוקים
המשפחה נהנתה מכל ביס
20/09/15 | 17:23
22. יצא פחות ממה שכתוב במתכון
זה הגיוני?
יצאו לי 12 לחמניות בעוד שבמתכון כתוב שאמור לצאת 30....
26/07/15 | 19:11
21. זעתר במקום קימל
אין לי קימל.
נראה לכם שזעתר יעבוד?
10/11/14 | 18:48
20. על הלחמניות מברכים המוציא או מזונות?
11/02/14 | 11:03
המוציא
13/02/14 | 11:23
19. ביצה
האם לא צריך להוסיף ביצה אחת לפחות?
14/12/13 | 20:40
לא, אין צורך.
הבצק מתגבש נפלא גם ללא ביצה והתוצאה מצוינת. ממש אין צורך.
15/12/13 | 10:21
אין צורך, לא
15/12/13 | 10:30
18. יצא מ-ע-ו-ל-ה! כמה טיפים למי שרוצה להכין
ויתרתי על המלח ועל השום, והוספתי קימל רגיל (לא זרעי קימל) ויצא מעולה!
אל תשימו גבינה מלוחה מידיי - זה לא יצא טוב - אני מבטיחה לכם...
29/06/13 | 20:36
טיפ? וויתרת על השום? אם כבר טיפ - ממש לא לוותר על השום
הכנתי עם השום ובלי הקימל ויצא אלוהי ! כל אחד וטעמו שלו אני מניחה אבל ממש לא לוותר על השום ! זה מאסט ויוצא מדהים !
23/07/13 | 15:45
17. לחמניות גבינה
אפשר גם בטוסטר אובן?
12/06/13 | 12:01
אם הוא מגיע לחום של 175 מעלות, אז כן
12/06/13 | 13:50
16. קמח מלא + חמאה
מישהו ניסה לשים קמח מלא ? אפילו חצי כמות ...
ואם אין לי חמאה? חייב לשים ? או שאפשר שמן ?
תודה !
06/05/13 | 12:38
קמח מלא
אני שמתי קמח מלא חצי מכמות הקמח (והחצי השני קמח לבן) ויצא מעולה. את יכולה לנסות.
07/05/13 | 21:34
15. יצא מדהים!
מומלץ מומלץ מומלץ!!!!!!
20/04/13 | 19:58
14. אילותרים למתכון
לא היה לי קוטג', שמתי גביע אשל 4.5% שומן
לא היה לי גבינה קשה חזקה, שמתי גבינה צהובה מגוררת
במקום קימל שמתי טימין.
דחפתי זית מגולען בכל לחמניה.
לשתי ביד.
יצא מדהההההים!
28/02/13 | 14:09
13. יצא מעדן
הכנו את הלחמניות למשלוחי מנות בפורים, והתגובות מכל כיוון היו ממש נלהבות!
מתכון מומלץ בחום!
24/02/13 | 09:12
12. מהלחמניות הכי טעימות שאכלתי!
השתמשתי בכוס וחצי קמח מלא וכוס וחצי קמח לבן, בגבינה בולגרית (בתור הגבינה הקשה) ולא שמתי מלח. יצא פשוט מעולה, כל מי שטעם מאוד אהב :)
אני נמנעת (או לפחות מנסה...) מלהכין מתכונים הכוללים בתוכם חמאה, אבל הלחמניות האלה יצאו כל כך מוצלחות שאני בוודאות אכין אותן שוב. יצא טעים ביותר!!
ואם כבר הזכרתי חמאה, יש אפשרות להשתמש בכמות שהיא פחות מ- 100 גרם או לפחות להמיר את החמאה בשמן? פשוט אני בדיאטה וממש לא רוצה להרוס אותה (למרות שהלחמניות הטעימות האלה שוות את זה).
27/01/13 | 17:44
11. גבינה בולגרית
אפשר להשתמש בגבינה בולגרית בתור הגבינה הקשה? או שזה ייצא מלוח מדי?
18/01/13 | 21:11
אנחנו מנחשים שכן
אפשר לוותר על כפית המלח שבמתכון
20/01/13 | 09:21
נכון
09/04/13 | 17:13
10. שמירת הבצק
האם ניתן לשמור את הבצק ללילה במקרר?
18/01/13 | 14:56
כן, ניתן
20/01/13 | 09:21
9. חשוב לאפות אותם בתבנית שקעים
11/01/13 | 23:57
8. סודה לשתיה באוכל רעיל שימו לב
09/01/13 | 22:41
7. האם ניתן ללוש ביד ולא במיקסר?
איך זה יוצא כך? תודה.
26/11/12 | 08:05
אני לשתי ביד - מעט דביק אבל אפשרי - ויוצא טעים מאוד
27/11/12 | 09:06
6. יצאו מעולה!!
מתכון כ"כ פשוט ויצא כ"כ טעים. הכנתי בלי השום ובלי עשבי התיבול כדי שהילדים יאכלו. הם לא אכלו- הם זללו!
25/11/12 | 18:31
5. יאמי
שבת בבוק
החלטה של רגע
אחרי שראיתי את הפירסום הזה כמה ימים לפני
בודקת מה יש במקרר - (אין גבינה לבנה )
עשיתי חצי כמות
במקום גבינה לבנה - שמתי עוד קוטג'.
המסתי חמאה
גבינה קשה וארומטית ממצפה בגליל.
איזה ארוחת בוקר כייפית הייתה לנו .
ממש בצ'יק - ההכנה בלי מיקסר הכל לשתי ביד )
נימוחות אוריריות וטעימות מאוד .
ממש בצ'יק נעלמו :))
שבוע טופ
תודה
24/11/12 | 20:52
4. גבינה קשה
יש לי את כל המצרכים פרט לגבינה קשה. האם יצא משהו אכיל ללא הגבינה הקשה?
23/11/12 | 15:19
לא מומלץ להכין ללא גבינה קשה
היא זו שנותנת את עיקר הטעם למאפה.
אפשר להסתפק גם בגבינה צהובה רגילה מגוררת.
25/11/12 | 15:13
לגבי הגבינה
אפשר להכין עם גבינה צהובה מגורדת?
או חייב גבינה קשה
05/06/19 | 12:20
3. שמירה/אחסון
נניח שלא הצלחתי לחסל את כל 30 הלחמניות מייד לאחר האפייה... האם ניתן לשמור/לאחסן? כיצד (קופסא אטומה מחוץ למקרר/במקרר/בהקפאה)? לכמה זמן?
22/11/12 | 17:14
את הלחמניות מומלץ לצרוך כשהן טריות
את מה שנותר כדאי לשמור במקפיא לתקופה ארוכה.
22/11/12 | 18:45
2. קמח תופח
האם ניתן להמיר את הקמח הרגיל, הסודה ואבקת האפייה בקמח תופח?
22/11/12 | 12:30
תשובה
אפשר להחליף את הקמח ואבקת האפייה בקמח תופח, אבל להשאיר את השימוש בסודה לשתייה
22/11/12 | 12:35
1. כמה קמח ?
22/11/12 | 11:30
קמח
כמו שכתוב - 3 כוסות (420 גרם) קמח
22/11/12 | 11:35
3 כוסות (420 גרם)?
לא בטוחה, אולי.
22/11/12 | 11:59
כן.
אמנם מידת כוס אוניברסלית היא כוס = 240 מ"ל, אך כוס קמח אחת מכילה 140 גרם. לכן, 140 כפול שלוש זה 420 גרם.
22/11/12 | 12:05
יצא ממש טעים כדי לעשות!!!
טעים ברמות אדירות
07/12/12 | 21:59