תגובות (12 תגובות ב-7 דיונים)
7. בבקשה
08/04/19 | 16:45
6. דג
האם ניתן באותה שיטה לרכך דג טונה לבישול?
31/03/19 | 11:28
2 הצעות.
הראשונה היא לייבש את הדג לחלוטין לפני הצליה.
השניה היא להשרות בסודה או בבירה כשעתיים לפני ההכנה.
01/04/19 | 03:38
5. בישול
מה קרה רק גברים מבשלים בטח אתם לובשים חצאית בבית
31/03/19 | 07:49
Sexist!!!
21/02/20 | 15:54
4. אולי התבלבלתם
מלח, שניה!!! הטיפ לריכוך בשר!! אוסמוזה הלללללו, אם שמים את הבשר בתוך מים מלוחים, המים יצאו החוצה מהתאים, במורד מפל הריכוזים, מהנמוך לגבוה, אז הבשר מתייבש, wait, איך אנחנו מייבשים את הפרות? שמים סוכר, אותו עקרון!
מה קורה ששמים מלח על פצע, רוקדים פלמינקו,
31/03/19 | 06:52
3. הטיפ על ההמלחה - כף מלח או חצי על כל ליטר תבשיל?? זה המון!
אם יש לי סיר מרק או תבשיל של למשל של 4-5 ליטר אני אמורה לשים בו בין 2-5 כפות מלח??
טעיתם ובגדול!!
מקסימום כף מלח, אחרת הלך תבשיל!!
האמת, אם כך כנראה כל שאר הספר רצוף טעויות...
30/03/19 | 20:38
לגמרי
זה פשוט המון מלח לסיר מרק 5 ליטר אני שם פחות מכף מלח (נוסף על 2 כפיות אבקת מרק)
וזה יוצא מצויין
30/03/19 | 23:07
ממש! 🤦🏻♀️
30/03/19 | 23:18
2. ממש אחלה ספר
קראתי אותו ביום בלי להניח מהידיים ואני אחזור אליו עוד הרבה. הכתבה אפילו לא קצה הקרחון. או קצה הלשון.
29/03/19 | 13:49
ואתה גם לא כותב של הספר נכון??
30/03/19 | 19:47
1. אחלה ספר
כל הכבוד לכותב! יצירתי ומעניין
29/03/19 | 08:33