אוכל
תגובות (22 תגובות ב-17 דיונים)
17. שאלה🙏
כמה כפות שמרים?
* רבקה   02/06/19 | 19:05
16. חצפורי
ל 1/2 קילו קמח - 30 גרם שמרים יבשים . נראה לי יותר מדי . או שהתכוונו לשמרים טריים ?
* סרגי   29/03/18 | 14:59
15. מאוהבת באוכל גרוזיני!!
מתכון מעולה !!!! אפשרי גם ללא ביצה איך כל אחד אוהב.
* ליאנה   18/06/16 | 15:33
14. חצפורי
מה עושים עם השמן הזית???
* אלייי   17/03/15 | 16:45
חצפורי
מכניסים לתערובת של הקמח בעת הלישה
* דורון   02/03/20 | 20:17
13. שאלה!!!
האם אני יכולה להכין את הבצק בערב, לשים במקרר ורק בבוקר לאפות את המאפה?
* שיינא   17/08/14 | 17:05
תשובה
בהחלט
* ויויאן   09/05/16 | 13:34
12. את חמשת הביצים במתכון מערבבים עם הגבינות???
* קרן   20/08/11 | 20:59
לא
את שתי הביצים מערבבים עם הגבינות ואת ה-5 זה ביצה לכל סירה בשלב האחרון.
* .   19/05/12 | 09:40
11. את הביצה כדאי להוסיף עם הוצאת המאפה ולערבב עם הגבינה
חצ'פורי הוא בהחלט מאכל גרוזיני, כשלכל מחוז יש חצ'פורי משלו (חלקם מאוד מסובכים להכנה), החצ'פורי המוצג נקרא חצ'פורי אצ'ארולי (ע"ש המחוז ממנו הגיע). כל חצ'פורי הוא מאפה בצק עם גבינה. את הביצה החיה כדאי לשים מיד לאחר הוצאת המאפה מהתנור ולערבב את הביצה עם הגבינה הרותחת, כמו כן - כדאי למרוח חמאה על דפנות הבצק מבפנים - מעולה!!!
* מיקה   24/12/09 | 15:32
10. חצ'פורי זה מתכון גרוזיני!
* ליאל   16/12/09 | 15:08
9. הגרוזינית הכי טעימה בעולם
אני חייבת לציין שאנחנו אוכלות אצל שני האחים הגרוזינים כל יום בצהרים והח'צפורי זה כלום לעומת שאר הדברים שהם מציעים לנו כל יום מומלץ נחלת בנימין פינת רוטשילד !!!
* דנה    16/12/09 | 00:28
8. סליחה שאני מתערבת
אבל חצ'פורי זה במקור טריפוליטאי. תשאלו את סבא וסבתא שלכם מאיפה הם הביאו את המתכון הזה.
* דולי   09/12/09 | 15:06
7. חצ"פורי
יש באשדוד בחוף הים מקום שמגיש כאלו ברמה גבוהה
* בני    09/12/09 | 10:49
6. שיפור מתכוןן
גרוזינים אמיתיים לא מוסיפים שמרים !!! ובמקום שמן זית שימו חמאה רכה, יותר טעים.. והגבינה שימו סולוגונייי , זו גבינה גרוזינית אסלית טעים ++++
* בשלנית   08/12/09 | 05:44
5. האם הכמויות נכונות?....ל1/2 קילו קמח
30 גרם שמרים יבשים? חופן מלח?
* מיסטי22   08/12/09 | 00:04
ברור שלא חופן מלח
התכוונו לקורט מלח
* ענת   08/12/09 | 02:47
4. אחלה
אחלה מאפה חובה לאפות טעים משביע ומשאיר טעם של עוד
* בובו   07/12/09 | 21:19
3. נראה טוב, אבל הביצה לא במקום
* רמון   07/12/09 | 20:40
הביצה מאוד במקום
כדאי לערבב אותה עם הגבינה הרותחת וזה מצוין. אבל אם לא אוהבים לא מוכרחים להוסיף ביצה. זה טעים בכל מקרה. (כדאי גם למרוח חמאה על דפנות הבצק מבפנים בעודו חם)
* מיקה   24/12/09 | 15:34
2. אהאאהאהאהאאהאהאה גרוזיה
* לאב חאצ'פורי   07/12/09 | 19:41
1. עושה רושם מעולה
* חני   07/12/09 | 17:44