אוכל
תגובות (109 תגובות ב-58 דיונים)
58. אפשר להפחית כמויות סוכר
יצא מתוק להקיא ועוד השתמשתי בחפיסת שוקולד מריר אחת והורדתי את כמות הסוכר בקוקוס ל-2/3. לדעתי עם חצי כוס זה יספיק ושוקולד מריר ממש שיתן קונטרסט למתיקות.
* רונה   11/03/21 | 03:38
57. עוגות!
עוגת שמרים מטורפתתתתתתתת, הכי שווה שיש!!!
* מיכלוש   11/06/20 | 18:42
56. עוגת שמרים
לא כבדה מידי?המון שוקולד! מאוד יצירתי אשרייך אבל לדעתי המלית מוגזמת.
* שירי   12/08/17 | 23:45
55. מכינה באופן קבוע בלי הקוקוס וכל פעם מחדש יוצא נהדר!!
* ליהי   10/08/17 | 19:02
54. עוגת שמרים עם 2 חפישות שוקולד
כמות הקוקוס מוגזמת ופשוט זורקים כמות והנוזלים מעטים מדי לדעתי מי שמפרסם מתכון יבדוק אותו כראוי לפני פרסום וזה לא כמות הקוקוס שזורקים פשוט מרקם הקוקוס דורש שיפור.
* דרורה עזרא   19/05/17 | 10:18
53. 3.5 כוסות קמח זה יותר מ-500 גר'. כמה קמח לשים?
כמה קמח לשים, 3.5 כוסות או 500 גר'? תודה
* רותם   01/07/16 | 02:24
52. להחליף
אפשר שוקולד נוטלה וחלווה?
* קושקוש   29/06/16 | 17:33
51. רולדות
עשיתי פעם ראשונה בצק שמרים יצא מצויין הרולדות קלות להכנה ממליצה בחום הילדים אהבו מאוד
* לימור   28/05/16 | 22:57
50. אפשר להחליף לשוקולד לבן?
לא אוהבת שוקולד
* שיינא   21/03/16 | 20:25
49. החמאה בעוגת השמרים
שלום כתוב בבצק שצריך לחמם את החלב והחמאה כדקה במיקרו. החמאה צריכה להיות רכה לפני שמחממים במיקרו? היא צריכה להיות מומסת לאחר החימום במיקרו? או שלהוציא את החמאה מהמקרר, לשים בקערה עם חלב ולחמם דקה במיקרו? תודה רבה
* לימור   30/05/15 | 12:34
48. ביצים
האם אפשר במקום 2 ביצים בגודל מדיום לשים 2 ביצים לארג'?
* אולה   13/03/15 | 08:19
בטח
* דנה   13/03/15 | 12:18
47. בצק שמרים קנוי
במידה ועושים עם בצק שמרים קנוי מרודד, האם גם כאן הכמות מספיקה לשתי עוגות? והאם גם אותו צריך להתפיח לפני העבודה או שרק מפשירים ומתחילים מיד במילוי? פעם ראשונה שלי עם בצק שמרים קנוי (;
* טלוש   20/02/15 | 16:51
46. תגלית
בצק עלים חמאה של מעדנות עושה עבודה לא פחות טובה וקלה יותר.
* הגרסה שלי לעצלנים או מפחדים מבצק שמרים   20/02/15 | 07:52
בצק פריך
האם בצק פריך של מעדנות יכול להתאים ?
* אור   20/02/15 | 11:23
45. צמת שוקולד וקוקוס
הצלחה מסחררת, אפשר להקל עם קמח שמרים מוכן!!!!!
* חני פלד   17/02/15 | 08:54
44. העוגה מתוקה מדי
* טל   06/02/15 | 12:40
43. !!!עוגה מדהימה
עוגה נפלאה וקלה להכנה!!! שווה ביותר להכין!!! ממליצה בחום!! תודה רבה רבה.
* שירהלה   01/02/15 | 18:29
42. צמת שמרים שוקולד
הבצק מעולה ונח לעיבוד. המרקם מצוין העוגה פשוט מוצלחת.
* גצוביץ שולה   29/01/15 | 15:09
41. צמת שמרים
אפשר להקפיא את העוגה
* יפה   26/01/15 | 21:39
40. צמת השמרים
הבצק במקרר יצא דביק
* יפה    25/01/15 | 19:48
בצק מעולה
אז לא הכנת נכון. אחרי לילה במקרר, הבצק מעולה והכי קל לרדד ולעבוד איתו.
* גילתי   01/05/15 | 20:38
39. עוגת שמרים קוקוס
לא צריך כמות של 200 גרם קוקוס זה יותר מדי. מספיקה כמות של 100 גר' קוקוס. לא חייב התפחה, אחרי 10 דקות , הכנסתי למקרר ל- 15 שעה, קימחתי את המשטח, ועבדתי כמו בהוראות.
* רותי כהן   25/01/15 | 07:50
38. ?לאיזה עובי לרדד את הבצק בשלב 5
* לימור   25/01/15 | 07:02
37. התפחה
הבצק לא תופח! עשיתי כבר פעמיים בדיוק לפי המתכון ! יש למישהו מושג מה הסיפור ???? זה פשוט מעצבן!
* יעל   23/01/15 | 16:45
תפיחה
צודקת אני אופה הרבה עוגות שמרים וזו פעם לראשונה שבצק לא תופח
* סימה   30/01/15 | 09:04
נכון
גם אצלי הוא לא תפח ואני אופה המון ובכמויות וגם אצלי פעם ראשונה שלא תופח. אפשר להמשיך להכיו? גם בלי תפיחה
* נטלי   30/01/15 | 14:15
ליעל,
לא אמור לתפוח...
* רוני   30/01/15 | 13:19
התפחה
רוני, בפירוד אמור לתפוח.., כך גם כתוב בהסבר ההכנה...
* יעל   06/02/15 | 11:20
יכול להיות שהוספתן את המלח
לא בזמן הנכון כי המלח הורג את השמרים . לי תפח תעבדו בהתאם להוראות בדיוק.
* לנה   08/02/15 | 16:23
התפחה
הוספתי בדיוק מתי שנאמר להוסיף... ועדיין לא תופח... !
* יעל   10/02/15 | 10:45
מומלץ לפני כן לערבב את השמרים
עם כמות המים הנ"ל, אך המים אמורים להיות חמים, יש גם להוסיף כף סוכר, לערבב ולחכות כרבע שעה, עד להופעת הקצף. שמרים הם מוצר קפריזי.
* שאול   18/02/15 | 13:00
36. עוגת שמרים עם קוקוס ושוקולד
בעוגת שמרימים השוקולד עם קוקוס נראת מעולה רק מה המתכון
* אוריאל   22/01/15 | 16:41
35. אפשר לוותר על העוגה יש טובות ממנה
הרעש על העוגה "קצת" מוגזם, העוגה מתוקה מדי, וטעימה רק כשהיא חמה, אחרי שמתקררת חייבים להכניס למיקרו שכבת הקוקוס עבה ומתוקה. עוגת שמרים עם קינמון סוכר ואגוזים טעימה בכמה מונים.
* רחל   21/01/15 | 11:04
עוגתשמרים
עם ישראל מתי תלמדו לפרגן
* יצחק   22/01/15 | 16:18
קנאית
עוגה מעולה. בצק מדהים. מתוק לכם? תפחיתו סוכר. כל כך קשה לתת מילה טובה? העוגה מדהימה ומעולה להקפאה.
* גילתי   01/05/15 | 20:39
כנראה שלא לכולם היא כזו מדהימה
כשאת משקיעה זמן וחומרי גלם ואת מתבאסת שזה מתוק להקיא.
* רונה   11/03/21 | 03:55
34. קמח שמרים אסם
שלום האם אפשר להשתמש במתכון בקמח שמרים של אסם, שכבר מכיל שמרים? תודה
* לימור   21/01/15 | 10:20
קמח שמרים
כן אפשרי אני עשיתי את זה עם קמח שמרים של אסם
* גל   23/01/15 | 09:26
33. טוסטר אובן
היי, האם מישהי/ מישהו ניסה? מפחדת לייבש את הבצק...
* חן   20/01/15 | 17:23
32. בקשת עזרה
האם במקום קוקוס יתאים לשים ממרח לוטוס ואגוזי לוז מתחת לשוקולד?
* ליאור   19/01/15 | 17:43
ממרח לוטוס
כן זה מעולה!!!!
* נאוה   05/02/15 | 12:38
חלבה. שימי חלבה
* גילתי   01/05/15 | 22:21
אגוזי לוז קלויים או טריים?
אני פשוט צריכה תחליף לרוקוס...בעלי לא אוהב קוקוס...
* ליטל   08/06/16 | 17:41
31. קיצור דרך
היייי תנסו את החיבור המוכר והטוב הזה של שוקולד וקוקוס עם בצק עלים חמאה מרודד דק. טעים ומהיר
* שבע   19/01/15 | 09:40
30. אפשר מילוי תפוח עץ ?
יש למישהו רעיון איך אפשר לעשות את העוגה עם מילוי תפוח עץ ?
* טליה    19/01/15 | 09:13
29. לא ברור מה קורה עם החתיכות בצק בצד בקצוות
שאלה טיפשית אבל לא ברור לי מה קורה עם שתי חתיכות הבצק שמתכנו בקצוות , בכל צד . את החלק האמצעי קיבלנו ואת הצדדים מה ? כי זה יוצא מחוץ לגבולות המלית לגמרי. אני עשיתי כבר את העוגה וזה פשוט לא הסתדר לי, הורדתי את ב חתיכות האלה . תודה.
* טליה    19/01/15 | 08:50
נכון
אני גילגלתי אותן ועטפתי את העוגה עם עוד כמה "שרוכים". בכלל עכשיו אני רואה שהחיתוך של הפסים נעשה באלכסון, זה לא ככ ברור מההוראות
* רונה   11/03/21 | 03:53
28. עוגת שמרים
הבצק קרין גורן קארסוניפ מהספר ארשון סודות מתוקים עים שנוי קטן ומלית שוונה עמוד 148 בשם רוגלך
* מלכה   18/01/15 | 05:24
27. עוגת שמרים מהממת
הכנתי את העוגה ייצאה נפלא שמתי באחת העוגות מלית תפוח עץ מומלץ
* מייסה   17/01/15 | 12:33
26. מלית קקאו
דרך אגב- אתן יכולות לקחת חצי כוס סוכר שתי כפות קאאו חמישים גרם חמאה לערבב זה יוצא סוף (במקום המלית קוקוס()
* עדי   16/01/15 | 14:21
25. הבצק לא תופח!!
הכנתי את העוגה, שמתי את כל מה שמבוקש כולל *שתי כפות שמרים* שמתי במקרר למשך לילה זה נשאר אותו דבר.. לא תפח אפילו קצת.. הכנתי את העוגה ניסיתי להתפיח עוד פעם ולא קורה לזה כלום. מה לעשות? דחוף
* עדי   16/01/15 | 14:19
התפחה
קטדם מתפיחים בחוץ במקום חמים, אני למשח מכסה את הבצק עם מגבת שטבלתי במים רותחים ושמה בתוך מיקרו ורק אז שמים במקרר ואו שוב בחוץ במקום מוצל וחמים ל4 שעות
* ללל   19/01/15 | 10:19
24. טוסטר אובן
האם ניתן לאפות את העוגה בטוסטר אופן במקום בתנור ?
* ליאור   16/01/15 | 12:55
23. חלב
בבצק במקום חלב אפשר להחליף במשהו אחרי למשל מים ? יש לי רגישות לחלב .. : ( ובמלית עם אני שמה אגוזים לעשות אותו מתכון רק להחליף את הקוקוס? אם כן גם כן אני צריכה להחליף שם את החלב יש עצה ?? תודה וסליחה על החפירה : /
* מעיין   16/01/15 | 01:47
מים ומרגרינה וחלבה
עשיתי עם מים ומרגרינה. יצא בצק מעולה. במקום קוקוס שימי חלבה. טעם במיוחד
* גילתי   01/05/15 | 22:22
22. עשיתי!
עשיתי בצק לפי מתכון אחר (טבעוני) ואת המילוי קוקוס. יצא סוף הדרך!
* טליה   15/01/15 | 23:42
21. סליחה על הבורות..:\
במתכון כתוב :" מרדדים מחצית מהבצק על משטח מקומח קלות עד לקבלת מלבן שיספיק גם למלית וגם לשוליים" מה עושים עם הבצק הנותר?!
* חדשה במטבח..:)   15/01/15 | 18:27
זה לעוגה השנייה - -
זה מתכון לשתי עוגות
* מורן   15/01/15 | 18:34
תשובה
המתכון הוא לשתי עוגות, החצי הנותר של הבצק ישמש אותך לעוגה השניה ;)
* ענבל   15/01/15 | 18:35
20. בננות במקום קוקוס
אצלי אין ביקוש לקוקוס, חשבתי להוסיף בננות. זה יעבוד או שזה רטוב מידי?
* קופיפה   15/01/15 | 14:42
פרוסות בננה
אולי תנסי לשים שכבה של פרוסות בננות לא בשלות מידי, נראה לי רעיון טוב . ככה לא יהיה רטוב מידי.
* טליה    19/01/15 | 09:12
19. מלית הקוקוס
נשארה לי הרבה מלית... מה עוד ניתן לעשות איתה? תודה לכל העונים
* אלי   15/01/15 | 11:04
18. מי שלא אוהב קוקוס
מה אפשר לשים במקום קוקוס??
* אורית   14/01/15 | 19:52
מלית
שקדים /אגוזים טחונים
* ענבל   15/01/15 | 18:36
חלבה
* גילתי   02/05/15 | 08:28
17. עוגת צמה עם שוקולד וקוקוס
המון עבודה המון קלוריות
* טל   14/01/15 | 11:31
16. אפשר ללוש ביד?
למי שאין מיקסר?
* שים   14/01/15 | 08:54
לישה ביד
אפשר ללוש ביד, זה קל ומהר ויוצא בצק מדהים....אתמול עשיתי
* orit   14/01/15 | 22:04
15. מלית פרווה.
ניתן להשתמש בשוקולד מריר עלית. אני משתמשת בממרח פרה מגדים פרווה.
* אני   13/01/15 | 23:30
14. יצא מדהיםםםםםם
תודה רבה על המתכון. הבצק נוח מאד לעבודה והתוצאה...יאמיייייי מאמצת בחום למאגר המתכונים שלי....
* אני    13/01/15 | 21:54
13. יש למישהו רעיון למלית קוקוס פרווה
מה אפשר לשים במקום חלב? רגישים אצלי לחלב אז נעשה עם שוקולד פרווה דווקא הקוקוס נשמע מעולה אבל בלי חלב מה עוד יכול לאחד את זה?
* דליה   13/01/15 | 21:43
חלב סויה
* עדן   13/01/15 | 22:46
אני רוצה לנסות עם מיץ תפוזים או שמנת צימחית או שאפשר עם חלב קוקוס במקום חלב רגיל
* אביטל   13/01/15 | 23:14
מה לשים במקום חלב
חלב קוקוס / חלב שקדים
* יעל   13/01/15 | 23:22
מים פושרים
* פאני   14/01/15 | 18:01
אולי חלב קוקוס ? אחד הדברים היותר טעימים
* חן   13/01/15 | 23:30
אולי חלה קוקוס
* אנונימי   13/01/15 | 23:33
פרווה
אני עשיתי עם חלב קוקוס אפשר להחליף חמאה במחמאה אני וויתרתי לד=גמרי על החמאה כי החלב קוקוס שמן נורא
* שני   14/01/15 | 11:11
12. קמח תופח או רגיל?
ואם רגיל, כמה אבקת אפייה?
* חנה   13/01/15 | 13:10
תשובה
קמח רגיל, אין צורך באבקת אפייה בגלל השמרים
* ברווז   13/01/15 | 16:05
11. יש למישהו רעיון למלית אחרת? חלבה או משהו טעים אחר?
* מיטל   13/01/15 | 08:57
10. להוסיף חלבה יוצא סוף!!!
* מיטל   13/01/15 | 07:25
חלבה
כמה חלווה להוסיף? במקום הקוקוס?
* איילת   13/01/15 | 22:52
9. היום אני עושה
איזו עוגה להיט אכין לחשי
* סיגי אולה   13/01/15 | 03:30