תגובות (7 תגובות ב-4 דיונים)
4. עשיתי ויצא מהמם! אפילו לא ציפיתי לתוצאה כל כך מעולהヅ
26/06/14 | 21:12
3. עוגיות חמאה וקינמון
מתכון מוצלח ביותר ועדיף אפילו להשתמש בשק זילוף ואז לפזר סוכר וקינטון
24/07/13 | 16:04
2. כמה בעיות..
העוגיות יצאו מעולות אבל ישנן כמה בעיות במתכון (או שהבעייתית זו אני, אין לי שמץ):
1. כדורים בקוטר של 5 ס"מ מתנפחים מאוד (מה גם שהם לא נשארים עגולים, ונמרחים בתבנית במהלך האפיה).
2. אם יוצרים מרווח מספיק גדול בתבנית בשביל הקוטר המדובר, יש צורך בבערך 3-4 תבניות לתנור. לא נראה לי הגיוני.
3.כמו הקמח הרשומה פה גרמה לבצק להיות לא ניתן למגע, הוא דביק מאוד. ולכן הוספתי עוד ועוד קמח עד שניתן היה לעשות איתו משהו.
4. יוצאות המוןןןןןן עוגיות במתכון הזה, נראה לי הגיוני לציין את זה מאחר ולא לכולם יש מקום לכל כך הרבה עוגיות בתנור אחד.
13/07/13 | 10:59
דווקא
דווקא יצא לי סבבה לגמרי, עשיתי המון עוגיות קטנטנות והן יצאו חמודות וזהובות בלי להימרח יותר מדי, יכול להיות שהחמאה הייתה יותר מדי רכה על גבול הנוזלית וזה מה שגרם לבצק להיות קשה לעבודה אצלך? בכל מקרה לטעמי המתכון מוצלח :)
19/07/13 | 14:33
כנ"ל
אצלי יצאו אותן תקלות בדיוק כמו אצל יול .... אשמח להארות והערות.
20/08/13 | 08:44
1. עוגיות סוכר וקינמון
יש תחליף לקרם טרטר או שלא חובה להכנ יס למתכון
07/07/13 | 11:29
כתוב שלא חובה (:
07/07/13 | 12:21