תגובות (27 תגובות ב-18 דיונים)
18. כמות הכרישה
כמה קילו זה 15 חתיכות?
06/04/20 | 13:00
17. תוסיפו בצל קצוץ מטוגן משדרג את הקציצה אלפי מונים
24/04/19 | 14:16
16. בקשר לקציצות פרסה
האם אפשר בשר צלעות מספר 2 מעורב עם חזה עוף טחון
08/04/17 | 19:30
15. קציצות טעימות ביותר !!!
01/05/14 | 13:38
14. כרישה כולל העלים או רק החלק הלבן?
והאם אפשר לאפות במקום לטגן?
02/04/13 | 13:16
במקור רק החלק הלבן.
10/04/14 | 11:41
13. יצא לי רטוב מדי ולא מבושל , למה ?
ניסיתי להכין לפי המרשם לאחר הטיגון יצא לי מבנים רטוב מדי וכילו לא מבושל מספיק . מישהו יכול להסביר לי מה לא עשיתי בסדר ???
29/03/13 | 20:36
קציצות פרסה
צריך לסחוט טוב טוב את הפרסה. אחרי שמעבירים ברובוט יש לסחוט שוב לפני שמערבבים עם שאר המצרכים.
31/03/13 | 11:41
זמן טיגון קצר מידיי
יתכן וזמן הטיגון היה קצר מידיי על חום גבוה. עדיף לטגן על חום לא גבוה, עם מכסה סגור, עד שהקציצה נעשית גם מבפנים.
02/04/15 | 23:34
12. בשר
האם אפשר במקום הודו לשים בשר אדום טחון?
28/03/13 | 19:40
תודה ענקית יצאו לי קציצות מעולות!!!
עשיתי שנים קציצות בכל מיני וריאציות ולא הייתי ממש מרוצה,אה מהמתכון מעולות!!בגלל שהעיסה היתה קצת נוזלית הוספתי קצת יותר קמח מצה(בלי כף ,מהשקית..)אני מאוד מאוד מודה לך דנה המתכון שנתת מסדר לי ולמשפחתי מנה מעולה שתקרא קציצות דנה אלמוסני!ומה עוד אני אספר שממש עשית לי שמחה בנשמה כי רציתי מתכון טוב לקציצות והמתעון שסיפקת פה הוא מעולה!תבורכי!אחת מהצפון שהיא קוראת ומשתמשת נאמנה של מאקו ואכל טוב!חג ותיד רק שמח וטוב!
30/03/13 | 14:10
11. כמה כרישה?
בבקשה חיזרו על ההנחיה לגבי כמות הכרישה. 15 יחידות נשמע המון!
26/03/13 | 18:46
כמות
החישוב הוא קילו פרסה ל250 גר בשר טחון
31/03/13 | 11:44
קציצות פרסה
לשאלתך על הכמות, זה לא הרבה , זה רק החלק הלבן ויוצא מעט יחסית.
10/04/15 | 17:58
10. כמות הכרישה במתכון
מה המשקל של הכרישה במתכון?
24/03/13 | 11:34
9. בקר+חזה עוף?
האם אפשר להכין את זה מבקר טחון בשילוב של חזה טחון ולא מהודו? אגב אחלה מתכון.
24/03/13 | 09:57
בטח שאפשר
24/03/13 | 10:52
8. יש גירסה צמחונית.....?
19/03/13 | 11:54
כן, כמו שכתוב
אפשר להשמיט את הבשר ולעשות אותם רק מפרסה
19/03/13 | 11:55
טחון טבעול
יותר טעים ואני אפילו לא צמחונית
19/03/13 | 14:30
7. משהו כמו חבילה וחצי עד שתיים
19/03/13 | 09:28
6. איך אני אוהבתתת!
כל שנה אני מחכה לראש והשנה ולפסח בשביל לאכול את הקציצות הכי טעימות בעולם!! טעם גן עדן.. למרות שאצלנו לא עושים עם בשר..בכל זאת טעים מאוד!
19/03/13 | 08:04
5. המתכון לקציצות
כמה הערות:
לשים פחות קמח מצה 2-3 כפות, 3 שיני שום כתושות וחופן פטרוזילה. יוצא יאמי !
19/03/13 | 07:31
4. כרישה קפואה
שלום, רוצה מאוד לנסות,
כמה כרישה קפואה צריך והאם יש צורך בבישול שלה?
תודה מראש
19/03/13 | 05:47
3. חחחחחח וואי חשבתי שזה מפרסה של חיה... לא הבנתי :D
18/03/13 | 20:59
2. קציצות פרסה
הקציצות טעימות ונימוחות בפה, ממש טעם גן עדן..
בעיקרון, המתכון הזה משמש לראש השנה, אך גם בפסח ובכל חג אחר הוא מתקבל בברכה..
18/03/13 | 20:22
1. קציצות מפרסה
הוסיפו על הקציצה המוכנה מעט לימון וזה מעדן...
18/03/13 | 18:58