תגובות (127 תגובות ב-70 דיונים)
20. געכט
גואל יפה
17/10/13 | 15:38
19. כמות הקמח
למרות שמלכתחילה שמתי רק 3/4 כוס מים הבצק לאחר התפיחה יצא מאוד ״רטוב״ והוספתי לא מעט קמח כדי שניתן יהיה ללוש את הבצק
11/12/12 | 07:48
18. תכנסי לקשורית שם מפורט לך כל ההמרות
בהצלחה
http://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/convert
09/12/12 | 18:38
17. היופי
יצאו טובות
09/12/12 | 12:25
16. החלפת שמן בחמאה
האם אפשר להחליף את השמן בחמאה? איזו כמות? תודה !
08/12/12 | 21:05
15. כמה שמן?
נראה בסדר אבל כמה שמן צריך?
08/12/12 | 16:58
14. יצא טעים! אפילו בלי שום ריבה!
זה מתכון שצריך לשמור לשנים הבאות. חג שמח!
08/12/12 | 16:23
13. בלי ביצים
פסקל שלום!!
אם אפשר לקבל מתכון לסופגניות בלי ביצים , נכדתי אלרגית לביצים.
תודה מראש וד"ש לליאת מהדודה
08/12/12 | 14:40
טבעונים
טבעונים שמים רסק פתוחים במקום ביצים
אומרים שזה עושה את אותה העבודה
23/12/19 | 12:09
12. כמה נוזל
עשיתי את המתכון בדיוק כמו שכתוב ויצא לי ממש נוזלי, למה?
07/12/12 | 16:59
נוזל
ראה לי שהם התכוונו בין כוס ל- 3/4 כוס מים ולא כוס ועוד 3/4 כוס.
10/12/12 | 03:12
חצי כוס מים מספיקה.
09/11/15 | 22:30
סופגניות
אותו הדבר
21/12/16 | 18:39
11. אפשר קמח שמרים של אוסם?
07/12/12 | 12:59
עדיף לך קמח ושמרים בנפרד.
08/12/12 | 16:20
10. מיכלושש
07/12/12 | 11:28
9. אפשר להחליף את הקוניאק/ברנדי?
אם כן.. אז במה?
07/12/12 | 11:28
כן
כל אלכוהול עם אחוז אלכוהול גבוה
וודקה וויסקי וכו
23/12/19 | 12:10
8. אפשר שמרים יבשים
06/12/12 | 18:10
אפשר תמיד להחליף לשמרים יבשים
06/12/12 | 19:19
7. סוג קמח
האם אפשר להכיו עם קמח מלא? ואם כן האם צריך לעשות חצי חצי? והאם זה יוצא טעים :)
06/12/12 | 10:46
קמח מלא
לא היינו ממליצים לעשות את הסופגנייה 100% קמח מלא - מקסימום חצי חצי. מאחר והסופגנייה מטוגנת, הערכים התזונתיים של הקמח המלא לא ממש ישמרו, אז כבר עדיף לעשות את המתכון עם קמח רגיל.
06/12/12 | 11:05
6. באיזה גודל של כוס משתמשים לקמח?
04/12/12 | 18:08
כוסות
מידת כוס אוניברסלית היא 240 מ"ל לנוזלים. מזה נגזר שכוס שוקלת 140 גרם.
הנה טבלת ההמרות שלנו: http://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/convert
06/12/12 | 11:04
5. קמח
איזה קמח? רגיל? קמח לחם?
04/12/12 | 13:24
קמח
אם לא צויין אחרת, זה תמיד קמח רגיל
04/12/12 | 13:26
4. כמה כפיות של שמרים יוצא לכמות של 25 גרם?
03/12/12 | 05:59
שמרים
זו חצי שקית או קובייה של שמרית. משהו כמו 8 וחצי כפיות
03/12/12 | 09:16
שמרים
זה יצא לי 3 כפות האמת..
13/12/12 | 23:00
סופגניות
כפית אחת שווה 3.5 גרם
21/12/16 | 18:40
3. שאלה קטנה...
מה הכוונה ב"מעצבים לכדורים"? אחרי שקרצים עיגולים עם הכוס מה עושים בדיוק?
תודה רבה!
23/11/12 | 17:42
לגלגל לכדור שיתפח אחכ לסופגניה
02/12/12 | 14:41
2. שמן עמוק
כמה שמן אני צריכה לשים? חצי ליטר- יותר/פחות?
26/12/11 | 13:03
חצי גובה סיר בערך
02/12/12 | 14:42
1. שאלה
מה זאת אומרת "דרושה מיומנות"?
18/12/11 | 00:04
זה אומר שצריך להבין באפיה ובישול
02/12/12 | 14:42
שאלה
האם אפשר להישתמש במיקסר ידני או חייב מיקסר מקצועי?
09/12/12 | 14:31
מתכון קשה בימיוחד
זה אחד הדברים הקשים שבישלתי
09/12/12 | 23:01
תשובה
ברור שכן...
21/12/12 | 08:26
ברור שמותר
07/12/14 | 17:26
שאלה
כמה זמן זה תופח
07/12/14 | 17:30