תגובות (92 תגובות ב-69 דיונים)
69. יוצא מצויין
לי יצא מעולה, כל התבנית נגמרה בו ביום. רק מחמאות. לעשות 30 כדורים קטנים. לא לשטח, העוגיות נהיות שטוחות באפיה. רווח בין הכדורים. 5x6 בתבנית סטנדרטית. עוגיות אליפות. תודה ושבת שלום. נ. ב. לצנן לפני אכילה.
17/06/22 | 14:58
68. אפשר ללא גלוטן להפוך ?
האם אפשר עם שקדים טחונים במקום קמח ?
תודה
16/06/22 | 13:48
67. לשים כדורים או לשטח?
האם לשים כדור ולהכניס לתנור או לשטח ואז להכניס?
23/12/21 | 18:53
66. לשים כדורים או לשטח?
23/12/21 | 18:52
65. מתכון לא להיט.. עוגיות מתפרקות
לא מאמינה שויתרתי על המתכון הנדיר שלי לטובת העוגיות המעפנות האלה
25/09/20 | 16:10
אוקיי חייבת להסתייג
אמנם הבצק מתפורר וקשה ליצור את העוגיות אבל ויתרתי על השקדים (כי התפוררו לי כשניסיתי לנעוץ) ויצאו עוגיות טעימות מאוד.
25/09/20 | 19:59
אפשר מתכון שלך?
16/02/21 | 10:57
64. שלמות!!
פשוט מושלם! תודה על המתכון (;
31/08/20 | 22:25
63. אפשר קמח כוסמין?
28/07/20 | 20:24
62. רק שאם מפחיתים סוכר...
זה קצת משנה את המרקם, נראה לי יצא קצת יותר שומני. אולי צריך להוסיף קצת משהו אחר
28/03/20 | 12:30
61. יוצא טוב עם כמויות מדויקות, רק צריך לחכות לצינון מוחלט לפני שנוגעים
אחרת באמת מתפורר. ותעשו לעצמכם טובה, מספיק גם חצי מכמות הסוכר. (ונראה לי שאם שמים אבקת סוכר למעלה, אפשר גם בלי סוכר בכלל)
תודה על המתכון :)
28/03/20 | 11:35
60. שנתיים אני מכין את המתכון הזה...
ניסיתי לשחק קצת עם דבש/טחינה מלאה ועוד. בסופו של דבר אני מכין עם 60 גרם סוכר ו 50 גרם קמח ומשלב במסה לפי החשק תוספות כגון שבבי שקד/קוקוס/קווקר/שומשום/צימוקים ועוד...
זמן האפייה אצלי הוא כ 20 דקות. יוצא מושלם!
01/02/20 | 19:41
59. יצא טעים מאוד
עשיתי עם קמח כוסמין מלא ועם סוכר קוקוס. אפילו יצא מתוק מדי אפשר להוריד במתיקות... תודה על מתכון מעולה בלי שמן מזוכך!
18/12/19 | 14:06
58. עוגיות טחינה
עשיתי לפי המתכון
בכוסות מדידה
ויצא לי מממש פירורים
אי אפשר לעשות עוגיות ממש מתפורר
האם כדאי לקרר את הבלילה במקרר כחצי שעה
לפני האפיה
תודה
06/11/18 | 19:34
57. אפיתי עכשיו. טעימות מאוד!
01/08/18 | 21:40
56. הכנתי ולא הפסקתי לשלשל שבועיים. אל תכינו!!!!111
30/12/17 | 17:33
55. גרוע ביותר
אני אופה שנים, וזה אחד המתכונים הגרועים שניסיתי.
הלכתי בדיוק לפי ההוראות, אפיתי 11 דקות וקיררתי טוב טוב, יצאו עוגיות מתפוררות, ועם מרקם דחוס ולא פריך. גם הטעם לא משהו.
לא מומלץ
06/12/17 | 05:58
54. טעימות ובריאות יותר
28/09/17 | 12:45
53. העוגיות האהובות עליי!!
אני קבןע עושה את המתכון הזה בלי שינויים וזה פשוט בריא וטעים!!!
15/02/17 | 22:12
52. עוגיות מעולות!!
הכנתי את העוגיות לפי המתכון רק עם קמח כוסמין מלא ויצא טעיםםםם, ממליצה לשדרג לכוסמין יותר בריא לעיכול.
09/02/17 | 09:25
51. עוגיות טחינה קלות וטעימות
העוגיות מעולות!!!עשיתי עם כוסמין מלא.
08/02/17 | 16:07
50. וואו טעים!!!!!!
תיצמדו למתכון, יוצא מעולהההה
05/02/17 | 16:52
49. עוגיות טחינה
יצאו טעימות להפליא. הוספתי מעט שמן קוקוס
15/01/17 | 18:27
48. מעולות!!!!
למרות שהיו פה כמה ביקורות לא טובות החלטתי לנסות....ויצא מושלם! לא מתפוררות...אבל נמסות בפה...פעם ראשונה שלי עם עוגיות טלינה ובהחלט חא האחרונה. מתכון מושלם!
05/01/17 | 15:41
47. לא להיט
לא משהו בכלל
24/12/16 | 19:06
46. נראות לא משהו
22/12/16 | 16:39
45. מומלץ
התגובות פה ממש מבלבלות אז אני אצטרף להמלצות, התלבטתי בין המתכון הזה לשאר המתכונים שמכילים חמאה ובסוף החלטתי לנסות קודם את זה וטוב שכך.
עדיף להתחיל מלערבב את הביצה ואז להוסיף את שאר המצרכים, הבצק אולי נראה פירורי אבל כשלוקחים אותו ביד ומהדקים קלות הוא נדבק טוב הודות לשמן בטחינה וכדאי לעשות כדורים די קטנים.
תודה על המתכון הבריא :)
21/10/16 | 07:54
44. פשוט מעולה
יצא טעים ממש! העוגיות נמסות בפה
22/07/16 | 02:23
43. מתכון מאכזב..
אני בדרך כלל מאוד אוהבת את המתכונים של מאקו ולכן בחרתי דוקא במתכון הזה, אבל הפעם איכזבתם.. העוגיות ממש לא עונות על הציפיות במרקם מבאס. ואני בדרך כלל אוהבת עוגיות טחינה..
01/06/16 | 17:16
איכזבתם...
אני ואחותי הכנו את העוגיות ולא הצלחנו לאחד את הבצק ולא יכלנו לחלק את זה בלי שזה יתפורר...
14/06/16 | 16:08
המלצה חשובה
שיטה נוספת שלא התפוררו זה לקחת את כל הבלילה אחרי שערבבתם ולשים בין נייר אפיה (נייר אפייה מלמטה ומלמעלה) ולרדד עם מערוך ואפשר לקחת שבלונה ולעשות צורות...ככה אני עושה ונצמדת למתכון הזה כי הוא המתכון המנצח לעוגיות טחינה!!
15/02/17 | 22:57
42. טעיםםם
מתכון פשוט וטעים.
תודה רבה
24/05/16 | 23:14
41. המרת קמח
אני רוצה להכין עם קמח לבן. יש הבדל בכמות? או גם חצי כוס?
04/05/16 | 20:24
אותה הכמות.
05/05/16 | 09:30
40. עוגיות טחינה
יצאו לי עוגיות מדהימות. תודה
21/04/16 | 22:06
39. עוגיות פצצה נטע! תודה
31/03/16 | 18:19
38. טיינה
אף פעם לא קניתי טחינה גולמית. תמליצו לי על תחינה שתתאים במתכון הזה?0. תודה
18/02/16 | 09:46
37. עוגיות טחינה
מעולות, תודה על המתכון
12/02/16 | 20:42
36. תודה !!! יצא לי מדהים כנסו כתבתי טיפ
המתכון נכון ומדהים אין בו טעויות.
בסוף 11 דקות האפיה יש להוציא מהתנור ולקרר לפחות רבע שעה אחרת העוגיות יתפוררו לכם.
כמו כן, במקום שקדים שמתי אגוזי פקאן ממותקים בסגנון סיני. העוגיות מדהימות !!!
בצעו ערבול טוב לחומרים היבשים. עליהם הוסיפו ביצה מעורבלת היטב על זה הוסיפו את הטחינה הגולמית מעורבלת היטב. תודה רבה על המתכון הטעים והבריא הזה.
28/01/16 | 17:44
35. לתשומת לבכם. יצא מושלם
ראשית תעקבו אחר הכמויות, אל תשתמשו בכוס שתיה כעוס מדידה תקנו כוסות מדידה כולה כמה גרושים. התערובת מדוייקת ובכלל לא פרורית. וכן יוצאים 30 כדורים תעשו אותם קטנים הם לא צריכים להיות בגודל של כדור פינג פונג. אני פחסתי אותם מעט ועיטרתי בצנוברים במקום שקדים. יצא כבר אמרתי מושלם!!!
16/01/16 | 23:56
34. לא יודעת איך יצאו לך מזה 30 עוגיות....אולי 13
16/12/15 | 22:02
15 עוגיות בלחץ. איך 30??
19/12/15 | 20:08
33. גם לי התפוררו...
09/10/15 | 03:36
32. עוגיות טעימות
אחלה מתכון, הן מאוד טעימות. אני לא שקלתי אלא עבדתי עם כוסות מידה שזה פחות מדויק. הבצק יצא לי פירורי בהתחלה אבל היה דביק מספיק כדי לעבד אותו לצורה של עוגייה והעוגיות יצאו טעימות מאוד. שמתי על כל עוגיה שוקולד במקום שקד וגם יצא טעים
08/10/15 | 22:23
31. הבצק לא יצא אחיד אלא פירורים
למה ומה ומה ניתן לעשות כדי לתקן?
27/09/15 | 18:00
להוסיף חלבון נוסף
לדעתי להוסיף עוד חלבון של ביצה...
13/11/15 | 20:31
30. מתכון גרוע
אחד המתכונים הגרועים
27/09/15 | 03:04
29. אין לי קמח מלא אפשר רגיל?
22/09/15 | 14:40
כן
22/09/15 | 17:11
28. יצא גרוע !!!
העוגיות יצאו גרוע העוגיות התפוררו
22/09/15 | 14:00
27. פשוט מעדן!!!!
הכנתי בדיוק לפי המתכון ויצא מושלם:)
13/08/15 | 20:09
26. עוגיות מושלמות
אני לא מבינה על מה כל התגובות האלה, העוגיות מעולות!!!
10/08/15 | 11:24
25. עוגיות
אפשר להשתמש בקמח רגיל או בקמח כוסמין עם אבקת אפייה במקום קמח מלא??,ומישהי כאן ציינה שהוא יוצא מאוד דחוס,מה אפשר להוסיף ע״מ שיצא קליל יותר??
06/08/15 | 17:00
24. אפשר קמח כוסמין מלא במקום?
אפשר קמח כוסמין מלא במקום?
05/08/15 | 10:32
23. איפה השומן?
חייבים חמאה.איזה מתכון זה
05/08/15 | 10:31
מהטחינה
הטחינה שומנים מאד ובמתכון יש מעט מאד קמח.
15/08/15 | 19:04
ישראל - במקום השמן להשתמש בחמאה באותה כמות
02/09/18 | 21:49
22. מאקו, אם אתם מפרסמים מתכון, תדאגו שנקבל תשובות
אנחנו קונים מצרכים מבזבזים כסף וכשרוצים לשאול משהו אין מי שיענה !!!
בבקשה תביאו את נטלי לוין לפה , שתענה על שאלות ולא רק תפרסם את מתכוניה.
05/08/15 | 08:44
21. אפשר קמח מלא תופח? אם כן אותה כמות?
05/08/15 | 08:38
עדיף לא קמח תופח, כי הוא ישנה את מרקם העוגיות לאחר האפייה.
05/08/15 | 09:38
20. הכנתי -
הבצק יצא פירורי מידי, קשה לעבודה , העוגיות מאד מתפשטות באפיייה. הן יוצאות אחרי אפייה במרקם מאד גס.
יש מתכונים הרבה יותר מוצלחים, למשל של בני סיידא .
05/08/15 | 08:04