תגובות (14 תגובות ב-10 דיונים)
10. אוכל
אפשר במקום למראה מרגרינה?
ואם לא כמה שמן אפשר?
08/02/16 | 12:36
9. וו גיטרה
אפשר להשצמש במשהו אחר עם אין וו גיטרה
12/09/15 | 20:57
8. אפשר להחליף את החמאה בשמן? אם כן מה הכמויות?
אשמח לתשובתכם המהירה
21/07/14 | 17:26
7. טיפים לאפיה מוצלחת
קודם כל, גם המתכון המקורי וגם המתורגם נוראים. במתורגם גם הורידו חלק שקיים במתכון המקורי.
הנה כמה טיפים:
ראשית, מכנים את הבצק, אחרי שהוא מוכן מרדדים על נייר אפיה מעט מקומח את הבצק לעובי של 1ס"מ - 2 ס"מ ואז מעבירים את הבצק לקערה עטופה בנייר אלומניום הפוכה על תבנית. מהדקים קצת את הבצק לקערה ושמים לב שהבצק מכסה רק כחצי מהקערה! הבצק מתפשט באפיה ואם זה יכסה יותר, לא ישאר כלום על הקערה (מנסיון). זה חלק מאוד מאוד חשוב, אסור שהבצק יכסה את כל הקערה!!
בהצלחה, ובתאבון
העוגיה יוצאת רכה וטעימה מאוד ;)
30/06/14 | 12:13
נראה לי שהיינו עולים על זה לבד....
17/09/14 | 02:26
6. מתכון
המתכון שמצויין למעלה הוא עבור הקערה והעוגיות יחד? או שזו כמות לקערה רק?
26/06/14 | 13:14
רק לקערה
26/06/14 | 13:53
5. האם אופים עם הקערה?
25/06/14 | 12:10
כן
26/06/14 | 13:53
4. מתכון לא הגיוני
הכנתי ופשוט זה התפוצץ בתנור והכל נמס והלכתי בדיוק לפי כל השלבים.
פשוט לא הגיוני!!! מבאס
24/06/14 | 21:43
3. עגיות
במידה ואני רוצה לעשות עוגיות מהעיסה ולא קערה....האם לאחר יצירת העוגיות אני גם צריכה להכניס למקרר? האם בכלל אני צריכה לשנות את הכמויות בשביל זה? קערה זה נחמד אבל עוגיות נראות מועולה
24/06/14 | 20:42
מהבנתי באפייה
כאשר רוצים ליצור צורת קערה מכניסים למקרר כדי שיתקשה והצורה לא תתפרק, אז כשזה עוגיות מן הסתם לא צריך לעשות אתזה ואין שום סיבה לשנות את הכמויות.
אבל שוב זה רק לדעתי!
25/06/14 | 12:09
2. זה תלוי בזמן האפייה, אם תוציאי מוקדם הן היו רכות אם תחכי הם יהיו פריכות
24/06/14 | 13:38
1. שאלה לגבי סוג העוגיות
הי,
אשמח לדעת האם אלו עוגיות הקריספיות או הרכות?
תודה רבה :-)
24/06/14 | 10:28