תגובות (17 תגובות ב-11 דיונים)
11. פוקאצ'ה שיבות שועל
אפשר להקפיא לאחר האפיה?
25/08/22 | 09:45
תשובה
אפשר, אבל אחרי ההפשרה היא לא תהיה מוצלחת באותה מידה, אז חבל
25/08/22 | 09:48
10. קוואקר
האם זה משנה אם הקוואקר הוא דק או עבה?
27/07/22 | 11:25
קוואקר הוא מלכתחילה שיבולת שועל גרוסה
מומלץ להשתמש בזה ולא בשיבולת שועל שלמה
27/07/22 | 12:24
9. שאלה לגבי הקוואקר?
האם אפשאר לוותר על תערובת הקקואקר?
24/04/17 | 14:38
8. יצא טעים מאוד
חלק מהבצק הפכתי לפיצה שיצאה מצוינת! מתכון טוב ומרענן לפוקאצ׳ה.
21/04/15 | 13:25
7. החלפת שבולת שועל
האם אפשר לוותר על שיבולת שועל?
09/10/14 | 11:32
6. תיקון טעות בסיסית
אני מרשה לעצמי לתקן שגיאה משמעותית בתגובה של מערכת אוכל טוב.
שבולת שועל אינה מכילה, חוזרת - אינה מכילה גלוטן!!!! הבעיה עם שבולת שועל זה אפשרות הזיהום והכנסת גלוטן בתהליך, אך לשבולת שועל אין גלוטן ואין שום בעיה להשיג את המוצר עם המדבקה "ללא גלוטן" אגב עם שבולת שועל מכינים את המצות לפסח לחולי ציליאק
חשבתי שחשוב לדייק במיוחד כשזה בא מהמערכת ולא ממגיב רגיל.
24/02/13 | 20:29
5. החלפת קמח
האם אפשר להמיר את הקמח הלבן לקמח ללא גלוטן ומה הכמות
03/12/12 | 11:49
קמח ללא גלוטן
אפשר להמיר את כמות הקמח אחת לאחד ל"קמח תמי". רק קחי בחשבון שקוואקר גם מכיל גלוטן
03/12/12 | 11:57
4. קמח מלא?
אם אני רוצה להשתמש בקמח מלא? צריך אותה כמות קמח או פחות?
18/09/12 | 12:50
ככה אני עשיתי
במקום 2 כוסות קמח לבן השתמשתי בכוס 1 (פחות 2 כפות) קמח מלא וכוס 1 קמח לבן והוספתי כמה כפות מים בגלל השימוש בקמח מלא ויצא מצויין.
31/10/12 | 17:06
3. יצא מושלם!!
מומלץ בחום...
02/08/12 | 12:50
2. אין דברים כאלה
קל ומדהים תודה רבה למביא המתכון
02/08/12 | 10:57
פוקצה
האם קווקר יוצר אוריריות?
08/07/14 | 20:00
1. יצא מעולה!
הייתי בטוח שבגלל הקוואקר הפוקאצ'ה תצא קצת כבדה אבל היא יצא אוורירית שחבל"ז וטעימה מאוד!
28/07/12 | 21:16
מתכון מוצלח!
מתכון מוצלח וקל להכנה, פשוט תענוג.
05/09/12 | 21:40