תגובות (80 תגובות ב-41 דיונים)
41. אני רק את המתכון הזה עושה כמה שנים ....ממליצה לזלף מעל סילאן
כמות המים מעט גבוהה להוסיף מעט קמח או פחות מים !
הסילאן עושה את זה זהוב ועסיסי
18/10/19 | 20:29
גם אני מכינה בדיוקקק ככה מזלפת סילאן יוצא מדהיםםםם
08/05/20 | 23:40
40. ממליצה
זה המתכון הנכון והמנצח
09/11/17 | 15:26
39. יוצאת עיסה מהבצק מה עושים???
26/03/16 | 20:47
עוד קמח
מוסיפים עוד קמח.... שיהיה בצק יציב ולא עיסתי..
21/11/18 | 11:57
פחות מים
07/06/19 | 00:17
38. עזרה
משום מה תמיד כשאני מגיעה לשלב הגלגול זה נוזלי מדיי והופך מגחנון לפשוט עיסה גדולה
24/01/16 | 02:48
גם לי , מה עושים????
...
26/03/16 | 20:48
יש לך יותר מדי מים בבצק תשימי פחות מים או יותר קמח
תימנים זה אש
14/09/19 | 15:26
37. ג'חנון משודרג
אכלתי אצלה-אין ספק שיש אהבה באוכל
, תוספת משלי-אני מאמינה בעבודת ידיים פלוס קצח! איפה תמצאו ג'חנון אסלי בלי קצח.?. ומוסיף המון. פלוס התחושה של עיבוד הבצק בידיים-כמו כל אומנות-צריך להרגיש גם פיזית-. אה ועדיפות עליונה לחמאה יאמי.! אנחנו התמנים אוהבים כל מה ששמן-כי אצלינו פשוט החלק המשמין לא עובד כ"כ....חיחי וגם אנחנו חיים יותר,מואהאהאהא(צחוק מרושע) כנראה הסוד טמון בחילבה. בתאבון!
09/08/12 | 22:24
תוספת דבש סילן או ריבה
אני מוסיף בשלב מריחת העלה המרגרינה גם דבש או סילאן או ריבה. כלפ מלקלקים האצבעות ומבקשים בכל שבת גחנון
14/11/14 | 18:02
36. מתכון מצוייין!!!!
פעם ראשונה שהכנתי ג'חנון לבד ולא קניתי מהאריזות המוכנות ויצא פשוט מדהים וטעים!!! פרידה תודה רבה
18/02/12 | 12:15
35. ג'חנון
עדיף ג'חנון של צנעני....פצצה
13/11/11 | 16:45
34. ג'חנון סוף הדרךךךךך
תותחית הכנתי את הג'חנון ויצא סוףףףףףף
28/04/11 | 11:10
33. היום הכנתי תג'חנון לפי המתכון נראה איך יצא מחר ואני יעדכן אותכם
איזה ציון יהיה מ1-10
11/02/11 | 18:19
32. תודה רבה המתכון מצויין.
10/01/11 | 12:04
31. חצי רומניה
פרידה חצי תמנייה וחצי רומניה
10/01/11 | 10:55
30. אם היא תימניה אני מתביישת שיבעתיים.
לא הייתי אוכלת מהיד שלה אפילו בוטן אחד.
משחקת אותה ידענית והיא כלל לא.
נייר אפייה בסיר? מה השטות הזו?.
08/01/11 | 15:30
תגובה לנייר אפייה
אם את לא יודעת אז אל תדברי שטויות,עדיף
11/02/11 | 13:51
ג'חנון של פרידה
כן, בהחלט נייר אפייה אפשר לשים בסיר הוא מפריד בין הג'חנונים .
01/03/11 | 07:19
סתומה.
כן נייר אפייה מה לא ברור?
13/03/11 | 15:16
התקדמנו כפרה תמרחי את הסיר במרגרינה, וגם לא נדבק!
סייג לחוכמה שציקה
08/07/11 | 05:38
מה קינאה יכולה לעשות לאנשים מוגבלים
כשניראה זה מה שספגת כל חייך מהקרובים שלך שאת משפריצה את הרוע על אנשים שלא עשו לך כלום בסך הכל היא נתנה ממרשם לכל המעוניין אים את לא מעוניינת למה את קוראת את הכתבה איך שאומרים בשפת הפסיכולוגיה הבעיה אצלך חמודה תטפלי דחוף
14/05/13 | 04:20
29. הגחנון של פרידה
אכלתי אצל פרידה גחנון בכלל לא משהו
08/01/11 | 14:20
לא אכלתי ולא אוכל. אפילו הג'חנון ניבהל
כל כך לבן.
אם הייתי ג'חנון הייתי ניבהלת גם מהפה שלה והייתי מלבינה.
08/01/11 | 15:33
28. כמה מעלות לחמם את התנור????
אבל כמה מעלות לחמם את התנור לפני שמכניסים את הג'חנון? ל-100-115 מעלות כל הלילה? בבקשה תירשמו-תודה
08/01/11 | 13:47
בדיוק - 100-115.
09/01/11 | 21:49
27. אמה של פרידה תימנייה
08/01/11 | 13:22
אז עצוב לי בשביל האמא הזו.
08/01/11 | 15:31
תגובה לנחמדה
לא לטימדו אותך לפרגן, מה קרה????????????????????
14/07/11 | 13:01
26. ביצה בקן
מישהי/ו יודע/ת איך פרידה מכינה ביצה בקן?
08/01/11 | 12:44
25. פרידה
נכון שפרידה כוכנית אבל זה מה שהחיים חישלו אותה
08/01/11 | 12:42
24. אם היא סגורה בתוך הבית
אז איך יודעים שזה באמת המתכון שלה?
08/01/11 | 12:28
23. הג'חנון של אמא שלי יותר טעים! :)
08/01/11 | 12:23
22. להחליף את הסוכר בדבש
הרבה הרבה יותר טעים.....
ובמקום כמות מרגרינה לעשות חצי כמות מרגרינה חצי כמות חמאה, או להחליף הכל בחמאה, מה גם שמרגרינה ממש ממש ממש לא בריאה וזה יוצא הרבה הרבה יותר טעים עם חמאה....
07/01/11 | 15:39
וואיי נכוןן!! זה אחד הטעימים עם דבש !!
08/01/11 | 13:58
אבל עם חמאה זה הופך להות חלבי.
08/01/11 | 19:10
לא מרגרינה ולא חמאה
סמנה
23/12/11 | 08:41
21. היא חצי תימניה וחצי פולניה
07/01/11 | 13:07
לא נכון חצי תמניה וחצי רומניה
אבא של פרידה התחתן עם העוזרת שלו שהיא אמא של פרידה ופרידה מאד גאה בהורים שלה
07/01/11 | 13:53
20. איחס.... כל מה שיוצא לה מהידיים טמא. גם אם תכין את
הקרוקומבוש הכי איכותי בעולם, זה לא יתקרב לרדיוס של שלושה מטרים ממני. טיפוס וולגרי ודוחה הפרידה הזו.
07/01/11 | 13:07
חחח גם אני חושבת כך
08/01/11 | 12:16
גם אני
גם אני
08/01/11 | 15:32
19. בטח שהיא תמנייה, היא כל הזמן סיפרה
07/01/11 | 12:39
18. כעע
גוווועלללללל
07/01/11 | 12:26
17. כל מי שמתמש במדכון שלא ישכח להצביע לפרידה
07/01/11 | 12:00
לא משתמשת ואני ככולה ללמד איך להכין
08/01/11 | 13:57
16. המוצא של פרידה
אמא שלה תימניה!היא אמרה בעצמה.
07/01/11 | 11:35
15. הכי גאנק שיש. כל כך לא בריא...
אחכ מתפלאים שיש ריבוי סכרת ומחלות כרוניות אחרות...
07/01/11 | 11:05
לידיעתך הסכרת היא מחלה מאוד לאאאא נפוצה אצל התימנים שאוכלים את זה ובטח שלא השמנה ...הכל עניין של איזון .....
07/01/11 | 13:53
14. אפשר לשים ואזלין במקום מרגרינה
לא חראם על האוכל?
07/01/11 | 09:32
טובבבב !! אהבתי !!!!
גם מבחינתי מרגרינה = ואזלין
אבל אי אפשר לעשות את זה עם שמן במקום מרגרינה מומסת ?
07/01/11 | 10:06
בטח אי אפשר, זה הבצקים האלה
07/01/11 | 12:40
13. הוספה למתכון
כדאי להוסיף גם 2 כפות דבש לבצק זה עושה את הג'חנון זהוב יותר וטעים יותר
07/01/11 | 08:46
גדאי להחליף את המרגרינה במחמאה= מרגרינה בטעם חמאה זה מוסיף הרבה טעם
07/01/11 | 11:22
12. פרידה.
פרידה חצי תימנייה חצי רומנייה.
07/01/11 | 08:37
11. עדיף ג'חנון של מעדנות מאשר של פרידה
07/01/11 | 08:35
10. אוהבת את האוכל שלה, אבל אחרי "האח הגדול" לא ממש אוהבת אותה
לזכותה עומדת מחאתה על הדברים השפלים שנאמרו ע"י עמיר, אבל באופן כללי היא מציגה התנהגות מכוערת בעצמה.
07/01/11 | 08:33
9. ברור שהיא תמנייה
אמא שלה תמנייה מלאה ואבא שלה רומני.
אחת שיודעת :)
07/01/11 | 08:23
8. אדם מדהים - עם המון חסרונות - חבל !
07/01/11 | 08:23
כמה שאת צודקת
אני לפעמים לא מבינה איך בבנאדם שיש לו כל כך הרבה חוכמת חיים ומעשים טובים מתנהג לפעמים בצורה של רועעעעעעעע חבל היא אדם מדהים
07/01/11 | 13:26
7. אמא של פרידה תימניה ואביה רומני. גדלה בשכונה תימנית
07/01/11 | 07:54
6. ג'חנון
אפשר במקום מרגרינה למרוח שמן קנולה הרבה יותר בריא
06/01/11 | 20:36
ג'חנון
את יודעת איזה סירחון יהיה לך כשתפתחי את הסיר אחרי 12 שעות ..?
אני אגלה לך: של שמן שרוף ומסריח!!!! אני ניסיתי פעם ולא ממליצה בכלל!!
06/01/11 | 21:12
בתימן לא השתמשו במרגרינה אלא בגי. שזו חמאה מזוקקת.
לשומרי הכשרות שבינינו.
מי שלא אכפת לו שהג'חנון שלו חלבי, אפשר להשתמש בחמאה מזוקקת.
(חמאה מזוקקת=חמאה שמכניסים למיקרו למס' שניות ומנקים ממנה את הקצף החלבי ולוקחים רק את השומן שנשאר למטה).
לא מועט בקלוריות, אבל הרבה פחות מזיק מהמרגרינה.
07/01/11 | 08:46
חמאה בג'חנון
מה עושים עם הקצף החלבי של החמאה אחרי שמזקקים?
07/01/11 | 10:04
משליכים. אין מה לעשות איתו
09/01/11 | 14:37
חח כי את שרפת אותו ואת לא יודעת להכין!!!
07/01/11 | 09:22
את לא יודעת להכין
כי לא הכנת נכון
08/01/11 | 16:41
5. פרידה
פרידדה תימניה למה?
כי יש לי חבר שהוא רבע תימני עצבני!!!
06/01/11 | 18:15
כי אמא שלה תימניה זה למה.
היא גם סיפרה את זה בשידור. אמא שלה תימניה ואבא שלה רומני.
07/01/11 | 08:46
4. זה הכל? חשבתי שהרבה יותר מסובך
אני חייבת לבדוק את זה...
06/01/11 | 17:15
זה לא כל כך קל כמו שזה נשמע...
תכנסי ליוטיוב ותחפשי לראות בעיניים איך עושים.
אמנם קל. אבל צריך לרכוש את המיומנות הבסיסית ולא רק על פי מתכון.
07/01/11 | 08:47
ניסיתי, אתה צודק
אבל זה לא נורא, בהתחלה קצת הסתבכתי, אח"כ קלטתי את העניין. סה"כ יצא לא רע בכלל.
מומלץ להוסיף דבש ולא לחסוך בשומן.
09/01/11 | 14:36
3. אין על האוכל של פרידה !!! אישיות חזקה ועומדת על שלה !!!
ובהזדמנות זו ,רק לידיעתכם פרידה מכבדת כל אדם הניכנס למיסעדה,ומאכילה גם את אלה שאין להם לשלם !!!!!! רק שתדעו זאת !!!!
06/01/11 | 16:37
היא כוחנית ואלימה!!!
07/01/11 | 08:32
פרידה
פרידה לא אלימה היא מדהימה ומקסימה ועדינה
11/03/13 | 00:16
2. אבל היא כן תימניה,חצי תימניה יותר נכון.נא לדייק!
06/01/11 | 16:13
1. פרידה היא בת תערובת: שי בה צד תימני.
06/01/11 | 16:13
תגובה לפטפטת
חבל בנות שלא לימדו אתכן לפרגןןןןןןןןן.
לא חייבים להסכים עם אדם או לאהוב אותו ולא חשוב מאיזה מוצא הוא בנות...
14/07/11 | 13:02