תגובות (15 תגובות ב-11 דיונים)
11. איך לחתוך את הבצק בלי שהעיגול ימעך?
אחרי שאני מגלגלת, בזמן החיתוך לעיגולים הבצק נמעך לי לצורה לא יפה, יש איזו שיטה איך לחתוך?
20/01/23 | 16:30
10. למי שרוצה מתכון פרווה
מה אפשר להמיר במצרכים כדי לעשות את.המתכון פרווה?
28/04/19 | 23:22
9. שמרים
כמה זה 6 גרם שמרים יבשים בכפית / כפיות? תודה
14/03/19 | 22:44
8. בצק חמוד
יותר מידי חמאה לכמות כזו של קמח.
ב40גרם הפסקתי להוסיף.טו מאץ דביק
21/06/18 | 17:43
7. שמן במקום חמאה
האם ניתן להשתמש בשמן במקום חמאה?
21/06/18 | 15:18
6. שקדים
אפשר בלי שקדים גם בבצק וגם במילוי?
26/01/18 | 13:24
אפשר להמיר את השקדים בבצק במשקל שווה של קמח
במלית אפשר להמיר אותם בפירורי עוגיות טחונות
03/02/18 | 09:31
5. האם אפשר להפחית בסוכר ?
הי. לא אוהבים אצלנו עוגות מתוקות (אוהבים יותר עוגות עם מתיקות עדינה) האם אפשר להוריד את הסוכר במלית ? + להוריד את הסירופ סור? עדיין יצא טעים?
26/01/18 | 07:19
סוכר
היי שיר! לטעמי העוגה אינה מתקבלת מתוקה מדי והייתי ממליצה להכין את המתכון כלשונו, אבל זה לגמרי עניין של טעם אישי. אם רוצים אפשר להפחית מכמות הסוכר במלית לפי רמת המתיקות שאוהבים אצלכם בבית, את הסירופ הייתי ממליצה להשאיר מאחר והוא גם שומר על עסיסיות העוגה.
03/02/18 | 09:30
4. שושני שמרים במילוי שוקולד ושקדים
הבתק לא תפח בכלל ,שמתי אותו במקרר כל הלילה ונאלצתי לזרוק.לא מסינה מה קרה בדרך כלל יוצא נפלא. מאכזב
20/01/18 | 18:28
נשמע שהשמרים שלך היו פגי תוקף
20/01/18 | 20:25
3. תמיד תמיד יהיו כאלה שישאלו שאלות חחחחח
18/01/18 | 23:39
2. אם אין לי מיקסר?
אפשר להכין את הבצק בלישה ידנית?
18/01/18 | 23:04
היי בשלנית!
עקרונית כל בצק שמרים אפשר גם ללוש ידנית אבל זה דורש לישה ארוכה יותר וגם די דביק ושומני, אבל אם יש מספיק נחישות ורצון אפשר לצלוח את זה. בהצלחה ושבת נהדרת
19/01/18 | 10:24
1. מילוי
הייתי רוצה להחליף את המילוי במילוי פרג מה את מציעה תודה מראש🧚♀️
18/01/18 | 11:47