תגובות (14 תגובות ב-11 דיונים)
11. הצעד הראשון בבישול אורז היה וישאר תמיד...
לשים את האורז במסננת צפופה ולשטוף אותו היטב במים זורמים עד שהמים נישארים שקופים ולא לבנים ולשים בצד להגרת הנוזלים ואז באים שאר הצעדים איך שרוצים. אני מכינה אורז צהוב בתוספת של גרגירי תירס, אפונה ירוקה קפואה וקוביות גמבה חמוצה. ואפשר גם את השמיר שלכם... מערבבת עם כף שמן זית קצת מלח ופלפל לבן או שחור ומגישה ליד קציצות, שניצל או עוף מבושל בעגבניות מקופסא... מטגנים במחבת עמוקה כרעיים של עוף משני הצדדים היטב ומוסיפים קופסא של עגבניות קצוצות 440 גרם ו2 כפות רסק עגבניות קצת מים ומלח ופלפל ופפריקה מתוקה ו 2 שיני שום קלופות וחתוכות ומי שרוצה גם 2 עלי דפנה ו4 גרגרי פלפל אנגלי. מביאים לרתיחה, מורידים את האש לקטנה, מכסים את המחבת ומבשלים כשעה עד שהעוף רך והרוטב נעשה מישיי. כל הבית מריח מזה נהדר! מגישים עם האורז. בתיאבון!
17/07/19 | 14:05
10. 4 כוסות מים
12/12/18 | 11:59
9. הסוד לאורז צהוב
הסוד לאורז צהוב זה שימוש בזעפרן לצבע והארומה ולהוסיף קינמון חוץ ממלח מיים ושמח
20/02/18 | 15:05
8. לא מובן
כמה זמן מבשלים ?
מכסים את הסיר או לא
בקיצור לא מובן
15/04/16 | 12:31
7. אפשר להחליף בין הכורכום ליוויג׳ למרק ?
אפשר לשים חוויג׳ במקום כורכום ?
22/07/15 | 14:14
6. תכלס- לא טעים...
חסר טעם
28/07/14 | 11:55
5. סוד
ל-4- אז מה הסוד???
22/02/14 | 06:59
4. זה לא דומה לאורז הצהוב האמיתי
08/07/12 | 14:36
מוסיפים עוד תבלינים ועוד ירקות.. וזה הכול. :-)
17/07/15 | 23:58
3. למה לא לכתוב זמנים?
19/10/11 | 14:17
2. ירקות?
יש ירקות שאפשר להוסיף וזה יהיה טעים? ולא ייקח יותר מידי זמן? :) תודה
03/10/11 | 15:12
אפונה גזר ותירס, אפשר גם בצל קצוץ
יוצא מושלם!
16/04/12 | 06:04
1. אורז צהוב
טעיםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםם
15/02/11 | 11:02
אורז צהוב
ככה זה לא נשמע טעים...חייב עם א.מרק עוף גם....לפני צריך לטגן קוביות תפו"א ויוצא מושלם...
26/02/20 | 15:51