תגובות (8 תגובות ב-5 דיונים)
5. חמאה
יש אפשרות להחליף את החמאה מהבצק במשהו אחר אם רוצים מילוי בשרי??
18/11/14 | 00:08
תחליפי לשמן זה יוצא מעולה.
בורקס בשרי-
600 גרם קמח.
1 ביצה.
1/2 כפית מלח.
1/2 כוס שמן.
1 כפית חומץ.
2 כוסות מים בערך...
מתכון מעולה. לבשרי.
04/02/15 | 08:43
רק מרגרינה תעבוד לדעתי
01/11/17 | 23:24
4. אתם משחזרים כתבות!!!
22/05/14 | 18:30
3. כיצד עושים סגירה לאמפנדס
אולי תשובתי כבר אינה רלוונטית, אך ישנה ערכה הנקראת Pastry maker לסגירת בצק עם מילוי. הערכה מגיעה עם 4 גדלים (קוטר שונה) והיא נוחה מאד לעבודה. האמפנדס נסגרים היטב וגם יוצרים דוגמא יפה. אפשר כמובן לסגור עם מזלג קטן או גלגלון.
מכמות של 3 ק"ג קמח יוצאים 12 אמפנדס בערך.
09/05/14 | 11:13
2. כמה אמפנדס יוצאים?
01/04/14 | 10:46
1. כיצד עושים סגירה יפה כמו שלך?
01/04/14 | 09:33
תסתכלי ביוטיוב יש סרטון נפלא שמסביר.
02/04/14 | 09:28